Cafe "Jagannat" på Kuznetsky Most: adresse og anmeldelser

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Vegetarisme i Russland har blitt populært siden slutten av 1800-tallet. For noen mennesker er det å gi opp kjøtt og fisk en midlertidig avholdenhet, mens det for andre er en livsstil. Valget til hver person må respekteres og tas i betraktning.

I lang tid kunne vegetarianere ikke eksistere fullt ut i samfunnet. På kafeer og restauranter måtte jeg lete etter retter man kan ta en matbit, noen ble enige med kokker og servitører om å tilberede dem uten animalsk protein.

Cafe "Jagannat" ("Kuznetsky Most") - en institusjon som kun serverer vegetarretter: mye supper, tilbehør og salater uten et eneste snev av kjøtt eller fisk. Restauranten har smørbrød, burgere og til og med bakverk laget kun av vegetabilske ingredienser.

Institusjonsoversikt

Nettverket av etablissementer i Moskva ligger på flere punkter: metrostasjoner "Kuznetsky Most", "Belorusskaya", "Kurskaya", "Taganskaya", "Kitai-Gorod", "Proletarskaya". I nærheten av t-banestasjonen "Kuznetsky"bridge" (Kuznetsky most, 11), det er en kafé, en butikk og en liten kafeteria. Alt dette ligger i én bygning, noe som er veldig praktisk. Du kan ta en matbit og kjøpe dagligvarer til middag eller lunsj.

Cafe Jagannat (Kuznetsky Most): åpningstider

Dette etablissementet opererer etter prinsippet om kafé, kafeteria, butikk og nettbutikk. Derfor kan alle nyte deilig vegetarmat nesten når som helst. Etablissementet tilbyr hjemlevering av mat og drikke og spesiallagde kaker.

Cafe "Jagannat" ("Kuznetsky Most") tilbyr å prøve retter av vegetarisk mat fra forskjellige land. Mange av dem kan du ta med deg. Kafeteriaen har et rikt utvalg av bakverk og søtsaker. Butikken er åpen daglig fra 10.00 til 23.00, kafeen stenger en time senere. Alle kan besøke butikken, og deretter drikke deilig kaffe og ta en matbit i kafeen.

"Jagannat" ("Kuznetsky Most" - T-banestasjon) er også en nettbutikk hvor du kan bestille dine favorittprodukter med hjemlevering.

Institusjonens historie

I 2000 dukket den første kafeen "Jagannat" opp på Kuznetsky Most. Navnet personifiserer den indiske guden, som byen i dette landet er oppk alt etter. I følge den eldste tradisjonen, i det største tempelet og på det største kjøkkenet, tilbereder brahminer 56 retter hver dag fire ganger om dagen. Godbiter deles ut flere hundre kilometer i nærheten, og alle kan prøve dem.

Meny

Alle Jagannath-etablissementer tilbyr internasjonal mat. Her finner du indiske, asiatiske, meksikanske, kinesiske og europeiske retter. Østens ånd og fargeopprøret metter alle etablissementer av denne typen. Café "Jagannat" på Kuznetsky Most, hvis arbeidstid er praktisk for travle mennesker, er klar til å mate alle med velsmakende og sunn mat.

vegansk mat

Ekte vegetarisk "thaisuppe" koster 140 rubler for en porsjon på 250 gram. Alle kan se hele sammensetningen av ethvert produkt fra menyen. Pilaf med seitan eller poteter med østerssopp vil koste rundt 150 rubler. Det er også tradisjonell gresskarsuppe og basmatiris. Du kan også nyte lobio eller soyagulasj. Enhver rett overstiger ikke 200 rubler i pris. Bokhvetenudler med grønnsaker eller magre pølser er et flott middags alternativ.

vegansk matlaging

Nem, Chapati, Papati, brød eller hvetebolle kan alle finnes i etablissementet, selv om disse navnene for mange er veldig ekstravagante og mystiske. Mer attraktivt er et flatbrød med grønt eller en riskula med kirsebær, som du kan prøve for bare 80 rubler.

Koteletter

Et bredt utvalg av linse- eller kålkoteletter, å dømme etter anmeldelser, gleder alle vegetarianere. Kostnadene deres varierer fra 60 til 100 rubler per porsjon. Cafe "Jagannat" ("Kuznetsky Most", Moskva) gir en mulighettil alle som vil prøve saftige "grønne" koteletter eller lyse gulrot-kålkoteletter.

Smørbrød og nuggets

Restaurantens meny tilbyr et rikt utvalg av originale smørbrød. En sandwich med tofu, seitan eller tofu nuggets vil koste gjestene 140 rubler. Alle disse deilige måltidene kan tas som mellommåltid.

Salater

Uvanlig salat "Goa", som inkluderer Beijing-kål, aspargesbønner med appelsinjuicedressing og en rekke ferske grønnsaker, er ikke bare for fans av plantemat. Asiatisk salat "Chuka" med tang og sesamfrø eller puffsalat med gulrøtter vil være en solid start på middag for 160 rubler. I denne delen er det sunne retter som spirer med tofu eller spiret hvete. Det er klassikeren "Olivier" og den kjente rødbetsalaten.

Desserter

Ostekake med rosiner til 45 rubler eller en eplepai til 100 rubler, ifølge besøkende, vil være et flott tillegg til kaffe eller te. Du kan også prøve en duftende juice for 60 rubler.

Hot

"Tamatar Malai Paneer" er en interessant vegetarrett som ikke finnes på alle kaféer. Sammensetningen inkluderer Adyghe-ost, krem og urter. Kostnaden for parabolen er 140 rubler. Veg Stroganoff med seitan eller Sabji Maharaja med blomkål og brokkoli koster 130 rubler hver.

Cafe "Jagannat" ("Kuznetsky Most", Moskva) tilbereder "Jagannat paella", "Shahi-paneer" og potetgryte,som vil koste gjestene 140 rubler. Som besøkende indikerer i anmeldelsene, lar store porsjoner deg spise en solid lunsj eller middag.

Drinks

Detox med gojibær eller chiafrø koster 60 rubler, og en tonic ingefærdrink vil varme deg opp i kaldt vær. Det er en klassisk kompott, hibiskus og tindved fruktdrikk. Enhver drink til en pris overstiger ikke 60 rubler. I kafeen "Jagannat" ("Kuznetsky Most", Moskva), kan du ta en drink med deg på veien.

Sweets

Couscous med dadler og rosiner, sesamhalva eller en deilig mangodessert kan smakes for 240 rubler. Og for de som elsker kombinasjonen av tørket frukt, honning og mynte, tilbyr etablissementet Raw Mint-dessert (koster 230 rubler). Burfi safran, kaffe eller valnøtt er perfekt som avslutning på lunsj eller middag.

Mange elskere av deilig mat kommer spesielt til kafeteriaen for å drikke aromatisk kaffe sammen med favorittdessert. Det er «Napoleon», «Ømhet» og honningkake. Hos Jagannath tilbyr jeg en fruktkurv og melkesorbet.

kaker på bestilling

Du kan bestille en deilig dessert uansett størrelse og ikke-standard design i butikken på Tverskaya eller på den offisielle nettsiden. Her tilbyr de couscous som veier litt mer enn 3 kilo og koster rundt 2000 rubler. En "Napoleon" på 1,5 kilo eller en "Kela" på to kilo verdt mer enn 1500 rubler, dekorert med bær og frukt, vil perfekt utfylle bursdagskaken.

Det er også Smetannik-kaker å velge mellom,"Mango" eller "Honey", som også er verdig valg av kjøpere. Prisen på kaker er fra 1500 rubler.

Butikk

Mange varer er tilgjengelige i butikken som er vanskelige å finne i Russland. Alle produkter overvåkes nøye for tilstedeværelsen av skadelige stoffer, tilsetningsstoffer, samt komponenter av animalsk opprinnelse. Butikken har et rikt utvalg av oljer, aromatiske teer, frokostblandinger, soyaprodukter, sunne søtsaker.

Anmeldelser

Nettverket av butikker og kafeer har vært i drift siden 2000 og har allerede fått faste kunder. Det er negative anmeldelser fra kjøpere som ikke er vant til en slik diett, så de liker det ikke.

Men ekte vegetarianere elsker å besøke Jagannat-kafeen på Kuznetsky Most og i andre deler av hovedstaden. I sine anmeldelser snakker de om utmerket mat og service. Alle rettene, eller rettere sagt, deres sammensetning, er spesifikt og tydelig m alt på menyen, slik at alle kan se hva han kjøper.

I butikken kan du kjøpe mat og drikke, og i kafeteriaen kan du ta med deg deilige desserter. Men noen av anmeldelsene fra besøkende på denne institusjonen er ikke helt gode. Dårlig service støter kunder. Ofte er det mangler i arbeidet til servitører og kasserere (de slår to retter i en sjekk i stedet for en bestilt). Gjester vil gjerne at tjenesten skal bli bedre.

Cafe "Jagannat" på Kuznetsky Most, hvis adresse var angitt ovenfor, åpnet for lenge siden. Kom hit oftepar og mødre med barn stikker innom i håp om å finne sunn mat. Noen kundeanmeldelser lar imidlertid mye å være ønsket. Mange sier at alle desserter smaker likt, og det er rett og slett umulig å spise dem - det er en fet masse med sukker. Ved første øyekast ser det ut til at kostnadene for retter er lave, men når du ser små porsjoner, blir det klart at kostnadene deres er for høye. Mange retter flyter rett og slett i olje, saus og krydder – kundene liker det ikke.

Cafe "Jagannat" (Kuznetsky Most) er en kafé for vegetarianere, så vanlige gjester som er vant til kjøtt, fisk og sjømat vil oppleve menyen som veldig særegen. Smaken er også spesiell - for en amatør. Mange retter er nasjonale i landene i øst, og følgelig, for en russisk person, kan de virke for krydret eller for duftende. Alle hevder imidlertid at det hersker en atmosfære av respekt og kjærlighet til gjestene deres.