Supper 2024, November

Borsjtsj - er det suppe eller ikke? Deilige borsjtsj oppskrifter

Borsjtsj - er det suppe eller ikke? Deilige borsjtsj oppskrifter

Etymologisk sett er ordet delt inn i to komponenter: «bor» og «u». Begynnelsen av ordet betyr farge - brun eller rød. Den andre delen er det forkortede navnet på kålsuppen, som ble tilberedt i kjøttkraft, men uten tilsetning av rødbeter. Så det viser seg at dette er borsjtsj - dette er rød kjøttkraft

Suppe med krutonger: oppskrifter og ideer

Suppe med krutonger: oppskrifter og ideer

Hvis du skal lage suppe med krutonger, vil et utvalg av gode ideer hjelpe deg med å finne inspirasjon

Suppe med kjøttkaker og ost: oppskrift med bilde

Suppe med kjøttkaker og ost: oppskrift med bilde

Suppe med kjøttboller og ost er en enkel og smakfull rett som harmonisk vil passe inn i dagsmenyen til de som går ned i vekt, tilhengere av diettmat. Hvordan lage en duftende godbit hjemme? Enkle oppskrifter i denne artikkelen

Gresskarsuppe med fløte: oppskrifter med bilder

Gresskarsuppe med fløte: oppskrifter med bilder

Har du et stort ønske om å lage gresskarsuppe med fløte selv, så anbefaler vi at du ser på alle tilberedningsmulighetene til denne retten. Tross alt, ved å bruke visse ingredienser, kan du få en krydret, krydret eller usyret lunsj

Klassisk sylteagurk suppe med perlebygg: oppskrift med bilde

Klassisk sylteagurk suppe med perlebygg: oppskrift med bilde

Rassolnik er en tradisjonell russisk rett som har vært kjent i mange århundrer. Det er verdsatt ikke bare for mange nyttige stoffer, men også for sin unike smak. Navnet på denne retten kommer fra ordet "s altlake", som var veldig populært i Russland. Han var veldig elsket og forberedt på nesten alt, lagt til der de kunne

Ertesuppe med røkt ribbe: oppskrift og matlagingstips

Ertesuppe med røkt ribbe: oppskrift og matlagingstips

Oppskrift på ertesuppe med røkt ribbe, så vel som med ulike typer kjøtt, er anerkjent som en av de solide og velduftende forrettene ikke bare i vårt land, men også langt utenfor dets grenser. Hver nasjon endrer litt oppskriften på den populære lapskausen for å passe deres ideer om rettens uforlignelige smak

Hvordan lage mager bønnesuppe? Oppskrifter

Hvordan lage mager bønnesuppe? Oppskrifter

Lenten bønnesuppe er den perfekte løsningen for å diversifisere menyen din under de store ortodokse høytidene. Matlagingsoppskrifter finner du i artikkelen

Enkelt, deilig, raskt! Melkesuppe i en langsom komfyr

Enkelt, deilig, raskt! Melkesuppe i en langsom komfyr

Ikke alle liker melkesuppe. Men å tilberede den i en langsom komfyr vil for det første spare deg fra konstant omrøring, for det andre vil suppen aldri løpe bort, og for det tredje vil alle familiemedlemmer spise den med spesiell glede

Suppeoppskrifter uten poteter

Suppeoppskrifter uten poteter

Kanskje mange av dere har hørt at man kan lage suppe uten poteter. Noen, overrasket, lurer på hva det er til og hvordan det kan spises. Og andre på denne tiden spiser det med appetitt. I dag vil vi vurdere hvorfor slike retter fortsatt er nødvendige, samt flere oppskrifter på suppe uten poteter med et bilde

Hvordan tilberede rødbeter: ingredienser og oppskrifter

Hvordan tilberede rødbeter: ingredienser og oppskrifter

Beeter er en solid og veldig sunn suppe som kan serveres både kald og varm. Alle alternativer for utførelse er ganske enkle og gir fantastiske resultater. La oss finne ut hvordan du koker rødbeter

Kyllingspinatsuppe: Matlagingsoppskrifter

Kyllingspinatsuppe: Matlagingsoppskrifter

Kyllingsuppe med spinat er en enkel, men veldig sunn og lett rett. Du kan bruke både fersk og frossen spinat for å lage den, men førstnevnte er definitivt å foretrekke. Denne suppen er tilberedt med poteter, nudler, egg, andre grønnsaker og urter. Hvilke alternativer er mulige, videre i artikkelen

Gresskarsuppe med reker: oppskrift med bilde

Gresskarsuppe med reker: oppskrift med bilde

Ingen spisebord er komplett uten forretter. Riktignok begynner du over tid å spise suppe bare av forpliktelse: oppskrifter som er smertelig kjente, er ikke lenger oppmuntrende. Selvfølgelig kan du bestemme deg for å prøve noe nytt, men overfloden av matlagingsmetoder stopper. Hvilken skal du velge for ikke å bli skuffet over eksperimentet? Selvfølgelig, gresskarsuppe med reker

Sorrelsuppe: hvordan lage mat raskt og velsmakende

Sorrelsuppe: hvordan lage mat raskt og velsmakende

Sorrelsuppe er perfekt for de som er på en streng diett. Tross alt inneholder denne retten et minimum av kalorier og et maksimum av næringsstoffer. I tillegg er en slik middag basert på kald buljong god for å kjøle seg ned i varmt sommervær

Hvordan lage deilig syresuppe

Hvordan lage deilig syresuppe

Sorrelsuppe vil være fyldig og mettende hvis du tar infundert, sterk kjøttkraft fra kjøtt med bein - biff eller svin, men ikke veldig fet, som væske. For et halvt kilo kjøttprodukter kreves sorrel fra 400 til 450 g, løk og sellerirotter, persille - 200-250 gram

Diettbrokkolisuppe: matlagingsfunksjoner, oppskrifter

Diettbrokkolisuppe: matlagingsfunksjoner, oppskrifter

Brokkoli er et lager av vitaminer, mens den har et minimum av kalorier. I tillegg ser supper laget av denne typen kål bra ut. Kombiner brokkoli med blomkål, tomater, urter. Sett ofte gulrøtter eller rotgrønnsaker. Mange supper er pyntet med brokkolibuketter og urter når de serveres

Hvordan lage melknudlesuppe: en trinnvis oppskrift med bilde

Hvordan lage melknudlesuppe: en trinnvis oppskrift med bilde

Melknudelsuppe er deilig og veldig sunt. Tidligere ble det ofte laget slik mat til barn i barnehagen. Mange husker fortsatt denne retten med nostalgi. Imidlertid vet ikke alle hvordan man koker melknudlesuppe. Det viser seg at det er veldig enkelt. Vi tilbyr noen interessante oppskrifter på hvordan du lager suppe med melk, så vel som med løk og poteter

Kyllingsuppe med hirse: beskrivelse, oppskrifter

Kyllingsuppe med hirse: beskrivelse, oppskrifter

Så, la oss ta for oss det som kan kalles suppe. En rett (vanligvis varm) som inneholder minst 50 % væske kan trygt kalles en suppe. Innbyggerne i det moderne Russland, og til og med landene i det post-sovjetiske rommet, har bevart det varme minnet om suppen som ble servert i alle kantiner og kafeer. Dette er vår barndoms rett

Opskrift på kyllingbuljongsuppe: forskjellige smaker og ingredienser

Opskrift på kyllingbuljongsuppe: forskjellige smaker og ingredienser

Enhver husmor eller eier kjenner oppskriften på kyllingbuljongsuppe, men mange mener at det er umulig å diversifisere denne retten. Denne artikkelen tilbyr flere alternativer for velsmakende og sunne førsteretter, men med tillegg av uvanlige ingredienser

Sjømatsuppeoppskrift: veldig sunt, smakfullt og mettende

Sjømatsuppeoppskrift: veldig sunt, smakfullt og mettende

Sjømatsuppeoppskrift er et flott alternativ til lunsj eller en lett middag. Slike ingredienser er veldig nyttige og har en positiv effekt på magekanalen, i tillegg inneholder de mange nyttige elementer, for eksempel jod, sink, fosfor, som definitivt vil påvirke en persons velvære og tilstand. Denne artikkelen foreslår å vurdere flere varianter av temaet for det første sjømatkurset

Suppe med dumplings: oppskrift med bilde

Suppe med dumplings: oppskrift med bilde

Dumplings er tradisjonelt referert til som østeuropeisk mat. Oftest serveres deigstykker kokt i s altet vann separat med smør eller rømme. Suppe med dumplings er ikke mindre populær i ukrainsk mat. Oppskriften på denne retten er presentert i artikkelen vår. Andre alternativer for det navngitte første kurset vil bli tilbudt nedenfor: med sopp og kjøttboller

Kefir kjøleskap. Hvordan lage et kjøleskap?

Kefir kjøleskap. Hvordan lage et kjøleskap?

Kefir-kjøleskap regnes som en nasjonalrett for hviterussisk mat. Denne lette sommersuppen er imidlertid også populær i land som Ukraina, Latvia og Litauen. Selvfølgelig gjør hver nasjon endringer i den klassiske oppskriften, så det er mange måter å lage mat på

Eggsuppe: to alternativer til retten

Eggsuppe: to alternativer til retten

Eggsuppe er et flott førsteretts alternativ. Det viser seg duftende, attraktivt og tilfredsstillende. Vi tilbyr deg to enkle og interessante oppskrifter. Vi ønsker deg suksess på kjøkkenet

Hvordan lage deilig kyllingsuppe: oppskrift og tips

Hvordan lage deilig kyllingsuppe: oppskrift og tips

I denne artikkelen finner du nyttige tips om hvordan du tilbereder kyllinginnmatsuppe, tatt i betraktning egenskapene til produktene som tas. Basert på anbefalingene ovenfor, og en rett som er uvanlig ved første øyekast når det gjelder sammensetning, vil bli en av favorittene dine

Supper med frokostblandinger: interessante oppskrifter og tilberedningsmetoder

Supper med frokostblandinger: interessante oppskrifter og tilberedningsmetoder

De fleste husmødre er vant til å lage supper med frokostblandinger. Dette produktet gjør suppen ikke bare tykkere, men også smakfullere og sunnere. Og noen kornsupper, i tillegg til dette, er også en utmerket profylaktisk for forebygging av mange sykdommer i mage-tarmkanalen

Lette diettsupper: oppskrifter

Lette diettsupper: oppskrifter

Førsteretter har lenge vært anerkjent som en integrert del av enhver middag. De fyller kroppen med verdifulle vitaminer, forbedrer funksjonen til fordøyelsessystemet og hjelper til og med å gå ned i vekt. I dagens publikasjon vil vi analysere i detalj flere populære oppskrifter på lette diettsupper

Tørket soppsuppe: matlagingsfunksjoner, oppskrifter og anmeldelser

Tørket soppsuppe: matlagingsfunksjoner, oppskrifter og anmeldelser

Sopp er en virkelig fantastisk gave som kan fås fra naturen. Fra dem kan du enkelt lage mange deilige og næringsrike retter som julienne, sauser, snacks. Det er imidlertid lite som kan måle seg med den utmerkede soppsuppen laget av tørket sopp, som du kan unne deg om vinteren

Vermicellisuppe: en oppskrift for voksne og barn

Vermicellisuppe: en oppskrift for voksne og barn

Hvis du leter etter en utmerket og enkel å tilberede førsterett, så vær oppmerksom på vermicellisuppen, oppskriften som vi tilbyr i artikkelen vår. Kyllingbuljong med lavt fettinnhold med grønnsaker og pasta ble tilberedt av våre mødre, men selv nå, i tider med overflod av mat, har den ikke mistet sin popularitet. Tross alt er barn veldig glad i deilig pasta, og hvitt kyllingkjøtt er så nyttig for en voksende kropp

Melkesuppe med vermicelli og dens eksotiske analoger

Melkesuppe med vermicelli og dens eksotiske analoger

Alle som har små barn vet sikkert hvordan man lager vermicellisuppe. Tross alt er meieriprodukter grunnlaget for babymat. Men de kan diversifisere ikke bare menyen til små familiemedlemmer. Mange voksne husker skoletiden med glede og spiser melkesuppe med nudler med appetitt

Hvordan spise suppe: generelle regler for etikette

Hvordan spise suppe: generelle regler for etikette

Hver person bør ha ideer om regler for etikette. De kom inn i livene våre for mange århundrer siden, siden da har de gjentatte ganger blitt supplert og endret. Det er spesielt viktig å se anstendig ut mens du spiser. Hva er for eksempel den riktige måten å spise suppe på? Det spiller ingen rolle om det er i en formell eller hverdagslig setting. Å kjenne til noen av nyansene vil redde deg fra feil og hjelpe deg med å gi et godt inntrykk

Thaisuppe "Tom Yam": oppskrift, bilde

Thaisuppe "Tom Yam": oppskrift, bilde

De som har besøkt Thailand har allerede smakt thaisuppe med kokosmelk Tom Yam. Hvis du ikke er kjent med denne retten, vil du lære om den i artikkelen vår

Soppsuppe med poteter: oppskrifter for enhver smak

Soppsuppe med poteter: oppskrifter for enhver smak

Artikkelen beskriver oppskrifter for å lage supper av fersk og tørket sopp. Det er forskjellige måter du kan lage suppepuré på

Amerikansk suppe: variasjon på menyen

Amerikansk suppe: variasjon på menyen

Amerikansk suppe… Alle forestiller seg noe annet ved denne omtalen. Noen - en tykk mais chowder, og noen - tomatsupper. Uansett er dette en fin måte å diversifisere menyen med nye retter fra andre kjøkken. De er enkle å tilberede, siden de er moste supper, gir det ingen mening å kutte ingrediensene forsiktig og prøve å passe dem til én størrelse

Ostesuppe med champignon: oppskrift med bilde

Ostesuppe med champignon: oppskrift med bilde

Ostesuppe med champignon er en lett å tilberede rett, veldig smakfull og mettende. Den kan tilberedes på minutter. Ingen spesielle kulinariske ferdigheter eller dyre produkter kreves. Vi tilbyr den mest populære oppskriften brukt av millioner av husmødre

Rekesuppe: oppskrifter, matlagingsfunksjoner

Rekesuppe: oppskrifter, matlagingsfunksjoner

Rekesuppe er det perfekte tilbehøret til et festmåltid. Matlagingsprosessene er overraskende enkle, men resultatet av kjøkkenmanipulasjoner vil glede alle, ikke bare med en fantastisk smak og utsøkt utseende, men også med metthet

Røde bønnesuppe på boks: oppskrift med bilde, ingredienser, krydder

Røde bønnesuppe på boks: oppskrift med bilde, ingredienser, krydder

Bønner på boks regnes som en god kilde til vegetabilsk protein og mange verdifulle stoffer. Derfor brukes det ofte i matlaging. Den lager komplekse tilbehør, solide salater, origin alt fyll til paier, deilige første- og andreretter. Dagens innlegg vil ta en nærmere titt på de beste oppskriftene på hermetisert rødbønnesuppe

Soppsuppe: tre suppe alternativer

Soppsuppe: tre suppe alternativer

Soppsuppe er en velduftende og tilfredsstillende førsterett, som ofte tilberedes av ukrainske husmødre. Det er mange varianter av denne suppen. Men hovedingrediensen forblir uendret - sopp. De kan være både ferske og tørkede. Vi tilbyr deg flere oppskrifter for enhver smak. Vi ønsker deg lykke til på kjøkkenet

Fiskerens øre: matlagingsoppskrifter

Fiskerens øre: matlagingsoppskrifter

Fiskersuppe kan ikke tilberedes hjemme. Den trenger en nyfanget levende fisk, bål, gryte, kildevann og selvfølgelig hemmeligheter fra erfarne fiskere. Å fiske uten fiskesuppe er ikke fiske. En ekte fiskefisk regnes som et dobbelt eller trippel øre fra forskjellige typer fisk. Først kokes en bagatell og irritasjon i gasbind, deretter kastes de og filetstykker legges

Den beste og riktige oppskriften på lett suppe: lapskaus, zama og andre

Den beste og riktige oppskriften på lett suppe: lapskaus, zama og andre

Russisk nasjonalrett som går mer enn tusen år tilbake er lapskaus. Hvis du leter etter en lett suppeoppskrift som er næringsrik og lett fordøyelig, så har du kommet til rett sted. Dette er en grønnsaksbuljong, sterk, det vil si infundert, rik. Vann og rotvekster danner grunnlaget

Solyanka uten kjøtt: en trinnvis oppskrift med bilder, funksjoner og matlagingshemmeligheter

Solyanka uten kjøtt: en trinnvis oppskrift med bilder, funksjoner og matlagingshemmeligheter

Solyanka uten kjøtt er en av de beste oppskriftene fra tradisjonell russisk mat. I tillegg til de grunnleggende oppskriftene, er det mange varianter av matlaging av denne fantastiske retten. Hovedkomponentene anses å være pickles, bratt kjøttkraft og krydder. Resten av ingrediensene kan endres som du ønsker

Hvor deilig og variert å lage boletussuppe

Hvor deilig og variert å lage boletussuppe

Så vi har boletussuppe på agendaen. Det er ønskelig å tilberede det fra unge sopp. Gamle, med store hatter, er det bedre å ikke røre dem i det hele tatt. Som regel er de helt ormefulle