Enkle rosincupcakes: oppskrifter og anmeldelser
Enkle rosincupcakes: oppskrifter og anmeldelser
Anonim

Rosincupcakes er en fantastisk dessert som kan lages til enhver anledning. Vennene dine som har kommet på besøk, barn som har samlet seg til ferien og selvfølgelig ansatte under teselskapet på vakt på jobb vil bli glad for å se det.

cupcakes med rosiner
cupcakes med rosiner

Enkle rosincupcakes

En deilig søt godbit for både barn og voksne. For å forberede den trenger du følgende produkter:

  • hvetemel - to kopper;
  • smør - 120 gram;
  • egg;
  • pitte søte rosiner - 100 gram;
  • sukker - 150 gram;
  • brus - én teskje;
  • kefir - 200 ml.

Hvordan lage deilige rosincupcakes? Dessertoppskriften er veldig enkel:

  • Hell rosinene, skyll godt og hell kokende vann.
  • Kutt smøret i biter og vent til det smelter. Bland det så med sukker.
  • Tilsett kefir, rosiner og mel blandet med brus i deigen.
  • Hell den ferdige blandingen i små silikonformer.

Bak cupcakes i 20 minutter i en godt oppvarmet ovn. Tjenebehandle med varm te eller andre drikker.

Bananarosincupcakes

Vi tilbyr deg nok en original oppskrift på hjemmelagde duftende bakverk.

Ingredienser:

  • sukker - 140 gram;
  • smør - 100 gram;
  • to egg;
  • tre bananer;
  • mel - 200 gram;
  • bakepulver - to teskjeer;
  • rosiner;
  • solsikkeolje.

Bananmuffinsoppskrift:

  • Kyllingegg, smør og sukker blandes grundig.
  • Tilsett revne bananer, rosiner etter smak, siktet mel og bakepulver.

Bak cupcakes i en forvarmet ovn på 180 grader i ca. 20 minutter.

oppskrift på rosincupcakes
oppskrift på rosincupcakes

Curd Cakes

Denne desserten kan være flott til en barnemeny. Og for å gjøre den enda mer attraktiv kan du tilsette vanilje og tørket frukt i deigen.

Ingredienser:

  • kornete cottage cheese - 150 gram;
  • sukker - 150 gram;
  • smør - 70 gram;
  • hvetemel - 150 gram;
  • egg - to stykker;
  • bakepulver - en teskje med et objektglass;
  • rosiner - 100 gram;
  • vaniljesukker etter smak.

Hvordan lage duftende rosinmuffins i former:

  • Plasser mel, sukker, bakepulver og smør i en dyp bolle. Mal maten med en gaffel eller hender.
  • Tilsett cottage cheese, egg og vaniljesukker i deigen.
  • Legg rosiner vasket og skåldet med kokende vann.
  • Hell røren i cupcakesformer og sett dem i den forvarmede ovnen.

Kok dessert i omtrent et kvarter. Når den angitte tiden har gått, må cupcakesene tas ut og avkjøles litt. Etter det kan de trygt bæres til bordet sammen med varm drikke.

cupcakes med rosiner i former
cupcakes med rosiner i former

Cupcakes på kefir med rosiner

Med et minimum av innsats og en liten mengde produkter kan du tilberede en original godbit til familien eller gjestene. De luftige cupcakes vil garantert glede selv de minste medlemmene av familien din.

Produktliste:

  • kefir - 400 ml;
  • egg - to stykker;
  • brus - én teskje;
  • sukker - et halvt glass;
  • mel - to eller tre kopper;
  • smør - 100 gram;
  • appelsinskall - etter smak;
  • pulverisert sukker – valgfritt.

Cupcakes med rosiner på kefir tilberedes som følger:

  • Start med å visp egg og sukker. Tilsett deretter mykt smør, brus og kefir.
  • Ha i mel (hvor mye deig skal til) og bland maten med en mikser.
  • Helt til slutt, tilsett rosiner og appelsinskall.

Fordel deigen i formene, fyll dem til to tredjedeler. Husk at bakverkene hever seg under kokeprosessen. Stek godsaken i ovnen i en halvtime.

cupcakes på kefir med rosiner
cupcakes på kefir med rosiner

Lemon Raisin Cupcakes

Hvis du elsker hjemmelagde kaker, så vær oppmerksom på oppskriften vår. Deilige cupcakes tilberedes veldig raskt og oppnåsutrolig deilig.

Ingredienser:

  • smør - 200 gram;
  • sukker - 130 gram;
  • egg - fire stykker;
  • rosiner - 120 gram;
  • cognac - én spiseskje;
  • sitronsaft - én skje;
  • sitronskall - etter smak;
  • mel - 200 gram;
  • pulverisert sukker.

Hvordan lage sitronrosincupcakes:

  • Søte rosiner (selvfølgelig uten frø) er perfekt til denne desserten. Skyll den grundig under rennende vann, hell deretter konjakk og la den trekke i en halv time.
  • Riv skallet på det minste rivjernet.
  • Bland smeltet smør med sukker til en jevn masse.
  • Injiser to eggeplommer i røren.
  • Deretter tilsetter du skallet og sitronsaften. Pisk igjen med en mikser.
  • Slukk brusen med sitronsaft, tilsett den i deigen.
  • Introduser siktet mel, rosiner og eggehviter, pisket til høye topper.

Fyll to tredjedeler av silikonformene med røre og stek i 30 minutter. Dekorer den ferdige godbiten med melis.

Honey Raisin Cupcakes

Vakker og velsmakende delikatesse vil vekke genuin interesse blant gjestene dine. Og hvis du dekker cupcakes med glasur og dekorerer dem med farget strø, vil de bli en favorittdessert blant de yngste i familien din.

Produkter:

  • tre egg;
  • glass sukker;
  • 250 gram rømme;
  • tre spiseskjeer honning;
  • to kopper mel;
  • 100 gramrosiner;
  • en teskje honning.

Det er enkelt å lage deilige honningmuffins:

  • Bløtlegg rosiner i varmt vann.
  • Bland rømme med brus, og pisk egg med sukker.
  • Kombiner tilberedt mat og tilsett honning til dem.
  • Deretter tilsetter du siktet hvetemel og rosiner.

Fordel deigen i lyse papirformer og send cupcakes til ovnen. Stek godsaken i 20 minutter i en godt oppvarmet ovn. Pynt cupcakes med glasur og strø før servering.

enkle rosincupcakes
enkle rosincupcakes

fastemuffins med rosiner og kandiserte frukter

Her er en enkel oppskrift på hjemmebakst. Søte og deilige cupcakes kan raskt tilberedes til frokost eller ettermiddagste.

Ingredienser:

  • mel - 200 gram;
  • lyse rosiner - 50 gram;
  • sukker - 100 gram;
  • vann - 100 ml;
  • kandiserte frukter - 50 gram;
  • bakepulver til deig;
  • vegetabilsk olje - 100 gram.

Cupcake-oppskrift les nedenfor:

  • Pisk smør og sukker med en mikser, og tilsett deretter vann og dampede rosiner.
  • Ha finhakket kandisert frukt og siktet mel i deigen, som må blandes med bakepulver på forhånd.

Bak cupcakes i 40 minutter i varmebestandige silikonformer. En deilig dessert kan tilberedes på fastedager i høytiden eller på søndager.

Anmeldelser

Erfarne husmødre sier at rosincupcakes kan tilberedes til enhver anledning. Du kan endre oppskriften hver gangved hjelp av ingrediensene som er tilgjengelig. Så du kan legge til skall, tørket frukt, sjokolade eller nøtter til deigen. Derfor vil smaken av dessert bli avslørt på en ny måte hver gang.

Anbefalt: