Supper 2024, November

Tomatsuppeoppskrift: matlagingsmuligheter og utvalg av ingredienser

Oppskriften på tomatsuppe er tilgjengelig for mange erfarne husmødre og kokker. Dette er en spesiell rett som kan overraske og glede selv ekte gourmeter. Samtidig er det ikke vanskelig å lage mat, og det er garantert at du vil kunne diversifisere ditt daglige kosthold

Shchi uten poteter: matlagingsoppskrifter

Schi er en av de tradisjonelle russiske rettene, som vanligvis tilberedes med fersk eller surkål, sjeldnere med sorrel eller brennesle. Oftest legges poteter i retten, men dette ble ikke alltid akseptert. Klassisk russisk kålsuppe ble tilberedt uten den, du kan være sikker på dette hvis du finner gamle oppskrifter der et komplett sett med produkter inkluderer: kål, kjøtt (sjeldnere sopp eller fisk), røtter, krydder og sur dressing (lake, Antonov epler, rømme)

Tomatsuppe med sjømat: matlagingsoppskrifter

Hver husmor vet hvordan hun skal lage vår tradisjonelle fiskesuppe. Selvfølgelig har hver familie sine egne matlagingshemmeligheter. Her koker italienere, indonesere og spanjoler fiskesuppe på en helt annen måte. For oss vil en slik rett virke veldig eksotisk, men dette vil ikke gjøre den mindre velsmakende. Grunnlaget for suppen er tomatpuré, og en rekke sjømat brukes som et hyggelig tillegg

Kyllingtomatsuppe er en flott førsterett

Tomatsesongen begynner på slutten av sommeren. Det er på tide å lage tomatsuppe med kylling. Denne grønnsaksretten er veldig nyttig for menneskekroppen, fordi tomater inneholder mange vitaminer. Dessuten hevder forskere at varmebehandling til og med øker deres fordelaktige egenskaper, så å spise tomatsuppe med kylling er ikke bare hyggelig. Med et ord, det faller i smak hos mange

Bulgursuppe: oppskrifter og utvalg av ingredienser

Deilige bulgursupper kan tilberedes for enhver anledning. Noen kan nyte fiskesuppe, og noen - kylling. Denne frokostblandingen er også tilberedt med grønnsaker, i en sterk kjøttkraft. Bulgur er også godt, akkompagnert av sopp, krydder og sammen med linser. Supper med bulgur kan tyknes og deretter moses

Suppe med bønner og biff: oppskrift med bilde

Suppe med bønner og storfekjøtt kan smake en stor familie. Det viktigste er å bestemme oppskriften for matlaging, velge selv det mest delikate og foretrukne alternativet. Hver vertinne må selv bestemme hvilken rett som skal spises i familien hennes: suppe med hermetiske bønner eller tilberedt i henhold til de klassiske kanonene for matlaging. Vi starter som vanlig med den tidløse klassikeren - biff- og rødbønnesuppeoppskrift

Hva slags frokostblandinger er fiskesuppe tilberedt med: klassiske og originale oppskrifter

Det er mange fiskesupper i forskjellige nasjoners kulinariske kjøkken. I Ungarn er det halasle, i Frankrike er det bouillabaisse, blant finnene er det kalakeitto, og i Russland er det et øre. Men denne russiske nasjonalmaten har varianter når det gjelder matlagingsteknologi.Vi er vant til at det er korn i øret. Du vil bli overrasket, men dette produktet er ikke i den klassiske oppskriften! Fattige mennesker legger frokostblandinger til øret. Og frokostblandinger, som du vet, gjør retten mer tilfredsstillende. Vel, la oss se hvilken frokostblanding som er bedre med øre

Lammebuljongsuppe: oppskrifter med bilder

Med sine ernæringsmessige egenskaper er lam på ingen måte dårligere enn storfe- og svinekjøtt. Tilberedt i henhold til noen av de mange oppskriftene som er kjent i verden, er lammebuljongsuppe alltid preget av utmerket smak og metthetsfølelse og forårsaker en ufravikelig appetitt blant forbrukerne. Mest lam til matlaging av forretter brukes i asiatisk mat. En signaturoppskrift på lammebuljongsuppe er vanligvis i arsenalet til enhver husmor

Suppe uten steking: sammensetning og tilberedning av en lett forrett

Moderne husmødre prøver som regel å gjøre supper fete, rike og kaloririke. Dette er ganske forståelig, fordi slik mat raskt tilfredsstiller følelsen av sult og varmer. Imidlertid bør også lette supper på bordet. De er rett og slett uunnværlige om sommeren, når du på grunn av den høye temperaturen ikke har lyst til å spise i det hele tatt, men du trenger det. Kalorifattige førsteretter vil også appellere til de som følger figuren deres eller er på diett. Supper uten steking er bare laget for et slikt tilfelle

Suppe på bål i en gryte: matlagingsfunksjoner, oppskrifter og anmeldelser

Bålsuppe er en ideell godbit for reisende og turister, så vel som for folk som foretrekker friluftsliv. I denne artikkelen foreslår vi å vurdere flere alternativer for forberedelse. Her er noen få oppskrifter på suppe på bål i en gryte

Ålesuppe – fra klassisk til eksotisk

Ål er den fisken vi oftest ser i butikk i røkt form. Derfor faller det ikke engang opp for de fleste at den, som all annen fisk, kan tilberedes deilig på en annen måte. Så hvis du er heldig, og du har fått denne ferske serpentin-skapningen - raskt kjøp og lag minst den samme ålesuppen

Tangsuppe: oppskrifter, hemmeligheter, fordeler

Laminaria, eller tang, er et veldig populært og veldig nyttig produkt. Det er inkludert i det vanlige kostholdet til folk som overvåker deres helse og figur. Tang er uunnværlig i behandlingen av mange sykdommer og under dietter

Couscoussuppe: deilig og rask

Butikker tilbyr nå en enorm mengde frokostblandinger. Ofte er det tvil - hva er det? Hvilke retter kan tilberedes fra dem? Couscous kan tilskrives slike nyheter. Hva er denne frokostblandingen? Faktisk er det en spesialbearbeidet hvete. Hva er bra med couscous? Det krever praktisk t alt ikke matlaging. For å tilberede grøt, helles den ganske enkelt med kokende vann. Og i supper kan det være et flott tillegg til sterke buljonger eller diettgrønnsaker

Ingredienser til hodgepodge med pølse: liste over produkter og oppskrift

Solyanka med pølse er en av de deiligste forrettene i det russiske kjøkkenet. Men for at det skal bli som det skal være, bør det tilberedes i samsvar med oppskrifter som er testet av tid og millioner av kulinariske eksperter i Russland og nabolandene

Kylling- og champignonsuppe: matlagingsoppskrifter

Kombinasjonen av kylling og sopp i matlagingen anses som ideell. Disse ingrediensene brukes ofte sammen i supper. Tilsetter du fløte og ost, får du en solid førsterett med delikat kremet smak. Koker du brystsuppe med grønnsaker, blir det lett og kostholdsrikt. Følgende er oppskrifter på suppe med champignon og kylling for ulike smaker

Et øre fra hodene til en sølvkarpe. Informasjon og oppskrifter

Ukha fra sølvkarpehoder er en veldig smakfull, velduftende og mettende rett. Det er mange matlagingsoppskrifter. Derfor gjenstår det å presentere noen av dem, og valget er opp til leseren

Borsjtsj med dumplings: trinnvis oppskrift med bilde

Mange tror feilaktig at dette første kurset tar mye tid og krefter, men denne oppfatningen er feil. Å lage borsjtsj er enkelt. Overfloden av ingredienser er vanligvis skummelt. Det er imidlertid de som gir denne førsteretten en slik smak. Denne tykke retten serveres ofte med rømme, noe som gjør den til en delikat rosa