Prøvd aubergineoppskrift i saktekoker

2025 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 13:08

Slow cookeren kan kalles en "magisk gryte" fra eventyret om brødrene Grimm. Enhver rett tilberedes uten mye problemer: kutt, legg, slå på og glem for en stund. Og takket være de valgte modusene beholder grønnsaker etter tilberedning maksim alt med nyttige stoffer, de blir saftige og velduftende.

Asortert "Duett"

Fylt zucchini og aubergine etter smak i Redmond multikoker er oppnådd

mer mør og saftig sammenlignet med de som er tilberedt i ovnen. Forbered:

et par unge zucchini,
medium løk,
gulrot,
et par auberginer,
200g kjøttdeig (biff og svinekjøtt),
100 g ost,
noen kvister med greener.

Hvis zucchinien og auberginen er små, kan de kuttes på langs og lage fylte "båter" ved å fjerne en del av fruktkjøttet. Større frukter må skjæres på tvers og lages til tynnveggede "tønner". Før matlaging må aubergineemner bløtlegges (for å fjerne bitterhet) i 20 minutter.vann. Oppskriften på aubergine i en saktekoker er veldig enkel:

Kutt løken i små terninger, hakk gulrøttene på et rivjern.
Legg kjøttdeigen i bollen, tilsett gulrøtter og løk, tilsett hakkede zucchini og aubergine-sentre, smak til med s alt, pepper, dine favoritter

krydder. Still inn modusen "Toasting" eller "Baking", stek blandingen nesten til den er kokt.

Fyll aubergine og zucchini med blandingen. Overfør dem til en ren og tørr multikoker, dryss hver med en skje revet ost. Hvis det ikke er ost, kan du klare deg med skiver røkt pølse eller tomater.
Oppskriften på aubergine i en saktekoker er laget for å tilberede retten i 40 minutter i "Stew"-modus.
Etter signalet, åpne lokket, dryss auberginer og zucchini med urter, hold med lokket lukket i ytterligere 5 minutter for å gi dem ekstra smak.

Aubergine stuet i en saktekoker

Denne retten kan serveres med kjøtt, poteter, ris eller uten tillegg som en lett middag. Nødvendig:

et par store auberginer,
stor søt pepper (rød),
par mellomstore løk,
tomat (stor),
stor gulrotrot,
greens,
et par fedd hvitløk,
halvt multiglass smør.

Begynn å lage mat:

Forbered alle grønnsaker: vask og skrell, skjær i skiver, riv gulrøtter. For å gi lapskausen en krydret bitterhet, kan auberginer stå uten skrelle.
Stek løken i «Baking»-modus, tilsett gulrøtter, stek litt. Tilsett søt pepper med tomat, s alt lett, stek under lokk i ytterligere 10 minutter.
Legg til auberginer i grønnsaker, bytt til "Stueing"-modus. Denne saktekoker-aubergineoppskriften tar også 40 minutter.
På slutten av tilberedningen, tilsett presset hvitløk og urter.

Aubergine med poteter

Herlig aubergineoppskrift i saktekoker, stekt med poteter. Alt tilberedes veldig enkelt og raskt. Lager opp:

et par auberginer,
en kilo poteter,
medium løk,
greenery,
et par fedd hvitløk,
smør (et halvt målebeger fra multikokeren).

Matlagingsprosess:

Kutt løk, poteter og aubergine i terninger.
Hell olje i multikokerskålen, still inn tiden til omtrent en time og "Baking"-modus (du kan "Frying").
Hell auberginer i varm olje, tilsett poteter og løk etter 10 minutter, s alt og bland forsiktig.
7 minutter før signalet, klem ut hvitløken, tilsett det hakkede grønt, rør.

Anbefalt:

Deilige og sunne retter: aubergineoppskrift

Aubergine er en grønnsak elsket av mange gourmeter, som er rik på vitaminer, og som også har en spesifikk aroma og rik smak. Det legges til forskjellige retter: supper, sauser, steker. Denne grønnsaken er fylt, gryteretter og originale snacks tilberedes av den. Det smaker ofte som sopp, og det er derfor det er spesielt populært i ulike retter i verden

Prøvd oppskrift på kyllingbryst i ovn

Kyllingkjøttretter nyter velfortjent oppmerksomhet fra moderne husmødre. For det første er de raske og enkle å tilberede, for det andre er det rett og slett umulig å tilberede dem smakløst, og for det tredje er de ikke så dyre. Så å tilberede kyllingbryst i ovnen vil ta et minimum av tid, og resultatet vil være en solid og sunn rett. Fra et stort antall oppskrifter kan du velge egnet for både ukedager og høytider

Prøvd oppskrift: søt pølse til te

En velprøvd oppskrift - søt pølse med sjokolade - har gledet oss siden barndommen. Selv nå, når du i konditorier kan finne mange alternativer for godbiter for enhver smak, er denne enkle kjeksretten populær. I tillegg kan den tradisjonelle oppskriften på søt pølse med kondensert melk moderniseres litt

Kylling med pannekaker - du har ikke prøvd dette ennå

Fortell meg hvor mange kyllingoppskrifter du kjenner. Vi antar mye. Vi tar oss friheten til å overraske deg. Vi introduserer en ny, helt uventet rett k alt kylling med pannekaker. Mange trodde nå at vi skulle snakke om vanlige fylte pannekaker. Og her er det ikke. Vi åpner en helt ny rett for deg

Svineflankerull. Har du prøvd?

På enhver fest kan du se kjøttretter. Noen er veldig fete, andre er for tørre. Vi vil lære deg hvordan du lager en så fantastisk rett som flanksvinrull, samt serverer den til bordet og overrasker gjestene. Denne rullen blir litt fet, da det er svinekjøtt, men dette faktum hindrer ikke at rundstykket går som varmt hvetebrød