Lammefett: skade og nytte, påføring, medisinske egenskaper
Lammefett: skade og nytte, påføring, medisinske egenskaper
Anonim

Mye er kjent om fordelene med lammefett for kroppen. På grunn av sine egenskaper er den kjent blant befolkningen og brukes i forskjellige land i verden.

Dette produktet er et av de mest effektive blant de fleste animalske fettstoffer, det brukes i medisin og matlaging. Hjelper spesielt med lungesykdom. Men ved hjelp av fett kan mange andre sykdommer kureres.

helbredende egenskaper

Det er vanskelig å forestille seg at fett fra fårekjøtt i moderne tid, hvis fordeler og skader ikke er kjent for mange, ville bli brukt til behandling, selv om våre bestemødre bare brukte det.

indre sauekjøttfett
indre sauekjøttfett

På grunn av teksturen kan produktet brukes i form av varmende salver, kompresser og siruper. Under behandling med fett bør du ikke bruke antibiotika eller andre legemidler, fordi han ifølge tradisjonelle healere vil takle problemet på egenhånd.

Den brukes til babyer, men før bruk er det bedre å konsultere lege, da denne komponenten kan være intolerant. Fett er kjent for sin evne til å helbredelungebetennelse, påfør et tilstrekkelig smeltet produkt på brystet og ryggen, og masser deretter. Og etter økten må du kle deg varmt. Prosedyren bør gjøres til sykdommen er kurert. Ved første tegn på allergi eller utslett bør du umiddelbart slutte å bruke et slikt produkt.

Lammefett fordeler og skader kroppen
Lammefett fordeler og skader kroppen

Ikke glem den mirakuløse behandlingen av hoste. For å gjøre dette kan du lage alkoholtinkturer, og for barn, tilsett en skje med fett i et glass varm melk og rør til det er helt oppløst. Ikke den mest behagelige typen terapi, men det er en effektiv måte. Lammefett anbefales også for røykere, siden det renser lungene for giftstoffer.

Denne oppskriften er også populær. Ta:

  • 3 aloeblader;
  • lammefett 200 gram;
  • honning 250 gram.

Før matlaging, mal aloeblader til grøt, og tilsett så fårefett og honning. Overfør til en ren beholder og ta 3 ss før måltider. Utmerket middel for behandling og forebygging av bronkitt.

Ros et slikt verktøy og med et svekket immunforsvar for å styrke det, og det holder også huden og kroppen ung.

lammefett: påføring
lammefett: påføring

Utmerket produktkurer wen. Et stykke fett eller fett i tynn gasbind påføres problemområdet i 20 minutter. Denne behandlingen bør utføres innen to uker.

Internt fårefett (ikke alle kjenner til fordeler og skader for kroppen) egner seg for behandling av ledd. For å gjøre dette smøres de med varme ogsmeltet fett, som påføres rikelig på huden. Denne behandlingsmetoden forbedrer også tilstanden til huden og de første tegnene på peeling. Det anbefales å kjøpe fettet til en ung sau. Da blir effekten bare sterkere.

Hvordan gjenkjenne fettet til en ung vær og en gammel en?

Fettet til et ungt dyr er mye sunnere. Hovedforskjellene er som følger:

  1. Ung: lyst fett og minimal lukt.
  2. Gammel: gul, har en sterk lukt.

Bruken av lammefett i matlagingen

Lammefett er veldig populært i Mongolia, Georgia og spesielt Asia. Den inneholder mye mindre kolesterol enn lignende produkter. Han er respektert og elsket for sin store mengde vitamin E og B4.

Et mye brukt produkt i matlaging i kjøkken som kasakhisk, tadsjikisk. Før matlaging varmes den opp, og deretter stekes kjøtt- og grønnsaksretter, bakverk er veldig kjent.

Lammefett halefett: fordeler og skader
Lammefett halefett: fordeler og skader

Selvfølgelig er bruken av fett i mat ikke særlig hyggelig, men når du kjenner til de fordelaktige egenskapene, kan du overvinne deg selv. Og for å raskt varme opp fra kulden, blir produktet til og med lagt til te. Alle retter hvor det er brukt fett serveres kun varme. Produktet brukes forresten spesielt ofte i tilberedning av pilaf.

Lammefett inneholder mye kalorier. 100 gram av produktet inneholder 900 kilokalorier. Sammensetningen inneholder stearinsyre, palmitinsyre, myristinsyre og laurinsyre, natrium, kobber, magnesium, sink, selen, kolesterol, fosfatider, steroler, animalskvoks.

Oppskrift: Manti med lammefett

Ingredienser:

  • mel - 300 gram;
  • vann - 100 ml;
  • kyllingegg - 1-2 stykker (se på størrelsen på eggene);
  • s alt - en halv teskje;
  • Lam med fett – 500 gram;
  • løk - 500 gram;
  • koriander, sort pepper - etter smak.

Matlaging:

  1. Kutt løk og kjøtt i biter, bland sammen.
  2. Tilsett s alt, pepper, koriander.
  3. For å forberede deigen, ta varmt vann og tilsett egget og s altet, tilsett melet gradvis.
  4. Ta ut deigen i 35 minutter.
  5. Når den er infundert, rull den til firkanter og tilsett kjøttfyllet.

Kok tilberedt manti til den er gjennomstekt.

manti med lammefett
manti med lammefett

Typer

Lammefett er delt inn i 3 typer:

  1. Toppkarakter. For å gjøre dette, bruk fettsekken, som er plassert under halen på værer og sauer. Denne varianten er fast og hvit i fargen, men smelter til en klar væske. Mye verdsatt og brukt til matlaging.
  2. Første klasse. Rått fett brukes for å oppnå produktet. Fargen er for det meste grå, men når den er smeltet er den også gjennomsiktig.
  3. Andre klasse. For å få et produkt for fett varmes vanlig smult. Lukten, henholdsvis, spraker. Når smeltet er fargen litt uklar, og etterlater en rest.

Benefit

Ikke alle vet at fårekjøtt er bra for kvinners helse, unnfangelse av et barn (siden befruktning er umulig uten fettcelleregg). Produktet hjelper også i behandlingen av hormonell svikt.

Men det er nyttig ikke bare for kvinnekroppen, men også for mannlig. Å spise fett forbedrer sædkvaliteten.

Også produkt:

  1. Løser søvnproblemer og gjenoppretter nerveceller.
  2. Lader kroppen perfekt med energi og positive følelser.
  3. Forbedrer tilstanden til hud, hår og negler.

For å bevare alle fordelene med fårekjøtt (og ikke skade helsen) i lang tid, må du lagre det riktig. Den mest optimale løsningen er å holde den i kjøleskapet fra 0 til 4 grader, lukket. Holdbarheten vil være 3 måneder, og i frossen tilstand - seks måneder. I smeltet form lagres fett i 4 dager.

Du trenger kun å kjøpe et produkt fra en pålitelig leverandør, og helst på en gård. Det er nødvendig å ta hensyn til utseendet, lukten og, selvfølgelig, hva slags fårekjøttfett. Hvis produktet ble kjøpt på markedet, sørg for å be om et kvalitetssertifikat og inspisere hvor og hvordan produktet er lagret.

fordelene med lammefett for kroppen
fordelene med lammefett for kroppen

Fordelene med lammefett forklares også med at folk som er over 85 år snakker om det. Det vil si at produktet forlenger levetiden, og er anbef alt av forskere.

hudpleie

Ingen kunne ha tenkt på å bruke fårekjøtt, som ikke er kjent for alle, i ansiktshudpleie. Men takket være bruken eller tillegget til masker, kan du oppnå en smart, foryngende effekt.

For perfekt glatte hæler, smelt produktet og tilsett evteterisk olje. Smør huden med produktet om natten, og resultatet lar ikke vente på seg.

For sprukne brystvorter brukes produktet også i smeltet form. Sauefett brukes ofte i kremer, sjampo, masker, balsam og serum. Ikke bare for huden kan brukes, men også for å fukte håret. Det er nok å smelte fettet, blande med burdock eller olivenolje og påføre hele lengden av håret. Vask av med sjampo etter en time.

Kontraindikasjoner

Til tross for fordelene med lammefett, er det også skade.

Det bør for eksempel ikke brukes av personer med gastritt, sykdommer i nyrer og lever, galleblæren, åreforkalkning.

Eiere av fet hud bør ikke påføre fett i sin rene form, det kan komme tilbakeslag.

Anbefalt: