Supper 2024, November

Misosuppe: hjemmelaget oppskrift, ingredienser, kalorier

Misosuppe: hjemmelaget oppskrift, ingredienser, kalorier

Alle elsker å spise deilig, men det er likevel ingen absolutt altetende mennesker. Vår smak varierer avhengig av nasjonalitet, bostedsregion, individuelle preferanser. Japansk mat har imidlertid vært populær i mange år. Rundstykker, sushi og andre retter har også slått rot i Russland. Mange husmødre har allerede klart å mestre oppskriften på misosuppe - en uvanlig delikatesse, men solid og velsmakende

Surkålhodgepodge med kjøtt: ingredienser, oppskrifter

Surkålhodgepodge med kjøtt: ingredienser, oppskrifter

La oss huske i dag om en klumpete surkål med kjøtt. Hvor ofte tilbereder du henne til middag? Dette første kurset er unikt. Den passer på bordet i både varme og frost. Varm eller kald hodgepodge må nødvendigvis vises i en serie supper som tilbys til din elskede familie. Slike hjemmelagde middager er veldig nære og fyller huset med komfort

Hva er den mest populære suppen i det russiske kjøkkenet? Hva skal man lage til lunsj?

Hva er den mest populære suppen i det russiske kjøkkenet? Hva skal man lage til lunsj?

Hva er den mest populære suppen i det russiske kjøkkenet? La oss huske historien om opprinnelsen til de første kursene og svare på dette spørsmålet

Matlaging Slavisk stil: suppe med dumplings

Matlaging Slavisk stil: suppe med dumplings

Bare i Ukraina finnes det flere typer dumplings: hvitløk, potet, bokhvete, mais og vanlig hvetemel. De spises også som tilbehør, stekt på spraket og med hvitløk. Men i dag skal vi lære å lage suppe med dumplings. Buljonger for ham kan være veldig forskjellige: kylling, biff, svinekjøtt, sopp. Vurder noen få oppskrifter

Brokkoli- og blomkålsuppe: en solid og sunn lunsj

Brokkoli- og blomkålsuppe: en solid og sunn lunsj

Brokkoli- og blomkålsuppe vil overraske folk som aldri har hatt en slik lunsj eller middag. En slik rett viser seg å være velsmakende, tilfredsstillende, men viktigst av alt - veldig sunn. Rettene tilberedt i henhold til de presenterte oppskriftene brukes til å mate små barn, siden en slik plante inneholder mange nyttige stoffer som er så nødvendige for en voksende kropp

Kald suppe på kefir - noen deilige alternativer

Kald suppe på kefir - noen deilige alternativer

Kalde kefirsupper er et godt alternativ til okroshkas og botvinyas. I varmt sommervær vekker de appetitten, forsterker styrken og diversifiserer menyen

Stekt til suppe: matlaging for fremtidig bruk

Stekt til suppe: matlaging for fremtidig bruk

Hvorfor trenger du en stek til suppe? Det viser seg at dette viktige halvfabrikatet kan tilberedes ved å forfølge minst flere mål. En grønnsakssaus er god for å gjøre nesten enhver suppe mer velduftende og vakker. For å spare din egen tid (uansett hvor rart det høres ut nå). Forsiktige husmødre forbereder også en stek til suppe. De gjør det en gang i en viss periode. Frys deretter den avkjølte passerovka i små porsjoner

Hvordan lage østerssoppsuppe: alternativer. Østerssoppsuppe

Hvordan lage østerssoppsuppe: alternativer. Østerssoppsuppe

Østersopp er gode salater, steker, sauser og supper. I dag, kjære lesere, vil vi prøve å lage en solid og velduftende suppe med tillegg av forskjellige ingredienser

Cooking lagman. Usbekisk lagman oppskrift

Cooking lagman. Usbekisk lagman oppskrift

Det er umulig å forestille seg usbekisk mat uten den tradisjonelle duftende rike suppen - lagman. Oppskriften kan være veldig forskjellig, men en av hovedkomponentene er hjemmelagde nudler

Hvordan lage fiskesuppe: ingredienser, oppskrifter hjemme og i en gryte på bål

Hvordan lage fiskesuppe: ingredienser, oppskrifter hjemme og i en gryte på bål

Den lette suppen som folk flest forbinder med avslapning, sommer og lukten av bål er en enestående rett, og ingrediensene varierer fra kokk til kokk. Hvordan lage et øre hjemme? Kanskje det finnes alternativer for hvordan man gjør det uten brann? La oss først finne ut hvor denne retten faktisk kom fra

Lenten borscht med svisker: oppskrift

Lenten borscht med svisker: oppskrift

Lenten borscht med svisker er veldig velsmakende og velduftende. På grunn av det faktum at den er helt fri for animalsk fett, er den ideell for de som følger en streng diett. Tørket frukt, tilstede i sammensetningen av denne solide og velduftende retten, gir den en spesiell pikanthet

Klassisk sorrelsuppeoppskrift: beskrivelse, foto

Klassisk sorrelsuppeoppskrift: beskrivelse, foto

Oppskriften på syresuppe, både klassisk og med ulike varianter, bør være kjent for enhver husmor. Tidlig på våren, når det fortsatt er litt grønt, dukker syre opp. Dens syrlige smak gir suppen en original smak. Vi må heller ikke glemme fordelene med den viktigste ingrediensen

Suppe med egg: matlagingsmuligheter, nødvendige ingredienser, oppskrifter

Suppe med egg: matlagingsmuligheter, nødvendige ingredienser, oppskrifter

Suppe med egg er en universell rett som lar deg modifisere deg selv. Hver vertinne legger til noe nytt fra seg selv. I dag skal vi begynne å lage mat med en klassisk oppskrift, og avslutte med flere forfatterversjoner som ikke er mindre smakfulle og appetittvekkende

Saurysuppe: oppskrift

Saurysuppe: oppskrift

Ser du etter et raskt og velsmakende måltid? Prøv oppskriften på en sunn og lavkalori hermetisk saurysuppe. Arranger for deg selv og din husholdning en deilig og tilfredsstillende fiskedag

Lag deilig borsjtsj med kyllingbuljong

Lag deilig borsjtsj med kyllingbuljong

Borsjtsj på kyllingbuljong er ikke elsket av alle kokker. Tross alt er det vanlig å lage en slik rett ved å bruke biffkjøtt på beinet. Men for en mer kostholdsmessig og kalorifattig lunsj er kyllingbuljong akkurat passe

Avocadosuppe: matlagingsoppskrifter med bilder

Avocadosuppe: matlagingsoppskrifter med bilder

Avocado er en eksotisk frukt som er sunn. Den inneholder mange vitaminer og mineraler som har en gunstig effekt på helsen. Denne planten er mye brukt i medisin og matlaging. Vertinner tilbereder salater, potetmos, sauser og supper av avokado. Flere oppskrifter for førsteretter med dette produktet er omt alt i deler av artikkelen

Krabbesuppe: matlagingsoppskrift med bilde

Krabbesuppe: matlagingsoppskrift med bilde

Hvordan lage krabbesuppe? Hva slags mat er dette? Du finner svar på disse og andre spørsmål i artikkelen. Sjømatsupper utmerker seg alltid ved sin høye næringsverdi og utsøkte smak. Du kan se selv ved å tilberede for eksempel krabbesuppe. Hvordan lage denne deilige retten er beskrevet nedenfor

Suppe med erter: matlagings alternativer, ingredienser, oppskrifter

Suppe med erter: matlagings alternativer, ingredienser, oppskrifter

Grønne erter er en populær mat rik på sink, jern, magnesium, nukleinsyre og andre verdifulle stoffer. Derfor anbefales det å med jevne mellomrom inkludere det i det vanlige kostholdet. Dagens materiale vil fortelle deg hvordan du lager ertesuppe

Deilig suppe med dumplings: oppskrifter, matlagingsfunksjoner og anmeldelser

Deilig suppe med dumplings: oppskrifter, matlagingsfunksjoner og anmeldelser

Vinteren ser ut til å være laget for kveldssamlinger ved bordet. Og for å gjøre dem mer behagelige, er varme godbiter og te gode. Som hovedrett er rik, varm suppe ideell. Og hvis du er lei av kålsuppe og sylteagurk, kan du lage en ny og veldig velsmakende rett. Hva med dumplingsuppe? Det er veldig enkelt og krever ingen kulinariske ferdigheter

Ertesuppe med kylling og sauterte grønnsaker

Ertesuppe med kylling og sauterte grønnsaker

Kyllingertesuppe er rask og deilig. Det er verdt å merke seg at en slik rett kan serveres til bordet både som en solid lunsj og som en lett middag. Tross alt bestemmes kaloriinnholdet i denne suppen av nøyaktig hva en person bruker den med (med krutonger, hvetebrød eller bare med friske urter)

En enkel oppskrift på linsesuppe i flere varianter

En enkel oppskrift på linsesuppe i flere varianter

Linsesuppe kan tilberedes på mange måter. Det er laget krydret og kosttilskudd, med kjøtt og vegetarisk. Andre bønner eller frokostblandinger tilsettes der, det er moset, generelt er det mange matlagings alternativer for denne retten

Melkesuppe med ris: flere varianter av denne retten

Melkesuppe med ris: flere varianter av denne retten

Melkesuppe med ris er ikke bare velsmakende, men også solid og sunt. Vi tilbyr deg flere alternativer for tilberedning - med forskjellige ingredienser. Vi ønsker deg lykke til i dine kulinariske bestrebelser

Dumplingsuppe er en av de eldste rettene

Dumplingsuppe er en av de eldste rettene

Selv om vi har den mest kjente ukrainske suppen med dumplings, finnes denne retten i de fleste kjøkken i verden. Det dukket mest sannsynlig opp ved begynnelsen av den neolitiske revolusjonen, da biter av kokt deig ble tilsatt den for tynne magre suppen på grunn av fattigdom. Dermed ble retten mer rik og næringsrik. Selve suppen er rask og enkel å lage. Det kan være kylling eller vegetarisk

For dummies: hvordan lage soppsuppe

For dummies: hvordan lage soppsuppe

Det finnes veldig mange oppskrifter på soppsupper, og hver husmor kjenner minst et dusin av dem. Men la oss si at du ikke er en kulinarisk spesialist, og i livet ditt har du ikke kokt annet enn egg og te. Hvis kona di forlot deg, eller du er et avansert barn som ønsker å lage en hyggelig overraskelse for moren din 8. mars, eller det skjedde en slags livssituasjon når du bare trenger å feste deg med et forkle og stå ved komfyren - hvor begynner du?

Blomkålsuppe: oppskrifter med bilder

Blomkålsuppe: oppskrifter med bilder

Blomkål er en lavkalorigrønnsak med en mild, nøytral smak. Den passer godt til mange ingredienser og er mye brukt i matlaging for å lage kostholds- og barneretter. I dagens innlegg finner du noen originale blomkålsuppeoppskrifter

Hvordan lage sylteagurk: oppskrift med bilde

Hvordan lage sylteagurk: oppskrift med bilde

Hvordan ikke gå seg vill blant mengden av oppskrifter? Hvordan lage sylteagurk til slektninger slik at alle blir mette og fornøyde? Hvilken måte å velge? Hvis du ikke vet svarene på disse spørsmålene ennå, du bare vil legge til et par nye produkter i kokeboken din, eller du er interessert i historien til russisk mat, vil artikkelen vår definitivt komme til nytte for deg

Krøllete suppe: Verdige oppskrifter

Krøllete suppe: Verdige oppskrifter

Vil du ha en krøllete suppe? Denne retten er enkel å tilberede og spises med en utrolig hastighet. Denne suppen er spesielt god om vinteren, når du trenger å varme deg opp med noe varmt og smakfullt fra innsiden. Her er noen enkle oppskrifter. Men dette faktum forringer ikke fordelene til de presenterte rettene

Sorrelsuppe med egg: matlagingsoppskrifter

Sorrelsuppe med egg: matlagingsoppskrifter

Sorrelsuppe med egg, oppskriften som enhver erfaren husmor kjenner til, mister ikke sin popularitet fra år til år. Denne artikkelen tilbyr 10 matlagings alternativer for denne retten

Pork Shulyum: oppskrift, matlagingsfunksjoner, ingredienser, bilder og anmeldelser

Pork Shulyum: oppskrift, matlagingsfunksjoner, ingredienser, bilder og anmeldelser

Shulyum er en tradisjonell usbekisk suppe. Det tilberedes vanligvis på basis av lam, men svinekjøtt har også blitt brukt ganske ofte. Faktisk er det en fyldig suppe med poteter og kjøtt. Det er ofte supplert med grønnsaker for å forsterke smaken

Brasmefisksuppe: den enkleste oppskriften

Brasmefisksuppe: den enkleste oppskriften

Husk, som en klassiker: «Her er brasme, innmat, her er et stykke sterlet» … Men dette er den kongelige versjonen av retten. Men et øre fra en brasme er mer demokratisk, eller noe. I tillegg, i dag, for å lage mat, er det ikke nødvendig å fiske. Denne fisken er godt representert i supermarkeder, så hvis du liker fiskesuppe fra brasme så mye, kan du lage den når som helst på året - det ville være et ønske

Enkle hodgepodge-oppskrifter uten agurker

Enkle hodgepodge-oppskrifter uten agurker

I dag skal vi snakke om hodgepodge. Ja, ikke helt enkelt, kjent for mange husmødre – men uten en av ingrediensene. Solyanka uten agurker, ifølge noen kjennere av kulinarisk kunst, har også sin rett til å eksistere. Generelt sett er oppskriften på hodgepodge uten agurk til din oppmerksomhet i forskjellige varianter

Hvordan lage gruvearbeidersuppe?

Hvordan lage gruvearbeidersuppe?

Lunsjen skal være solid, varm og alltid med en flytende førsterett på bordet. Selv om du har mye å gjøre, jobber du hardt og mye, vil det alltid være tid til å glede dine kjære med slik mat: Shakhtersky-suppen tilberedes raskt og krever ingen spesielle ingredienser som du trenger å lete etter i forskjellige butikker

Ølsuppe: enkel, tilfredsstillende, deilig

Ølsuppe: enkel, tilfredsstillende, deilig

Det finnes internasjonale og universelt anerkjente retter i verden, selv om de er autentiske, eldgamle. Så ølsuppen har slått rot og føles flott i kjøkkenet til mange folkeslag i verden - hvor innbyggerne lenge har brukt en skummende drink. Det finnes mange varianter av oppskriftene på denne enkle og deilige retten. Men i ølsuppe er hovedingrediensen selvfølgelig øl

Hvordan lage sylteagurk med bygg og sylteagurk: oppskrift med bilde

Hvordan lage sylteagurk med bygg og sylteagurk: oppskrift med bilde

Hvis noen sier at de ikke liker sylteagurk i noen form, vet de rett og slett ikke hvordan de skal lage sylteagurk slik at de vil spise den igjen og igjen. Dessuten er det ikke vanskelig å lage mat, det er nok å kjenne oppskriften og noen få matlagingshemmeligheter

Burbot øre: oppskrift med bilde hjemme

Burbot øre: oppskrift med bilde hjemme

Burbot er en veldig smakfull, fet og mør fisk. Den kan stekes, røykes, marineres. Men suppen fra den fortjener spesiell oppmerksomhet. Oppskriften på lake fiskesuppe bør være i arsenalet til hver husmor. Denne suppen er næringsrik og deilig på samme tid. Selv barn som ikke har mye respekt for fisk vil elske det. La oss ta en titt på funksjonene ved å lage mat sammen

Adzuki bønnesuppe: søte og s alte alternativer

Adzuki bønnesuppe: søte og s alte alternativer

Adzuki bønnesuppe har en veldig interessant smaksprofil. Og det er mange alternativer for å tilberede en slik rett

Fiskehodesuppe: oppskrifter og matlagingsnyanser

Fiskehodesuppe: oppskrifter og matlagingsnyanser

Erfarne kokker vet at hovedingrediensen for å lage fyldig fiskesuppe ikke er kjøttet i det hele tatt, men hodet på fisken. I tillegg til hoder skal finner, skinn, mager og rygger tilsettes riktig fiskebuljong. Det er fra disse ingrediensene det samme øret oppnås, utrolig velsmakende og velduftende. I denne artikkelen vil vi presentere flere velprøvde oppskrifter for å lage utmerkede supper fra fiskehoder av ørret, laks og elvefiskarter

Tre varianter av temaet: "Kyllingsuppe med sopp og vermicelli". Lag mat sammen

Tre varianter av temaet: "Kyllingsuppe med sopp og vermicelli". Lag mat sammen

Soppretter tar en stolt plass i det nasjonale kjøkkenet til mange folkeslag i verden. Sopp er elsket for sin ernæringsmessige verdi, lett gjenkjennelige smak og gode aroma. I denne artikkelen vil vi presentere flere alternativer for å tilberede en deilig, solid og rik kyllingsuppe med sopp og nudler, ved å bruke oppskrifter fra russiske, polske og til og med kinesiske nasjonale retter

Størgesuppe: en oppskrift med beskrivelse og bilde, de nødvendige produktene

Størgesuppe: en oppskrift med beskrivelse og bilde, de nødvendige produktene

Den første størrett er respektert og elsket av elskere av deilig, fyldig suppe. Å kalle denne suppen fiskesuppe er feil. Prinsippet om å tilberede dette kongelige første kurset er imidlertid veldig likt det. For å lage størsuppe trenger du ikke ha spesielle kulinariske ferdigheter og kunnskaper. La oss prøve å lage denne suppen sammen - stoltheten til russisk mat

Tomatsuppe med reker: ingredienser og oppskrift

Tomatsuppe med reker: ingredienser og oppskrift

Vil du glede deg selv eller familien din med en deilig, uvanlig suppe? Godt tilbud - tomatsuppe med reker! Dette er definitivt noe nytt på menyen din. Duftende suppe kan tilberedes på forskjellige måter: noen lager en rett rik på forskjellige smaker i form av potetmos, andre i den vanlige flytende versjonen, fiskeelskere legger gjerne biter av laks, rosa laks, abbor eller blåskjell til reker