Cupcakes på kokt melk: hjemmelagde bakeoppskrifter

Innholdsfortegnelse:

Cupcakes på kokt melk: hjemmelagde bakeoppskrifter
Cupcakes på kokt melk: hjemmelagde bakeoppskrifter
Anonim

Cupcake-oppskrifter hjemme er tradisjonelt populære. Disse dessertene er elsket, om ikke av alle, så av mange. Cupcakes i seg selv er ganske allsidige. Når du har en slags foundation, kan du supplere den med forskjellige fyllinger. Å bake på kokt melk er på sin side frodig og smuldrete.

Cupcakes med syltetøy

Krøllede melkemuffins kan lages med hvilket som helst fyll, for eksempel syltetøy. For dette trenger du:

  • Ett glass koket melk.
  • 1 kopp syltetøy, for eksempel rips.
  • 2 kyllingegg.
  • 2 kopper mel.
  • Natron på spissen av en skje.
  • Hundre gram sukker. Denne mengden kan justeres i henhold til syltetøyets sødme.

Nå om tilberedning av muffins på yoghurt med syltetøy. Egg blandes med sukker og blandes grundig. Da kommer en mikser inn, det hjelper å øke denne massen i størrelse, pisker den opp. Den størknede melken bør varmes opp litt og helles i blandingen, mens du rører hele tiden.

Nå tilsett mel, rør om. Du kan også bruke en mikser her. Nå kan du tilsette tykt syltetøy. Yoghurtmuffins legges i former og sendes til ovnen i førti minutter.

cupcake påoppskrift på kokt melk
cupcake påoppskrift på kokt melk

Vanilla Cupcakes

Denne oppskriften lager deilige og velduftende cupcakes. For ham trenger du:

  • Syrnet melk - 300 ml.
  • Mel - 400 gram.
  • 2 egg.
  • 200 gram sukker.
  • Vanillin.
  • Bakepulver - 10 gram.
  • Vegetabilsk olje - 50 ml.

I denne oppskriften piskes egg også med sukker med en mikser til det blir skummende. Deretter sendes yoghurt og smør til blandingen. Nå er det tid for tørre ingredienser som bakepulver og vanilje. Den første kan også erstattes med natron.

Før du tilsetter mel, er det bedre å sikte, og deretter helle forsiktig inn i blandingen. I ovnen tilberedes en yoghurtkake, oppskriften som er skrevet her, i omtrent førti minutter. Forresten, du kan lage ikke bare én stor dessert, men også flere små.

Cupcakes etter denne oppskriften kan kalles standard. Du kan legge til sitronskall eller kokosflak til dem. Sjokolade eller pulver vil hjelpe med å dekorere dem. Revet nøtter ser også bra ut.

cupcake oppskrifter hjemme
cupcake oppskrifter hjemme

Sjokoladegodbit

Cupcakes kan være originale, for eksempel med müsli og sjokolade. For dette trenger du:

  • 2 kyllingegg;
  • smør - 130 gram;
  • 100 ml koket melk;
  • 140 gram sukker;
  • 1 pose vanilje;
  • 200 gram mel;
  • pose bakepulver;
  • 100 gram müsli;
  • 70 gram melk eller mørk sjokolade.

Cupcakes på yoghurt etter denne oppskriften starter medsom visp egg, vanillin og perlesukker. Smør myknes og legges til sand-egg-blandingen. Her sendes også mel, bakepulver, samt nesten all müsli. Sjokolade sendes også umiddelbart, etter maling. Deigen røres.

Muffinsformer er smurt med olje. Deigen smøres bare halvveis, da den hever. Legg resten av müslien på toppen. Stek denne desserten i omtrent tretti minutter.

yoghurtkake
yoghurtkake

Muffins med krøllete melk er en god og rask dessert. Det tar ikke mye tid å forberede den. Det tar omtrent ti minutter å forberede testen. Ovnen gjør resten. Du kan dekorere en slik rett med melis, nøtter eller sjokoladebiter. En slik dessert spises med te eller varm melk.

Anbefalt: