Fordelene med kvass eller er det skadelig?

Fordelene med kvass eller er det skadelig?
Fordelene med kvass eller er det skadelig?
Anonim

Ikke alle vet at kvass kan komme kroppen til gode. Tross alt, det som selges i butikkene ligner ikke engang på ekte kvass, selv om emballasjen forteller deg noe annet. Det er alltid bedre å velge naturlige drikker, i stedet for deres skadelige imitasjoner. Denne artikkelen vil hjelpe deg å endelig forstå dette problemet. Så uansett, kvass - bra eller dårlig?

Fordelene med kvass
Fordelene med kvass

Som allerede nevnt, i matbutikken kan du se mye drikke som det står "Kvass" på emballasjen. Faktisk er de aller fleste av dem bare «brus» med passende smaker. For å kunne gjenkjenne en ekte russisk drink og forstå hva fordelene med kvass er, må du først forstå historien og i det minste lære om tilberedningsprosessen.

Det viktigste i tilberedning av ethvert produkt er ingrediensene, det vil si råvarene. Det er hans valg som i stor grad påvirker det endelige resultatet. Fordelen avhenger av råvarenkvass, det vi ender opp med: god naturlig kvass, laget av bygg, rug og gjær- og melkesyrebakterier, eller dets skadelige motstykke, laget av vann, sukker, smakstilsetninger og m altekstrakt.

La oss nå finne ut hvordan vi kan bestemme naturligheten og kvaliteten til kvass. En vanlig kjøper som aldri har vært interessert i dette problemet er usannsynlig å kunne finne ut av det på en eller annen måte, selv etter å ha smakt på drinken. Som du kan se, tok produsentene godt vare på smakslikheten. Men det er en liten hemmelighet. Ekte hjemmelaget kvass har alltid et stabilt tykt skum, som aldri vil dukke opp i en vanlig brus, du trenger ikke ha noen spesiell kunnskap for å legge merke til det.

Kvass nytte eller skade
Kvass nytte eller skade

Det er også en betydelig forskjell i smak. Falsk kvass vil alltid være søtere enn naturlig, siden den inneholder en stor mengde sukker. Og foreløpig, tvert imot, er en bitter smak med en del "surhet" karakteristisk, takket være rug- og melkebakteriene som er inkludert i sammensetningen.

Mest sannsynlig er fordelene med kvass nå klare eller til og med åpenbare for deg. Og for å skille en naturlig drink fra en brus, bare se etter ordet "fermentert" på etiketten, som indikerer en liten prosentandel av alkoholinnholdet (ca. 0,5%). Kvass må være i en brun flaske, som beskytter drikken mot sollys. Det er akkurat slik du ikke kan gå g alt.

Fordelene med hjemmelaget kvass
Fordelene med hjemmelaget kvass

Fordelene med hjemmelaget kvassegentlig veldig stor. Den inneholder nyttige sporstoffer, kalsium, aminosyrer, proteiner og B-vitaminer. Alt dette er forebygging av høyt blodtrykk og en garanti for god hud, et sunt hjerte og et stabilt nervesystem.

Nå vet du alt du trenger. Fordelene med kvass er lik fordelene med kefir, bare drikk og du vil være sunn. Det er bare veldig viktig å kunne velge riktig produkt i butikken, og ikke skadelig brus, som ligner på ekte kvass bare i navnet. Så vær forsiktig og se nøye på hva du kjøper og forbruker.

Anbefalt: