2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Til tross for at denne eksotiske frukten ikke vokser i vårt klima, har den lenge vært kjent i Russland. Men mange mennesker vet ikke noe om dens fordeler, eller dens uvanlige smak, eller hvordan du bruker den. La oss diskutere spørsmålet om avokado – hvordan spise den, hvordan velge den riktige når du kjøper og mye mer.
Om fordelene med avokado
Dette er en av de sunneste fruktene, noe som gjør den til en basismat i mange land. Den inneholder mange stoffer som er nødvendige for menneskekroppen (vitamin A, E, B). I henhold til innholdet av kalium, som forbedrer hjernens funksjon, vil avokado utkonkurrere selv en banan. Frukten er høy i sunt fett, de bidrar til å senke kolesterolnivået i blodet og bidrar til at hjertet fungerer som det skal. Avokado er velsmakende, og til tross for at det inneholder mye kalorier, velges avokado ofte som kosthold. I kosmetologi bruker de dens antialdrings- og skjønnhetsgjenopprettende egenskaper.
Hvordan velge en avokado
Hvordan spise det, skal vi diskutere litt senere. Nå littla oss snakke om hvordan du velger de riktige tegnene for ikke å få en umoden eller omvendt overmoden frukt (dette kan forårsake skuffelse i smaken). Graden av modenhet kan bestemmes ved å ta frukten i hånden og klemme den forsiktig. Hvis den er myk, er den overmoden, hvis den er veldig hard, omvendt. Et ideelt produkt for ernæring - elastisk, litt krøllete når den presses. Utseendet til en avokado (dens farge og form) snakker bare om å tilhøre en bestemt variant. De skiller seg betydelig fra hverandre i utseende: grønn, svart, sfærisk, pæreformet. Den modne frukten er lett å kutte, har et saftig gult kjøtt, grønnaktig nærmere kanten. Hvis avokadoen ennå ikke har nådd tilstanden, kan du sette den på et mørkt, tørt sted, pakket inn i avispapir, så den "modnes" perfekt.
Hvordan spise avokado
Og nå kommer vi til hovedspørsmålet om avokado – hvordan de spiser det. Denne frukten er en virkelig velsmakende og velduftende delikatesse som kan brukes både som en del av komplekse retter og alene, og serverer den som tilbehør til kjøtt eller fisk. Fordel fruktkjøttet på brød eller sprø toast for en utmerket sandwich.
Etter å ha bestemt seg for hvordan en avokado skal tilberedes som den er, må frukten skrelles. Dette gjøres veldig enkelt. Skjær den med en skarp kniv, når du treffer benet, vri halvdelene litt i motsatte retninger, så skiller de seg lett fra hverandre. Fjern beinet. Skjær litt av skallet, ta det opp med en kniv og trekk. Hvis du ikke bruker hele frukten, kan den oppbevareslitt tid i kjøleskapet: så lenge det er en stein i den, forblir frukten frisk.
Å tilberede retter med avokado tar vanligvis ikke mye tid, da denne fantastiske naturskapningen oftest konsumeres rå og ikke underkastes varmebehandling - slik oppnås bevaring av nyttige egenskaper og smak. Det er mange avokadooppskrifter der ute. Hvordan spise det er et spørsmål som ikke bør forårsake vanskeligheter. Jeg vil dele en av mine favoritttyper rask matbit - reker fylt avokado. Kutt frukten, fjern steinen, fjern skinnet. Fyll hulrommet etter beinet med kokte reker. Drypp med Thousand Island-saus eller hva du måtte ønske. Pynt med persille og fersk agurk. Veldig velsmakende!
Anbefalt:
Avocado: hvordan velge en moden frukt?
For ikke så lenge siden dukket denne utenlandske frukten opp i butikkene våre, som er vanskelig å klassifisere som en grønnsak eller frukt. Avokado er frukten av et eviggrønt tre i laurbærfamilien. Den har smøraktig kjøtt, mør og forfriskende på smak. Men dette er forutsatt at frukten er moden. Hvordan velge en avokado? Vær oppmerksom på fargen eller kanskje mykheten til frukten? Hvilke aspekter vil være sentrale ved valg? La oss prøve å forstå denne artikkelen
Brisling i tomatsaus: hvordan velge, lage mat og spise
Den kanskje mest budsjettmessige hermetiske fisken på hjemmemarkedet er brisling i tomatsaus. I tider med total mangel kunne sovjetiske husmødre lage 1000 og 1 deilig rett fra den. I dag er disse hermetikkene noe glemt. Og det er helt forgjeves
Hvordan lage grillmat? Hvordan velge kjøtt til grillmat? Hvordan lage grillsaus
For at grillen skal være virkelig deilig, må du kunne tilberede den riktig. I kjøkkenene til forskjellige folkeslag i verden er det et stort antall varianter av oppskriftene, men som praksis viser, var og forblir den deiligste kaukasiske grillen. Hvordan lage grillmat? Hva er subtilitetene i denne prosessen? Hva er den beste sausen til røkt kjøtt? Om alt dette - mer
Hvordan spise mango - med eller uten skall? Hvordan spise mango riktig?
Mango er en saftig tropisk frukt, som imidlertid har sluttet å være eksotisk for mange russere. I dag, i alle store supermarkeder, kan du kjøpe duftende knallgul frukt nesten hele året. I artikkelen vår vil vi fortelle deg hvordan du spiser en mango - med eller uten skall, i tillegg vil vi gi flere måter å servere og servere den på, samt gi annen nyttig og interessant informasjon
Er det mulig å spise mango med skall: tips om å spise, skrelle og fjerne steinen, matlagingsfunksjoner
De fleste eksotiske frukter skaper ikke bare glede, men også mange spørsmål. Dette skyldes det faktum at mange av oss har sett dem utelukkende i bilder eller filmer. Slik er det for eksempel med en så vakker og søt mangofrukt. Kan denne frukten spises med skallet? Hvordan og med hva å lage mat? Hvordan søke? Hvor lett er det å bli kvitt beinet? Vi skal snakke om dette og mye mer i dag
