Hvordan spise fiken og hvordan de er nyttige

Hvordan spise fiken og hvordan de er nyttige
Hvordan spise fiken og hvordan de er nyttige
Anonim

Fiken er en eldgammel kulturplante. Den er ganske upretensiøs og vokser uten problemer i varme land. Lilleasia regnes som sitt hjemland. Og hvor mange navn har denne mørke lilla frukten: fiken, fiken, fiken, vinbær. Men uansett hva du kaller det, er fordelene det gir for helsen vår enorme!

Hvordan spise fiken
Hvordan spise fiken

Fiken inneholder kalium, som er en elektrolytt som er absolutt nødvendig for normal funksjon av vårt hjerte- og nervesystem. Folk som vet hvordan man spiser fiken og spiser dem ganske ofte, kan skryte av norm alt blodtrykk. En annen fordel med fiken er at de inneholder mye kostfiber, som gjør at fiken, som er veldig søt, ikke øker appetitten like mye som alle andre søtsaker (fordi sukkeret i den absorberes veldig sakte).

Disse egenskapene til fiken har blitt verdsatt av leger som overvåkerfosterutviklingen og helsen til den vordende moren, så de anbefaler på det sterkeste bruk av fiken under graviditet. Det er en av de 7 supermatene og er avgjørende i denne perioden av en kvinnes liv. Bare 8 bær om dagen kan mette kroppen hennes med en fjerdedeldaglig inntak av kalsium, vil også være en rik kilde til fosfor, magnesium, jern og vitamin K.

Fiken med melk
Fiken med melk

For at fiken skal være nyttig, må du vite hvordan du spiser fiken og hvordan du velger dem riktig.

Leger anbefaler å kjøpe denne frukten med en grønnaktig eller mørk lilla nyanse.

Fiken bør variere i størrelse fra en valnøtt til en stor plomme.

Det skal naturligvis ikke være noen mørke "gamle" fat.

Modne fiken vil føles litt myke å ta på. Og hvis den har en sur lukt, er ikke denne frukten frisk lenger.

Fiken under graviditet
Fiken under graviditet

Det er praktisk t alt umulig å kjøpe ferske fiken på breddegrader i det sentrale Russland som oppfyller alle disse kravene. Oftest i butikkhyllene ser vi den tørket. Når du kjøper denne tørkede frukten, vær oppmerksom på at den er mørkebrun i fargen og uten plakk. Hvis den har lyse nyanser, inneholder den svovelkomponenter som er farlige for kroppen vår.

Hvis alt er klart med nyttige egenskaper og valgmuligheter, er spørsmålet om i hvilken form og hvordan man spiser fiken riktig fortsatt ubesvart. Alle kjente ernæringsfysiologer er enstemmige i sin mening om at det er ønskelig å konsumere det ferskt. Oftest spises fiken skåret i skiver, men du kan også legge til kremfløte, nøtter eller us altede ostetyper blandet med bær og nøtter som tillegg. Her, som de sier, hvem og hva mye. Men uansett blir resultatet det samme – en veldig smakfull, sunn og kaloririk dessert.

Fiken under graviditet
Fiken under graviditet

Denne egenskapen til denne tørkede frukten har vært kjent siden antikken. Derfor elsker våre bestemødre og oldemødre å behandle oss for hoste, lage en søt blanding, småkoke fiken med melk over lav varme. Hemmeligheten bak drikken er enkel - den tåler ikke oppstyr. Tross alt innebærer sløvhet en lang prosess med fordampning, infusjon og utveksling av nyttige stoffer av produkter med hverandre. Mange liker forresten å drikke denne drinken bare sånn, for søtsaker. Tørket fiken inneholder mye kostfiber og vitaminer.

Fiken er et eldgammelt og veldig nyttig bær. Hvordan lage mat og hvordan spise fiken? Veldig enkelt. Kok kompotter fra det, legg til desserter, kaker, kombiner med kylling og ost. Bare ikke misbruk vinbæret, ellers må du gå på en streng diett om en uke!

Anbefalt: