2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Hvis du ikke vet hvordan du lager jordbærsyltetøy, så er denne artikkelen det du trenger. Søt dessert vil glede deg hele året. Det vil dekorere ethvert bord, til og med et festlig. Å lage jordbærsyltetøy er en veldig vanskelig, men veldig hyggelig opplevelse. Så bevæpn deg med de nødvendige ingrediensene og godt humør!
Jordbærsyltetøy. Oppskrift. Komponenter
Du trenger en kilo utvalgte ferske jordbær, to sitroner (deres skall og juice) og en kilo oppvarmet perlesukker. Som du kan se, er det svært få ingredienser, og syltetøyet blir helt fantastisk.
Quick Strawberry Jam
Skyll først bærene grundig, fjern alt overflødig. Du skal med andre ord kun ha selve hovedproduktet – uten hestehaler og søppel. Ta en stor kjele og hell jordbærene i den. Mal sitronskallet på et fint rivjern og legg i bærene. Hell så i sitronsaften presset fra to store frukter, og bland alt godt. Sett den resulterende massen i brann og kok opp. Etter fem minutter, tilsett en kilo varmt sukker. Kok deretter blandingen opp igjenla syltetøyet koke i tjue minutter. Fjern eventuelt skum fra overflaten med en hullsleiv. Slå så av varmen og la syltetøyet stå en stund. Etter ti minutter rører du i det slik at bærene fordeler seg jevnere. Forbered små steriliserte krukker og legg den ferdige godbiten på dem. Lukk glassene godt. Om cirka tre uker er det mulig å prøve syltetøyet! Oppbevar desserten på et kjølig, helst mørkt sted.
Lager jordbærsyltetøy. Hemmelighetene til erfarne husmødre
Når du leser oppskriften, kan det hende du har spørsmål om det er lurt å bruke sitronskall eller oppvarmet sukker. La oss avklare disse punktene. For å lage et godt og sunt syltetøy må det inneholde stoffer som pektin, sukker og syre. Når det gjelder pektin, er det ganske mye av det i vanlige frukter, og det produseres ved oppvarming. Sitronsyre bidrar også til å løse opp pektin, og er også ansvarlig for konsistensen til syltetøyet, det vil si at det størkner. Hvis du tar kaldt perlesukker, vil den totale temperaturen på syltetøyet synke, noe som betyr at størkningen ikke vil gå jevnt. Generelt, hvis du begynner å gå inn i detaljer, er det en ganske vanskelig prosess å lage jordbærsyltetøy. Sukker er selvfølgelig ikke så nødvendig å varme opp. Men har du tid, fordel den i et tynt lag på en bakeplate og sett den i ovnen. Temperaturen må være minst 100 grader. Om ti minutter blir den godt varm, og den vil være mulig å helle i bærene.
Konklusjon
Hvis du ikke likte detdenne tilberedningsmetoden, bruk andre. For eksempel er det en oppskrift som krever tilsetning av eplejuice. Du trenger en kilo jordbær, ett glass ferskpresset juice (eple) og et kilo granulert sukker. En slik delikatesse tilberedes på samme måte som syltetøy med sitronskall, men i stedet for sistnevnte helles juice. Lykke til med matlagingen, og husk at på kjøkkenet er det viktigste å ha inspirasjon!
Anbefalt:
Å lage gresskarjuice hjemme er ganske enkelt og enkelt
Gresskar er ikke bare velsmakende, men også en veldig nyttig grønnsak, som også vil hjelpe til å takle ulike plager. Gresskarjuice tilberedt hjemme anses som ekstremt nyttig når det gjelder mengden av lagrede vitaminer. Noen få enkle oppskrifter for å lage gresskarjuice vil i stor grad lette denne prosessen
Hvordan lage deilig og tykt jordbærsyltetøy
Om sommeren lager overflod av frukt og bær, late husmødre tilbereder villig syltetøy, kompotter, syltetøy og syltetøy. Og blant alle de søte preparatene er jordbærsyltetøy nesten det mest respekterte blant barn (og blant voksne også). Den serveres ikke bare med te eller smøres på brød, men brukes også som fyll for et bredt utvalg av bakverk
Lære å lage jordbærsyltetøy
Det er ikke lett å lage jordbærsyltetøy rett. For ikke å bli skuffet over resultatet, må du vite hvordan du koker jordbærsyltetøy slik at bærene forblir hele og tette. Forslag og oppskrifter kommer
Hjemmehermetikk: hvordan lage jordbærsyltetøy - oppskrift, oppskrift, oppskrift
Det er mange måter å lage jordbærsyltetøy på. Oppskriften, uansett hva du tar, er god på sin måte. For eksempel denne: vask bærene, rens dem for kopper og kvister, annet rusk, og sorter dem ut. Hell i en bolle og tilsett halvparten av sukkeret tilberedt for matlaging. Beregningen er 1: 1, dvs. for hvert kilo jordbær er det samme mengde sand
Hvordan lage jordbærsyltetøy (tykt) når du bruker brødmaskin
Brødbakere er en av de mest populære og økonomiske kjøkkenenhetene. De lar deg elte deigen og bake uten mye innsats og manuelt arbeid. Samtidig er en tilleggsfunksjon til disse enhetene muligheten for å lage syltetøy. Denne artikkelen snakker om hvordan jordbærsyltetøy (tykk) tilberedes ved hjelp av en brødmaskin
