Svampkake til en 16 år gammel gutt: matlagingsmetoder

Innholdsfortegnelse:

Svampkake til en 16 år gammel gutt: matlagingsmetoder
Svampkake til en 16 år gammel gutt: matlagingsmetoder
Anonim

Hva slags kake å lage til en 16 år gammel gutt? Hvordan og hva skal jeg glede hendelsens helt? Hvilken kake skal du velge slik at den blir smakfull og mør? Det beste alternativet er kjekskake. Takket være variasjonen av oppskrifter kan du velge den som passer til fyllingen, sammensetningen og nødvendige produkter. Svampekaker er populære blant forbrukere i alle aldre og er ganske enkle å lage.

Svampkake til 16 år gammel guttebursdag

Tilberedningen av denne retten er ekstremt enkel og krever ingen spesielle kulinariske ferdigheter.

kjekskake med krem
kjekskake med krem

Ingredienser til svampekake:

  • kyllingegg - 8 stk;
  • mel - 200 gram;
  • granulert sukker - 220 gram;
  • sukkersirup;
  • smør - 100 gram.

La oss dele tilberedningstrinnene inn i følgende trinn:

  • Visp først åtte egg i en dyp bolle og pisk dem med en visp.
  • Hell deretter 220 gram perlesukker og bland den resulterende massen grundig. Det er nødvendig å blande massen til den blir helt hvit.
  • Deretter sikter du 200 gram mel gjennom en sil, tilsett det sammenpiskede eggene og sukkeret og elt deigen.
  • Neste trinn er å smelte 100 gram smør, som skal helles i den resulterende deigen.

Nå må du dele den resulterende deigen i to deler. Legg deigen til kjeksen i forhåndssmurte med solsikkeoljeformer og bruk en gaffel til å lage små hull. Kaker bør stekes ved en temperatur på 180 grader i 20-25 minutter.

Nå kan du begynne å sette sammen kaken vår til en 16 år gammel gutt. Vi kuttet de ferdige kjeksene i to deler, og fikk dermed 4 frodige kaker. Hver kake må bløtlegges i sukkersirup og smøres med proteinkrem.

Hvis du vil lage en sjokoladekjekskake til en gutt på 16 år, må du tilsette 100 gram kakaopulver når du skal piske egg og sukker. Teknologien for å elte deig og bake kaker til klassiske kjeks og sjokoladekjeks er nøyaktig den samme.

guttebursdagskake
guttebursdagskake

Forbereder vaniljesaus

For å tilberede kremen trenger du:

  • melk - 1 liter;
  • granulert sukker - 200 gram;
  • vanillin;
  • smør - 50 gram.

Først av alt må du koke opp melken, helle sukker og vanillin i den. Smelt så smøret og tilsett det til restenProdukter. Kok den resulterende massen i 10 minutter og fjern fra komfyren til avkjøling.

Hvordan dekorere en kake?

Etter at kakene og kremen er helt avkjølt, kan du gå videre til monteringen av kaken. Kremkake til en 16 år gammel gutt blir mør, gjennomvåt og veldig smakfull hvis du bruker ferske ingredienser og følger oppskriften.

Smør kjekskakene våre med vaniljesaus, press dem sammen så mye som mulig. Med den gjenværende kremen pynter du toppen av kaken ved å tilsette frisk frukt og sjokoladebiter. Stearinlys kan legges til om ønskelig.

Svampkake med frisk frukt og krem

Et annet interessant kake alternativ for en 16 år gammel gutt er en svampekake med pisket krem og ferske jordbær inni.

For matlaging trenger du:

  • mel - 200 gram;
  • tre kyllingegg;
  • sukker - 200 gram;
  • vanillin;
  • sukkersirup;
  • ferske jordbær;
  • sjokoladesmule;
  • smør - 150 gram.

Teknologien for å lage kjeks er ganske enkel:

  • sikt mel og bland det med sammenpisket egg;
  • tilsett sukker, vanilje og smeltet smør til den resulterende massen;
  • elt deigen og del den i flere kaker;
  • bak kjeksen ved 180 grader i 25 minutter.
kake til 16 år gammel gutt
kake til 16 år gammel gutt

Etter at kjeksen er avkjølt, pensle den med proteinkrem og tilsett jordbær. Vask frisk frukt grundig og skjær i tynne strimler. La oss nå gå videre til å samle kaken. Smør kjeksen med krem, og fordel de hakkede jordbærene på toppen av hele kaken. Vi gjør alt dette med de resterende kakene og smører kaken med den resterende kremen. Topp kjeksen med hele jordbær og sjokoladebiter.

Anbefalt: