Restaurant "Phoenix", Ulyanovsk: menyanmeldelse, bilde, gjesteanmeldelser
Restaurant "Phoenix", Ulyanovsk: menyanmeldelse, bilde, gjesteanmeldelser
Anonim

I Ulyanovsk er det nok steder for underholdning og feiringer. Mange av dem tilbyr eksotisk mat eller uvanlig interiør. Restaurant "Phoenix" (Ulyanovsk) - et av de mest prestisjefylte stedene i byen. Uvanlig interiør, deilig mat og intim atmosfære - alt dette finner gjestene i denne kafeen.

restaurantnavn
restaurantnavn

Om restauranten

Institusjonen er verdsatt for sin stil og raffinement. Nesten alle innbyggere i byen vet at du kan komme deg til "Phoenix" på Radishchev Street, husnummer 39. Restauranten er klar til å betjene gjester daglig fra 12:00, og på lørdager og søndager fra 13:00. Kafeen stenger kl. 23.00 på hverdager og søndager, og fredag og lørdag kan gjestene slappe av i restauranten til kl. 01.00.

Image
Image

Restaurant "Phoenix" (Ulyanovsk) tilbyr sine gjester detaljert informasjon om tjenester og kampanjer på den offisielle nettsiden. Det er også et telefonnummer hvor du kan bestille bord.

Interiør

Institusjonen er designet for gjester fra «high society». Interiør innvendig klassiskkinesisk, men i de beste tradisjonene i dette landet. Innvendig ser alt dyrt og luksuriøst ut. Rødfargen er fortynnet med roligere tretoner og hvite tekstiler.

teseremonirom
teseremonirom

Polstrede stoler brodert med tradisjonelle kinesiske mønstre. Duker kombinerer flere typer stoffer, noe som gir dem glans og chic. I kafeen "Phoenix" (Ulyanovsk) er lysekroner hele filosofien til restauranten. De er luftige og svever under taket. På veggene er dekorasjoner i form av kinesiske ornamenter og hieroglyfer.

tremøbler
tremøbler

Vifter, malerier, veggmalerier og figurer – alt dette kompletterer interiøret. Tykke gardiner i nøytrale toner på vinduene vanner ut interiøret og gir det et mykt preg.

Phoenix restaurant (Ulyanovsk): meny

Etableringen serverer tradisjonell kinesisk mat. Imidlertid er kjøkkenet så nært som mulig smakspreferansene til det russiske folket. Presentasjonsnivået og smaken på rettene blir stadig bedre. Institusjonen bryr seg om hver klient og prøver å ta hensyn til alle preferanser.

Skåler på støpejern

Alle rettene tilberedes i en spesiell støpejernspanne med tykke vegger og bunn. Storfekjøtt, svinekjøtt eller sjømat med pepper og saus vil koste omtrent 1500 rubler per porsjon. Retten har en imponerende vekt (fra 400 til 700 gram), så det er nok å ha et solid måltid.

Varme forretter

Denne delen presenterer et bredt utvalg av retter som kan starte lunsj eller middag. Stekt calambert med sopp og krydret saus for 390 rubler, quesadilla medkylling (360 rubler) og pasta - alle disse er retter fra delen for varme forretter.

Fisk og sjømat

Som du vet, i Kina foretrekker de fisk, så Phoenix-restauranten prøvde å gi gjestene et bredt utvalg av disse rettene. En porsjon torskefilet med grønnsaker som veier 550 gram vil koste omtrent 700 rubler. Men de originale sammensetningene av tigerreker vil koste fra 500 til 1300 rubler per porsjon.

blåskjell med saus
blåskjell med saus

Restauranten "Phoenix" (byen Ulyanovsk) tilbyr blåskjell i saus, negerboller og tigerreker tilberedes på en spesiell måte, og prøver å bevare alle næringsstoffene. Slike retter koster litt mer enn 500 rubler.

Gjestene tilbys hel karpe i sursøt saus og krydret. Restauranten serverer også flere retter med havabbor, kummel og gjedde.

kalde forretter

I denne delen kan gjestene glede seg selv ikke bare med kinesisk mat, men også med europeisk mat. Tradisjonelle kjøttstykker, rundstykker og grønnsaker passer godt til kinesisk svart sopp og krydrede sauser. Kostnaden for retter er fra 300 til 900 rubler.

kalde forretter
kalde forretter

Phoenix restaurant i Ulyanovsk tilbereder hjemmelaget pate med krutonger og rød fisk fra kokken, som er perfekt til enhver fest. På menyen er også bifftunge i aspic, som er elsket av mange gjester.

Hot

I institusjonen er alle kjøttretter delt inn etter kjøttslag. Så fra svinekjøtt tilby gjestene mer enn fem alternativer. Blant dem er dumplings, kjøtt i karamell og ilapskaus. Kostnaden for retter varierer fra 450 til 650 rubler.

Dampet svinewok koster 490 rubler, og svinekjøtt i sursøt saus 510 rubler per porsjon. Også i institusjonen kan du prøve dette kjøttet med ananas og sopp.

Kjøtt på beinet, medaljonger, koteletter og mer kan smakes på dette kinesiske etablissementet. Kjøttet er mykt og saftig og rikt krydret med krydder og saus.

Restauranten er kjent for sine fjærferetter. And og kylling i ulike tolkninger av lokale kokker er veldig velsmakende og uvanlige.

Grønnsaker

Som du vet, i Kina er det mye oppmerksomhet til grønt og grønnsaker. Mange nasjonale retter tilberedes uten kjøtt. Så i «Phoenix» kan du bestille lapskaus med ulike sauser, sprø brokkoli eller aubergine. Tradisjonell ris serveres med grønnsaker. Kostnaden for oppvask overstiger ikke 450 rubler i denne delen.

sjømatsalat
sjømatsalat

supper

Gjester tilbys flere alternativer for første kurs. Alle av dem inneholder kinesiske nudler i sammensetningen. Sortimentet inkluderer tomat, kinesisk og hvete nudler. Kostnaden for suppe overstiger ikke 300 rubler. Serveringsstørrelse - 300 ml.

Kokken på etablissementet tilbereder også flere varianter av klassiske kinesiske Tom Yum-supper. Kostnadene deres er fra 380 til 450 rubler. Kundene kan selv justere spiciness-graden til denne første retten.

Phoenix restaurant (Ulyanovsk), bildet vil være nedenfor, tilbereder også mer kjente retter for russiske besøkende på restauranten - fiskesuppe fra laks og hodgepodge fra tre typer kjøtt. Supper er verdtca. 310 rubler per porsjon.

Salater

Salat med andebryst og mango - et mesterverk innen moderne matlaging. Den serveres i restauranten med urter og grønnsaker. En slik porsjon koster 450 rubler.

Restauranten har også flere varianter av Cæsar-salat som vil glede selv de mest sofistikerte gourmeter. Friske salater er populære blant gjestene. Blant dem er klassiske greske og blandede salater. Prisen deres overstiger ikke 460 rubler per porsjon.

Bedriften tilbereder også en salat av "glass" nudler, aspargesbønner og aubergine. Priskategori fra 300 til 600 rubler per porsjon.

tilbehør

Til kjøtt eller fisk i restauranten kan du bestille poteter (most, kokt, pommes frites eller skiver), samt ris og grillede grønnsaker. Separat tilberedes brokkoli for gjester (dampet eller kokt). Kostnaden for oppvask overstiger ikke 200 rubler.

Desserter

Alle vil prøve kinesernes nasjonale desserter. Etablissementet serverer søt melk i røre for 500 rubler. Også her kan du bestille frukt i karamell eller sprø søt deig.

Eple- og pærefikenstrudel er de mest populære dessertene i etablissementet. Gjestene bestiller også gjerne jordbærtiramisu og sjokoladefondant. Kostnaden for disse dessertene er opptil 350 rubler per porsjon.

Restaurant "Phoenix" (Ulyanovsk) tilbyr å komplettere enhver dessert på forespørsel fra kunden med nøtter, topping, mynte eller frukt. Etablissementet tilbyr også fruktfat eller salater.

Service og vedlikehold

Som nevnt ovenfor, i institusjonenet bordbestillingssystem er tilgjengelig. Dette er praktisk ikke bare for gjester, men også for ansatte. Arrangementet av bord i hallen lar deg romme både store selskaper og par. Her kan du feire bankett, jubileum eller bryllup. Restauranten er også klar til å holde et forretningsmøte eller buffé.

underholdning
underholdning

Livemusikk og opptredener av kjente musikere med konsertprogrammer er ikke nytt i denne restauranten. Hjelpsomme servitører er klare til å hjelpe med å velge retter og svare på alle spørsmål.

Restaurant "Phoenix" (Ulyanovsk): anmeldelser

Etableringen har fått et stort antall faste kunder siden åpningen. Dette er en av de mest kjente og eliterestaurantene i byen.

I anmeldelsene forteller gjestene at da kafeen åpnet, ville alle inn i den. Meninger om restauranten ble gitt videre til hverandre, og rådet til å se her. Uvanlig interiør og luksuriøs mat - alt dette tiltrakk seg gjester. Over tid begynte restauranten å "miste merke". Badet er rent, men trenger oppussing. Alt er gammelt og slitsomt. Personalet ble frekk. Bestillinger blir servert innen en time, og noen ganger lenger. Rettene samsvarer ikke med beskrivelsen på menyen. Med slik service og kvalitet på maten er prisene her oppblåst til tider. Restauranten må "revitaliseres" eller stenges - dette er hva gjestene mener.

reker med grønnsaker
reker med grønnsaker

Mange strålende anmeldelser fra besøkende sier at i institusjonen "Phoenix" (Ulyanovsk), vil bildet av restauranten være nedenfor, en atmosfære av rikdom og luksus hersker. Interiøralle liker det. Her kan du feire hvilken som helst feiring, uten behov for ekstra dekorasjon av salene. Menyen er variert. Anstendig utvalg av mat. Du kan velge klassiske kinesiske alternativer eller mer tradisjonelle europeiske. Baren har nok alkoholholdige og alkoholfrie drinker til å tilfredsstille enhver smak og behov. Kostnaden for måltider er gjennomsnittlig. Gjestene likte resten i institusjonen, og de vil gi råd til venner.

rundt bord
rundt bord

Det er besøkende som har et negativt inntrykk av denne kafeen. Det første besøket på restauranten var for en forretningslunsj. Den komplekse lunsjen rettferdiggjorde ikke kostnadene. Det andre besøket etterlot også negative minner. Musikken og videoen på skjermen var vulgær. Servitørene tjente veldig lenge, selv om det var et par personer i salen. Regningen ble også brakt etter en tid. Likte ikke maten. I anmeldelsene sier gjestene at de ikke vil tilbake til institusjonen lenger.

Konklusjon

Restaurant "Phoenix" (Ulyanovsk) - en spesifikk institusjon med tradisjonell kinesisk mat og interiør. Mange kunder kommer hit. Institusjonen ble lenge ansett som den beste i byen, men etter hvert begynte den å «tappe fart». Slike endringer opprørte mange av de faste kundene på dette etablissementet.

Anbefalt: