Restaurant "Zhi Is" (Moskva): adresse, anmeldelser, meny

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

For ekte gourmeter tilbyr Zhi Is-restauranten i Moskva å nyte den fantastiske smaken av europeiske retter og de unike rettene fra kjøkkenet til highlanders fra Dagestan. Her serveres deilige, næringsrike måltider og signaturretter tilberedt av kokker som har arvet tradisjonelle kaukasiske oppskrifter.

Gjester skynder seg hit for å nyte brunsj, lunsj og middag. I rabatttider bestiller de de deiligste rettene og mottar komplimenter fra etablissementet.

Restaurantsted

Ordzhonikidze Street passerer nær metrostasjonen "Leninsky Prospekt". På den, 336 meter fra t-banen, er det Zhi Est - en restaurant. Institusjonens adresse: Moskva, st. Ordzhonikidze 11, bygning 17. To andre metrostasjoner - "Tulskaya" og "Shabolovskaya" - er henholdsvis 1,9 og 1,6 kilometer unna.

Ikke langtpittoreske voller strakte seg fra restauranten langs Moskva-elven: Pushkinskaya og Andreevskaya. Institusjonen ligger ved siden av Donskaya-plassen. I nærheten av den ligger dammene Elizavetinsky og Andreevsky, House-Museum of P. L. Kapitsa og Neskuchny Garden.

Institusjonsbeskrivelse

Gjestfrihet blant høylandet i Dagestan settes i høysetet. I hallen med et luksuriøst interiør, som gjenspeiles i bildene av restauranten som er tilgjengelige i anmeldelsen, hersker en atmosfære av hjemmekomfort. Hallen er ferdig med dekorative materialer i rødt, svart og lys gylne farger. Ergonomiske bord er omgitt av elegante sofaer.

Originaliteten og fargen bringer nasjonale dekorelementer inn i interiøret. Filmer og sportssendinger vises på TV-er med store LCD-skjermer. Restauranten har områder for brettspill: dam, backgammon, domino og sjakk. Den har koselige steder hvor gjestene er komfortable med en vannpipe.

En luftig gyllen gardin skiller to kompakte VIP-hytter fra fellesrommet. I hver er det en ottoman dekket med et sumak-teppe. Gjestene på hyttene tillater seg ikke bare å nyte deilig mat, men også å slappe av liggende på sofaen.

Dyktige kokker tilbereder retter etter tradisjonelle oppskrifter som har gått i arv i århundrer i kaukasiske familier. Rettene som tilbys av restauranten Zhi Est på Leninsky Prospekt avslører den fantastiske smaken av fjellkulinariske tradisjoner.

Meny

Signaturretten til restauranten er Avar khinkal (ikke det samme som khinkali), elsket av høylandet i Dagestan. Hver nasjonalitet i Kaukasus forbereder khinkalpå en spesiell måte, nøye holde på matlagingshemmelighetene. Denne retten i regionene utmerker seg ved en unik smak, den er relatert til måten den serveres ved bordet på.

Når du serverer khinkal, blir gjestene alltid bortskjemt med tre separate retter samtidig. Bordet serveres med fyldig kjøttkraft, uvanlig deig og origin alt kokt lam eller biff (hjemmelagde pølser eller tørkede kjøttstykker tas med). Denne retten vil garantert bli ledsaget av en deilig saus etter gjestens valg. Vanligvis tilbyr servitører hjemmelaget eller rømmesaus med hvitløk.

Selvitører gir råd til uinformerte gjester i hvilken rekkefølge de skal prøve rettene slik at den storslåtte smaken av khinkali blir harmonisk avslørt. Anbefalingene deres lar deg få ekte glede av høylandets nasjonalrett.

Zhi Est er en restaurant hvis meny er basert på retter som lar deg oppdage sjarmen til aromaer og smaker av orientalsk mat. Highlanders fantastiske rett fortjener spesiell oppmerksomhet - et mirakel. Den ligner på en pai, hvis rødrøde skorpe er behagelig sprø, gjemmer seg inne i det saftige fyllet av poteter og kjøttdeig.

Dumplingelskere vil finne et fantastisk måltid her. Den orientalske restauranten "Zhi Est" tilbyr gjestene en rett som ligner på russiske dumplings - nasjonal kurze med kjøtt, cottage cheese eller potetfyll. Kurze serveres med en saus etter eget valg. Her er det vanlig å gi besøkende utmerkede ossetiske paier og manti med gresskar-, kjøtt- og potetfyll.

Fantastiske europeiske retter tilbyr å få nokgjester på restauranten Zhi Is. Orientalske kokker tilbereder dem mesterlig. For å kalvekjøtt "Toscana" anbefaler poteter "Pushkin", champignon og paprika. Fløtesaus passer godt til denne retten.

Te-restaurantkort

Det er ikke for ingenting at Zhi Is (Moskva) noen ganger kalles et tehus. Etablissementet har en utmerket teliste. Utvalget av varme drikker her er rikt. Gjestene nyter te med tilsetning av timian, nellik og andre aromatiske ingredienser som er i perfekt harmoni med bladene til den tradisjonelle drikken. I tillegg serverer baren forfriskende limonader med ulike frukt- og bærsmaker og deilige cocktailer.

Funksjoner ved institusjonen

På ukedagene tilbereder etablissementet deilige næringsrike lunsjer til en svært overkommelig pris. Komplekse måltider gjentas ikke. De har en ny meny hver dag. Den gjennomsnittlige regningen for denne restauranten er 500-1000 rubler. Gjester bestiller mat til barn fra en spesiell meny. Institusjonen tilbyr å bruke «Takeaway»-tjenesten.

Restauranthallen er tilrettelagt for 55 gjester. Lokalet spiller DJ, bakgrunnsmusikk og jazzlyder. Den har karaoke. Parkering er tilfeldig. Om sommeren har restauranten en veranda. Gjester kan nyte gratis Wi-Fi.

Venner møtes på restaurant, familier og forretningsfolk kommer for å spise middag for forhandlinger. Det arrangerer banketter, bryllup, firmafester, mottakelser, romantiske datoer, mesterklasser og ulike feiringer.

Organisering av banketter i institusjonen

Feiringer arrangert av Zhi-restaurantenJa, fyll gjestenes liv med magiske øyeblikk. Ansatte ved institusjonen organiserer familie-, nasjonale og bedriftsfeiringer på høyeste nivå. Bankettmenyen er forhandlet på forhånd, den inkluderer retter som tilfredsstiller kundenes ønsker.

Bord serveres med retter tilberedt etter oppskrifter som er bevart siden antikken. Gjestene blir bortskjemt med kjøttretter, fantastiske forretter, praktfulle bakverk laget av tynt rullet deig.

De får tilbud om å nyte velduftende varme drikker som varmer i kulden og tilfører livgivende kraft. De blir bortskjemt med luftige kaukasiske og europeiske desserter, og gir dem muligheten til å oppdage uvanlige smaksopplevelser i en verden av kulinariske herligheter.

Gjester har det gøy under klokkespillet av briller og hyggelig musikk, danser brennende. Feiringen som holdes i denne restauranten er en lys, minneverdig begivenhet, full av latter og gledelige følelser.

Restaurantanmeldelser

Ulike inntrykk etterlates av restauranten Zhi Est for gjestene. Men de er alle enige om én ting – kjøkkenet i institusjonen er deilig. Her tilberedes alle rettene - både fjell- og europeiske - perfekt. Institusjonen er verdsatt for autentisk mat, evnen til å tilberede nasjonale retter etter gamle oppskrifter.

Ulemper ved institusjonen

Restauranten er tydelig fokusert på "sine egne". Du kan ikke bare støte på det med venninnene dine for å smake på deilige fjellretter. Det er bedre å komme til det med kaukasiske venner og tilbringe tid hyggelig over lange, solide måltider.

Ikke alle gjester liker interiøret i restauranten. Den røde og gulldekorasjonen på veggene (som vist på bildet av restauranten), vinduene dekket med tresperrer, den tunge dekoren representert av de nasjonale våpnene er for presserende, vekker en vag oppklaring av angst, et ønske om å raskt spise og dra.

Selv om etablissementet er ganske lite, tar det 20-30 minutter å vente på at servitørene kommer med menyen. Bestilt mat tilberedes i omtrent en halvtime. Personalet er så trege at ventetiden på regningen blir forsinket i lang tid. Utålmodige gjester forlater noen ganger etablissementet uten å bestille. Men deilig tilberedte retter mer enn kompenserer for manglene til restauranten.

Verdigheten til en restaurant

Restauranten er ren. Måltidene er appetittvekkende og deilige. Gjester liker virkelig retter med tørket kjøtt, hjemmelaget ost, mirakel - tynne kaker med fyll, et rikt utvalg av tekort. De er henrykte over khinkal med diverse fyll.

De elsker den varierte forretningslunsjmenyen - et anstendig utvalg for en god og rimelig lunsj. Gjestene blir betatt av de taktfulle forklaringene til servitører om hvordan de best kan smake på uvanlige nasjonale retter.

Hvis du har vært forelsket i fjellkjøkkenets kulinariske herligheter lenge, men ikke aksepterer visse nasjonale særtrekk, kan det være verdt å bruke Takeaway-tjenesten. Bestill dine favorittretter fra Highlander hjemme og nyt smaken i dine vanlige omgivelser.

Generelt i Zhi Is-restauranten blir ikke gjestene fratatt oppmerksomhet. De føler seg hjemme i det. Middagsgjester nyter stille og rolig deilig mat i komfortable omgivelser.