Hvordan lage jordbærsyltetøy (tykt) når du bruker brødmaskin

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Brødbakere er en av de mest populære og økonomiske kjøkkenenhetene. De lar deg elte deigen og bake uten mye innsats og manuelt arbeid. Samtidig er en tilleggsfunksjon til disse enhetene muligheten for å lage syltetøy. Og det spiller ingen rolle hvilket produkt som er valgt som basis, selv om de mest populære oppskriftene forteller hvordan man lager jordbærsyltetøy, tykt, i form av syltetøy.

Ulik smak

Ved valg av oppskrift må det tas hensyn til at tilberedning av syltetøy i ulike land kan variere ganske mye. I Kina bruker de for eksempel mye sukker, mens de i USA kan tilsette stivelse og til og med mel. Når du velger en oppskrift på hvordan du lager jordbærsyltetøy, må du derfor ta hensyn til personlige preferanser og smaker.

Ingredienser

For å tilberede denne desserten, vanlig i Ukraina,obligatorisk:

• friske jordbær - 4 kopper;
• sukker - 1,5 kopper;
• sitronsaft - 2 ss. l.

Det skal bemerkes at proporsjonene til ingrediensene kan endres, styrt av din egen erfaring og smak. Tilsetter du mer sukker får du tykt jordbærsyltetøy, og er det stivelse i oppskriften kan du få syltetøy. Du kan også legge til annen frukt som passer godt til jordbær.

Spesiell sødme

Det finnes en oppskrift som gjør syltetøy til et ekte kulinarisk mesterverk. Det tilsettes litt kakaopulver når du lager mat. Resultatet er et tykt jordbærsyltetøy med sjokolade. Den kan smøres på brød og brukes til å lage smørbrød.

Matlaging med nye teknologier

Betydningen med å lage syltetøy i en brødbaker er at alle produktene som er valgt for dette, legges i skålen på enheten, lukkes med lokk og tilberedes i modusen beregnet på syltetøy eller syltetøy (i dette tilfellet, det er 1,5 time). Selvfølgelig må alle frukter på forhånd vaskes grundig, og om nødvendig kuttes i små biter eller rives.

Funksjoner

Når du velger oppskriften din fra en rekke hvordan du lager jordbærsyltetøy, må du ta hensyn til at i standardkonfigurasjonen av brødmaskiner har nesten alle produsenter "syltetøy"-modusen spesifikt for dette bæret. Hvis du planlegger å bruke frukt med høyere tetthet, kan du øke koketiden med20 minutter.

Storage

Hvis du får et tykt jordbærsyltetøy, må du ta det ut av ovnsbeholderen med en silikonskje og legge det i små glass med plastlokk. I denne formen kan den oppbevares lenge i kjøleskapet. Mer flytende syltetøy anbefales å rulles i glass. Dette vil øke holdbarheten. Slikt syltetøy kan oppbevares ikke bare i kjøleskapet, men også i et vanlig skap, kjeller eller på balkongen.

Anbefalinger

• Når du arbeider med en brødmaskin, bør du kun bruke silikonverktøy. De vil ikke ripe opp belegget på ovnsbollen, noe som vil øke levetiden betraktelig.
• Du kan lage syltetøy i en brødmaskin ved å bruke hvilken som helst oppskrift, men det viktigste er å finne ut behandlingstiden.
• Mat som kvede, eple og pære er best å rive.