2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Vinproduksjon i Abkhasia er forankret langt tilbake i historien. Dette er vuggen til gammel vinproduksjon. Moderne produksjon i dette landet ble åpnet i 1925, og nådde sitt høydepunkt på 60-tallet av forrige århundre.
Selskapet for produksjon av alkohol "Drinks of Abkhazia and Co." kom inn på markedet i 2010 og etablerte seg umiddelbart høyt. Alle produktene er laget på utenlandsk utstyr, noe som bidrar til å oppnå god kvalitet.
sortiment
Utvalget til selskapet utvides stadig: champagneviner, søtt vann, chacha. Selskapet bruker nytt, forbedret utstyr, følger sin teknologi, og lager drikker kun av høykvalitetsråvarer.
Bedriften "Drinks of Abkhazia and Co." har sine egne vingårder, fruktfelt, produksjonsområdet okkuperer opptil 2 tusen hektar, råvarer gjennomgår streng testing og kontroll.
Rød, hvit, halvsøt, tørr, dessert: fabrikken produserer vin for enhver smak. Men abkhasisk champagne skiller seg ut, på ingen måte dårligere enn produktene til dyrere produsenter. En musserende vinvil tilfredsstille selv de mest sofistikerte gourmeter. Det vil være en fin gave, passende for spesielle anledninger. Hvis du vil prøve champagne av høy kvalitet, er Abkhazian et ganske godt alternativ til en rimelig pris.
Fake or not
Dessverre er det lett å støte på en falsk i butikker. Og hvordan bestemme autentisiteten til drinken? Først av alt bør du ta hensyn til kvaliteten på etiketten og korken. Den første skal limes nøyaktig. Ikke glem tilstedeværelsen av et hologram, som markerer all alkohol. Når det gjelder korken, kan det godt være plastikk, de av tre er dyrere.
En annen måte å identifisere kvalitetschampagne på er å slippe en drue eller et annet bær i glasset. Hvis små bobler fester seg rundt den, så er dette en ekte musserende vin. Hvis store bobler suser til overflaten av glasset, er ikke dette abkhasisk champagne, men en blanding av fargestoff, alkohol og smak.
Ikke glem at en naturlig drink ikke er billig. Det er viktig å ta hensyn til farge. Klassiske musserende viner har en lys strå eller rosa farge. Abkhasisk champagne hvit, rosa, brut er spesielt populære.
Klassisk hvit halvsøt
Champagne "Abkhazian" halvsøt er laget av en blanding av druer Aligote, Chardonnay og Sauvignon Blanc. Denne vinen vil være et flott tillegg til frukt, sjømat, både på en vanlig dag og på helligdager. Utvilsomt vil hver gjest uttrykke sin glede fra den klassiske halvsøte. Klassikere har alltid vært verdsatt avmusserende vinelskere. Og den vakre og elegante innpakningen vil gjøre abkhasisk hvit champagne til en verdig gave.
Vinen har en diskré strågul nyanse, drinken har en sofistikert bukett som fremhever en balansert smak. Aromaen er frisk og ren, ligner på fjellsnø. Ingen alkohollukt.
Mystisk rosa halvsøt
Abkhasisk rosa champagne er laget av en blanding av hvite og røde druer. Det anbefales å servere ved en temperatur på 6-8 grader med ost, lette bakverk, desserter og fruktsalater. Har en frisk og lett duft.
Drikken har en fyldig rosa farge med en gylden glans. Noter av roseblader og røde bær merkes tydelig: jordbær, kirsebær, rips. Vinen fikk de høyeste karakterene blant smakerne, siden den har en utmerket balansert smak, hvor ømhet råder.
“abkhasisk” champagne hvit semi-sweet brut
Produsert av druesort Chardonnay. Vinen har en delikat, raffinert smak, vil tjene som et flott tillegg til hvitt kjøtt, sjømat, skalldyr, oster, men for søtelskere kan det være en skuffelse, brut blir ikke konsumert med desserter.
Vinen har en myk gylden fargetone, mild smak med fruktige toner. Boblene er ikke så skarpe som i "sovjeten", de er myke og ikke-aggressive. Ettersmaken av champagne er behagelig, sukker føles ikke,moderat syre.
Abkhasisk champagne er laget utelukkende av naturlige produkter. Det er ingen genmodifiserte organismer og biologisk aktive tilsetningsstoffer. Produksjonen følger streng teknologi og blir stadig forbedret. Viner har ingen utløpsdato. Hvis du åpner drinken selv etter 50 år, vil smaken positivt overraske og etterlate et varig inntrykk.
Anmeldelser
"Enda en romantisk date med kjæresten min nærmet seg. I butikken begynte jeg å tenke på hva slags champagne jeg skulle kjøpe. Selgeren rådet abkhasisk. Prisen var overkommelig, og jeg tok en flaske. Vi var ikke skuffet! Behagelig smak, bobler. I tillegg var det ingen karakteristisk skarp lukt. Fargen er hva en musserende vin skal være."
"Venner rådet meg til å prøve abkhasisk champagne. Vi kjøpte en flaske for bakt kjøtt og en ostetallerken. Mannen min var skeptisk, for før det hadde vi konsumert utelukkende fransk vin og champagne. Han og jeg likte abkhasisk veldig godt! aroma, bobler, behagelig stråfarge. Dessuten, etter å ha drukket nesten hele flasken, var vi praktisk t alt ikke beruset. Og om morgenen fikk det ingen ubehagelige konsekvenser."
"På dagen for bryllupsdagen tok mannen min med seg en flaske abkhasisk champagne. Siden vi aldri hadde prøvd den, var den veldig interessant. Jeg kan si én ting: drinken er fantastisk! Vi gjorde ikke engang forvent at en så billig champagne skal være så hyggelig."
"Smak av hvit halvsøtchampagne var en hyggelig overraskelse. Jeg var bekymret for at det skulle se ut som "sovjetisk" champagne. Det var imidlertid ikke noe slikt. Smaken er raffinert og myk, med fruktige toner. Jeg var fornøyd med kjøpet, en verdig drink til en rimelig pris. Anbef alt til venner og bekjente, alle var fornøyd med den hvite glitringen".
Jeg hadde ikke forventet en så raffinert og original champagne fra vinprodusentene i Abkhasia. Hvit halvsøt brut er ekte brut, bare i abkhasisk stil. Raffinert musserende vin, som ikke er en skam å ha på bordet for gjester. Og også billig. Champagne både vi og gjestene var fornøyde. Og det beste er at etter det er det absolutt ingen hodepine. Dette er et sikkert tegn på at musserende vin er laget i henhold til alle regler for vinproduksjon. «
Anbefalt:
Hvordan skille en falsk "Borjomi" fra originalen?
Utenfor Georgia er Borjomi-vann viden kjent for sine utmerkede helbredende egenskaper og smak. Sammensetningen er unik og har holdt seg uendret i mange århundrer. Moderne mineralvann selges både i glassflasker og i plast
"Hennessy XO": hvordan skille ekte fransk cognac fra en falsk
"Hennessy XO" er en utsøkt fransk drink, anerkjent som kvalitetsstandarden for Extra Old cognac. Når du kjøper "Hennessy XO", må du vite hvordan du skiller ekte konjakk fra forfalskning, fordi på grunn av den høye kostnaden er det av stor interesse for støvlere
"Olmeca" (tequila): bilder, anmeldelser, komposisjon. Hvordan skille en falsk?
Olmeca (tequila) er et produkt som mange elskere av sterke eksotiske drikker drømmer om å prøve. Men før du kjøper, må du lære mer om det for å unngå skuffelse og ikke være redd for helsen din
Cognac "Ararat", 5 stjerner: anmeldelser, hvordan skille en falsk, bilde
Cognac "Ararat" 5 stjerner er unik i smak, matlagingsteknologi, vekstforhold for druer. Derfor oppstår problemet - ikke kjøp en falsk
Cognac "Lezginka": bilder, anmeldelser, hvordan skille en falsk
Cognac "Lezginka" har en veldig kompleks og rik struktur. Prosessen med produksjonen er veldig komplisert, og alle detaljene er klassifisert. Som et resultat klarte produsenten å lage en fantastisk drink, som ble verdsatt av mange konjakkelskere. Om hvordan denne cognac produseres, om plantens historie og hvordan man skiller ekte cognac fra en falsk, vil bli beskrevet i artikkelen