2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2024-01-02 16:25
Mye er kjent om fordelene med lammefett for kroppen. På grunn av sine egenskaper er den kjent blant befolkningen og brukes i forskjellige land i verden.
Dette produktet er et av de mest effektive blant de fleste animalske fettstoffer, det brukes i medisin og matlaging. Hjelper spesielt med lungesykdom. Men ved hjelp av fett kan mange andre sykdommer kureres.
helbredende egenskaper
Det er vanskelig å forestille seg at fett fra fårekjøtt i moderne tid, hvis fordeler og skader ikke er kjent for mange, ville bli brukt til behandling, selv om våre bestemødre bare brukte det.
På grunn av teksturen kan produktet brukes i form av varmende salver, kompresser og siruper. Under behandling med fett bør du ikke bruke antibiotika eller andre legemidler, fordi han ifølge tradisjonelle healere vil takle problemet på egenhånd.
Den brukes til babyer, men før bruk er det bedre å konsultere lege, da denne komponenten kan være intolerant. Fett er kjent for sin evne til å helbredelungebetennelse, påfør et tilstrekkelig smeltet produkt på brystet og ryggen, og masser deretter. Og etter økten må du kle deg varmt. Prosedyren bør gjøres til sykdommen er kurert. Ved første tegn på allergi eller utslett bør du umiddelbart slutte å bruke et slikt produkt.
Ikke glem den mirakuløse behandlingen av hoste. For å gjøre dette kan du lage alkoholtinkturer, og for barn, tilsett en skje med fett i et glass varm melk og rør til det er helt oppløst. Ikke den mest behagelige typen terapi, men det er en effektiv måte. Lammefett anbefales også for røykere, siden det renser lungene for giftstoffer.
Denne oppskriften er også populær. Ta:
- 3 aloeblader;
- lammefett 200 gram;
- honning 250 gram.
Før matlaging, mal aloeblader til grøt, og tilsett så fårefett og honning. Overfør til en ren beholder og ta 3 ss før måltider. Utmerket middel for behandling og forebygging av bronkitt.
Ros et slikt verktøy og med et svekket immunforsvar for å styrke det, og det holder også huden og kroppen ung.
Utmerket produktkurer wen. Et stykke fett eller fett i tynn gasbind påføres problemområdet i 20 minutter. Denne behandlingen bør utføres innen to uker.
Internt fårefett (ikke alle kjenner til fordeler og skader for kroppen) egner seg for behandling av ledd. For å gjøre dette smøres de med varme ogsmeltet fett, som påføres rikelig på huden. Denne behandlingsmetoden forbedrer også tilstanden til huden og de første tegnene på peeling. Det anbefales å kjøpe fettet til en ung sau. Da blir effekten bare sterkere.
Hvordan gjenkjenne fettet til en ung vær og en gammel en?
Fettet til et ungt dyr er mye sunnere. Hovedforskjellene er som følger:
- Ung: lyst fett og minimal lukt.
- Gammel: gul, har en sterk lukt.
Bruken av lammefett i matlagingen
Lammefett er veldig populært i Mongolia, Georgia og spesielt Asia. Den inneholder mye mindre kolesterol enn lignende produkter. Han er respektert og elsket for sin store mengde vitamin E og B4.
Et mye brukt produkt i matlaging i kjøkken som kasakhisk, tadsjikisk. Før matlaging varmes den opp, og deretter stekes kjøtt- og grønnsaksretter, bakverk er veldig kjent.
Selvfølgelig er bruken av fett i mat ikke særlig hyggelig, men når du kjenner til de fordelaktige egenskapene, kan du overvinne deg selv. Og for å raskt varme opp fra kulden, blir produktet til og med lagt til te. Alle retter hvor det er brukt fett serveres kun varme. Produktet brukes forresten spesielt ofte i tilberedning av pilaf.
Lammefett inneholder mye kalorier. 100 gram av produktet inneholder 900 kilokalorier. Sammensetningen inneholder stearinsyre, palmitinsyre, myristinsyre og laurinsyre, natrium, kobber, magnesium, sink, selen, kolesterol, fosfatider, steroler, animalskvoks.
Oppskrift: Manti med lammefett
Ingredienser:
- mel - 300 gram;
- vann - 100 ml;
- kyllingegg - 1-2 stykker (se på størrelsen på eggene);
- s alt - en halv teskje;
- Lam med fett – 500 gram;
- løk - 500 gram;
- koriander, sort pepper - etter smak.
Matlaging:
- Kutt løk og kjøtt i biter, bland sammen.
- Tilsett s alt, pepper, koriander.
- For å forberede deigen, ta varmt vann og tilsett egget og s altet, tilsett melet gradvis.
- Ta ut deigen i 35 minutter.
- Når den er infundert, rull den til firkanter og tilsett kjøttfyllet.
Kok tilberedt manti til den er gjennomstekt.
Typer
Lammefett er delt inn i 3 typer:
- Toppkarakter. For å gjøre dette, bruk fettsekken, som er plassert under halen på værer og sauer. Denne varianten er fast og hvit i fargen, men smelter til en klar væske. Mye verdsatt og brukt til matlaging.
- Første klasse. Rått fett brukes for å oppnå produktet. Fargen er for det meste grå, men når den er smeltet er den også gjennomsiktig.
- Andre klasse. For å få et produkt for fett varmes vanlig smult. Lukten, henholdsvis, spraker. Når smeltet er fargen litt uklar, og etterlater en rest.
Benefit
Ikke alle vet at fårekjøtt er bra for kvinners helse, unnfangelse av et barn (siden befruktning er umulig uten fettcelleregg). Produktet hjelper også i behandlingen av hormonell svikt.
Men det er nyttig ikke bare for kvinnekroppen, men også for mannlig. Å spise fett forbedrer sædkvaliteten.
Også produkt:
- Løser søvnproblemer og gjenoppretter nerveceller.
- Lader kroppen perfekt med energi og positive følelser.
- Forbedrer tilstanden til hud, hår og negler.
For å bevare alle fordelene med fårekjøtt (og ikke skade helsen) i lang tid, må du lagre det riktig. Den mest optimale løsningen er å holde den i kjøleskapet fra 0 til 4 grader, lukket. Holdbarheten vil være 3 måneder, og i frossen tilstand - seks måneder. I smeltet form lagres fett i 4 dager.
Du trenger kun å kjøpe et produkt fra en pålitelig leverandør, og helst på en gård. Det er nødvendig å ta hensyn til utseendet, lukten og, selvfølgelig, hva slags fårekjøttfett. Hvis produktet ble kjøpt på markedet, sørg for å be om et kvalitetssertifikat og inspisere hvor og hvordan produktet er lagret.
Fordelene med lammefett forklares også med at folk som er over 85 år snakker om det. Det vil si at produktet forlenger levetiden, og er anbef alt av forskere.
hudpleie
Ingen kunne ha tenkt på å bruke fårekjøtt, som ikke er kjent for alle, i ansiktshudpleie. Men takket være bruken eller tillegget til masker, kan du oppnå en smart, foryngende effekt.
For perfekt glatte hæler, smelt produktet og tilsett evteterisk olje. Smør huden med produktet om natten, og resultatet lar ikke vente på seg.
For sprukne brystvorter brukes produktet også i smeltet form. Sauefett brukes ofte i kremer, sjampo, masker, balsam og serum. Ikke bare for huden kan brukes, men også for å fukte håret. Det er nok å smelte fettet, blande med burdock eller olivenolje og påføre hele lengden av håret. Vask av med sjampo etter en time.
Kontraindikasjoner
Til tross for fordelene med lammefett, er det også skade.
Det bør for eksempel ikke brukes av personer med gastritt, sykdommer i nyrer og lever, galleblæren, åreforkalkning.
Eiere av fet hud bør ikke påføre fett i sin rene form, det kan komme tilbakeslag.
Anbefalt:
Lindehonning: medisinske egenskaper, kontraindikasjoner og egenskaper
Lindehonning er laget av blomstene til en flerårig treplante - lind, som er mest vanlig i Fjernøsten og Basjkortostan. Den inneholder mange nyttige stoffer, vitaminer og mineraler som er nødvendige for menneskekroppen. Alle funksjoner, medisinske egenskaper og kontraindikasjoner for bruk av lindhonning vil bli vurdert i detalj i artikkelen
Torskekaviar: skade og nytte, egenskaper. Torskekaviar for gravide
I dagens materiale skal vi snakke om fordelene og skadene med torskekaviar. Leseren vil bli kjent med den biokjemiske sammensetningen av en rimelig, men verdifull delikatesse. Du vil også finne ut om det er mulig å bruke det under graviditet
Panifarin: hva er det, egenskaper og bruksområde. Gluten: skade og nytte
Mange husmødre driver med selvbaking av rugbrød. Dette er en ganske arbeidskrevende prosess. Selv erfarne kokker står ofte overfor en situasjon der deigen tilberedt i henhold til alle regler ikke hever. Dette observeres vanligvis ved bruk av fullkornsmel. Dette produktet inneholder praktisk t alt ikke gluten
Pektin: skade og nytte. Anvendelse og egenskaper av pektin
Pektin regnes med rette som et av de mest nyttige og kostholdsproduktene i moderne matlaging. Den er rik på vitaminer og mineraler som er viktige for kroppen. I tillegg har pektin funnet bred anvendelse i farmakologi
Mjød: skade og nytte. Nyttige egenskaper og sammensetning av mjød
Ordet "mjød" er kjent for alle. Det er imidlertid ikke alle som vet hva det er. I dag kalles dette ofte for vodka med tilsetning av honning. Ikke alle vil like en slik blanding, og en stor mengde alkohol kan skade kroppen. Og en gang i Russland ble mjød høyt verdsatt. Skaden og fordelene med drikken av denne grunn bekymrer mange mennesker. Men først må du finne ut hva det egentlig er