"Farsh" - Novikov-restauranter: adresser, menyer og anmeldelser

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Moskva er en veldig vakker og stor by, som er hovedstaden i den russiske føderasjonen. Infrastrukturen er godt utbygd her, og nyetableringer i ulike retninger åpner nesten hver dag. I dag skal vi diskutere en av restaurantene til det kjente selskapet Arkady Novikov.

I denne korte artikkelen vil vi vurdere en institusjon som Farsh (restaurant). Åpningstider, anmeldelser, menyer, eksakte adresser og kontakter kan du også finne ut av dette materialet. La oss komme i gang snart!

Novikov Group

Dette restaurantprosjektet har vært i drift i over 25 år. I løpet av denne tiden klarte Arkady å åpne mer enn 50 vellykkede etablissementer rundt om i verden. En av funksjonene til prosjektet er dens geografiske plassering: Dubai, London, Moskva, Sotsji og så videre. I tillegg tilbyr hver restaurant deilige gastronomiske herligheter fra kjente kokker, utmerket service, upåklagelig design og en hyggelig hjemmekoselig atmosfære.

Arkady Novikovs selskap utvikler seg veldig dynamisk, fordi nye etableringer åpner ofte. Vel, mer nylig ble hovedstaden i Russland erobret av et nytt prosjekt fra NovikovGroup and the Miratorg holding, k alt Farsh, er en restaurant hvis meny vi vil diskutere nærmere litt senere i denne artikkelen.

Description

Når du uttaler ordet "burger", dukker det umiddelbart opp et bestemt bilde - dette er en institusjon hvor du er vant til å bestille denne retten. Vel, nå kan du glemme det! Folk hevder at Farsh-restauranten (Moskva) er mye bedre enn noe annet prosjekt.

Ledelsen ved etablissementet blandet det ublandbare: design fra Natalia Belonogova, kjøtt fra Miratorg-selskapet og mat fra den kjente kokken Kamel Benmamar. Bare én ting kom ut av alt dette - Farsh-restauranten i Moskva.

Kort om hovedsakene

Som du forstår, her kan du prøve nesten alle varianter av burgere. Forresten, de tilberedes utelukkende av høykvalitetsprodukter på kjøkkenet til et prosjekt som Farsh (Novikovs restaurant).

Det er også verdt å merke seg at burgerboller bakes etter mange kjente standarder - 13 centimeter. Vel, disse rullene er tilberedt i henhold til en spesiell oppskrift fra merkekokken til prosjektet, som bare han kjenner. Interessant og nyttig informasjon er at sjefskokken blander kokte poteter inn i deigen. Ja, en del av hemmeligheten avsløres, men tror du virkelig at det er alt? Resten er dessverre ukjent for noen.

"Farsh" - en restaurant (velg adressen til nærmeste institusjon fra de nedenfor), på kjøkkenet hvor Anton Chumbaev kontrollerer alle prosesser. Noen ganger sjekker kokken størrelsen på rundstykkene selv,for å være helt sikker på kvaliteten på de kokte burgerne.

Det er logisk at burgere ikke er alle rettene du kan prøve i Farsh-kjederestaurantene. Mer om det nå!

Meny

Hovedmenyen, presentert på den offisielle nettsiden til dette prosjektet, består av salater, paier, kyllingretter, burgere og desserter. Gjester på restauranten anbefaler å bestille Village Salad for 170 rubler, soyabønner i belger for 250 rubler og gulrotkake for 200 rubler. tusen 100 rubler.

Når det gjelder burgere, er det de fleste her. For eksempel kan du prøve "Skinke" for 250 rubler, "Bryansk fyr" koster bare 350 rubler, og består av biff, soppstuing, tomater, agurker. Samtidig har du muligheten til å prøve burgeren "Tante fra Barcelona" (350 rubler), "Papa Butcher" (580 rubler) og en burger for vegetarianere. Andre retter i denne kategorien er også tilgjengelig for bestilling, inkludert en rekke smørbrød, pommes frites og lignende kulinariske kreasjoner.

"Miratorg" - høy kvalitet til en hyggelig pris

Du vet allerede at kjøttet som retter tilberedes av i en slik institusjon som Farsh (Novikovs restaurant) er kjøpt fra Miratorg-bedriften. Dette selskapet har vært kjent i over 20 år, i løpet av denne tiden har organisasjonen fullt ut bekreftet sin status som en av de beste leverandørene av kjøttprodukter i Russland.

Hvis du ikke bare vil smake på deilige retter fra kjøtt av høy kvalitet, men også kjøpe et stykke svinekjøtt, biff, lam og så videre i slakterbutikken Miratorg, så trenger du bare å besøke Farsh-restauranten. Der kan du velge ditt favorittkjøttstykke, og prisen vil overraske deg positivt!

Hvor er restaurantene?

For øyeblikket (slutten av 2016) fungerer Farshi bare i Moskva. Dessverre tilbyr ingen av restaurantene forhåndsreservasjoner.

Så, den første institusjonen ligger i Nikolskaya-gaten (12. hus). Hvis du ønsker å få informasjon fra administrasjonen og bestille mat hjem, vennligst ring følgende telefonnummer: +7 (495) 258-42-05.

I sin tur ligger en annen "Farsh" i Gruzinsky Val-gaten (husnummer 26, bygningsnummer 1). For å finne ut noe eller bestille matlevering, ring +7 (499) 251-00-29.

Den tredje restauranten i Farsh-nettverket finner du på Entuziastov Boulevard (hus nummer 2, Golden Gate forretningssenter). For å kontakte administrasjonen, bruk nummeret +7 (495) 287-24-96.

Den siste institusjonen i dette prosjektet ligger i Bolshaya Serpukhovskaya Street (17. hus, 1. bygning). For å avklare informasjon, lære om muligheten for å holde en bankett eller klargjøre arbeidsplanen, ring følgende numre: +7 (499) 237-74-01 eller +7 (499) 237-73-96.

Andrey Chumbaev er en av kokkene

Han vokste opp i hovedstaden. Etter å ha fullført videregående, bestemte han seg for å gå inn i det kulinariskeskole. I 2000 fikk Andrei, fortsetter å studere kulinariske ferdigheter, jobb som kokk i fredagskafeen. Etter eksamen fra college jobbet Chumbaev i mange institusjoner i Moskva, men i 2015 valgte han Farsh-restauranten med amerikansk mat.

Han nærmer seg hver rett fra et moderne synspunkt, og skaper unike gastronomiske mesterverk. I tillegg fortsetter kokken å lære av mer erfarne og profesjonelle kokker i Russland og utover.

Anmeldelser

Kunder av restaurantkjeden legger for det meste positive kommentarer. Mange er helt fornøyd med tjenesten. Retter tilberedt av kokkene i prosjektet gleder besøkende. Dette er logisk, for i vår tid er det få steder du kan prøve ekte amerikanske burgere, og ikke forfalskninger som tilberedes på hvert hjørne uten grunn.

Samtidig er kundene fornøyde med åpningstidene til restaurantene: mandag-fredag - fra 8 til midnatt, lørdag-søndag - fra 11 til midnatt. Og hvordan burgere gleder kundene her!

Generelt sett er Farsh restaurant (Moskva) et flott sted for folk som elsker amerikansk mat. Her har alle muligheten til å smake på de beste rettene tilberedt etter originale og forbedrede oppskrifter fra USA. Kom og prøv det og bli overrasket!