Den perfekte frokosten for riktig ernæring

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

I dag skal vi prøve å lage den perfekte frokosten sammen med deg. Det er tross alt dagens viktigste måltid. Det kan ikke gå glipp av. Spesielt hvis du ønsker å gå ned noen kilo. Du trenger bare å vite hvordan du lager en sunn frokost. Det er ikke så vanskelig som det ser ut til. Det er nok å lære noen nyanser i matlagingsprosessen. Det er regler som kan hjelpe deg i dette tilfellet. Akkurat hva? Hva bør jeg være oppmerksom på?

Fat

Uansett hvor rart det høres ut, men morgenen er tiden for å spise fet mat. Så, din ideelle frokost bør være uten feil fet. Mer presist, tilfredsstillende. Hvilken egentlig? Det er opp til deg å bestemme.

Det anbefales ikke å misbruke. Husk: mat skal ikke bare være kaloririk, men også sunn. Du har råd til å spise egg, pølser, bacon, pølse, smørbrød. Og denne listen varer i det uendelige. Alt avhenger av dine preferanser.

Men å begrense ditt første måltid til en lett matbit er tydeligvis ikke verdt det. I dette tilfellet er kroppen utelukkende innstilt på behandlingen av karbohydrater. Påunder slike omstendigheter er det mye mer sannsynlig at den kaloririke maten du spiser i løpet av en dag blir avsatt på magen, sidene og midjen.

Flere karbohydrater

Vanligvis forbinder mange frokost med et "lett mellommåltid". Dette er ikke sant i det hele tatt. Det første måltidet, som allerede nevnt, bør være solid og fet. Prøv derfor å berike den med en rekke karbohydrater. Dette er nøkkelen til din suksess med å gå ned i vekt.

Hvorfor skal den perfekte frokosten inneholde karbohydrater? Det hjelper å bryte ned fett, og metter også raskt. Det vil si at du vil føle en metthetsfølelse. Det kan sies at dette er en slags appetittkontroller. Bare prøv å bruke karbohydrater som tillegg til hovedretten. Ikke begrens deg til dem!

Vær oppmerksom på at karbohydratberiket mat er rik på bioflavonoider. Dette stoffet bidrar også til rask nedbrytning og absorpsjon av fett. Det finnes i kaffe, rød frukt og grønnsaker. Legg merke til dette.

Frokosttid

For å tilberede den perfekte frokosten som vil hjelpe deg å gå ned i vekt, må du ikke bare lage en meny, men også velge tidspunktet for det første måltidet. Dette er også et viktig poeng. Hvorfor? Alt på grunn av det komplekse systemet i kroppen.

Som mange forskere sier, bør maksimal pause mellom måltidene ikke overstige 10 timer. Etter denne tiden går kroppen i sparemodus, den vil lagre alt fettet som kommer under måltidet for å lagre energi for fremtidig vedlikehold.livet.

Så du må finne det perfekte tidspunktet for frokost. Det er ingen eksakte retningslinjer i denne forbindelse. Alt avhenger av livsstilen du fører. For eksempel bør "lerker" spise frokost ca kl 6-7 om morgenen, vanlige mennesker, uten livsstilstrekk, kl 7-9, og "ugler" er mer egnet til det første måltidet ca kl 10-11.

Det er sant at den moderne livsstilen lar få mennesker følge det anbef alte regimet. Legger du deg sent og våkner tidlig (som det er vanlig når du har jobb), må du gå for et lite triks. Du legger kanskje merke til at når du spiser frokost, "passer ikke en bit i halsen." I dette tilfellet må du jukse litt. For å gjøre dette, hjemme, drikk en drink beriket med karbohydrater (for eksempel kaffe), og allerede direkte på arbeidsplassen, klokken 8-9, når du endelig våkner, spis en fullverdig ideell frokost. Ja, du må ta det med deg, men det vil definitivt hjelpe deg å holde et øye med figuren din og din egen helse.

Suksesskomponenter

Enhver frokost bør kun bestå av riktig mat til det første måltidet. Det vil si at ikke alt anbefales å spise i dette tilfellet. Det er noen begrensninger. Hvis du vil lage en deilig og skikkelig frokost, prøv å berike den med noen ingredienser.

Den første er feit. Det har allerede blitt sagt: det første måltidet er ekstremt viktig for kroppen og dens arbeid. Derfor bør maten være høy i kalorier. Prøv å bruke mat med høyt fettinnhold. Men ogsåikke glem resten av ingrediensene.

Hvilke nøyaktig? For eksempel om karbohydrater. De har også vært nevnt før. Faktum er at de bidrar til absorpsjon av mat og nedbryting av fett. Hovedsaken er at den ideelle frokosten ikke bare består av matvarer som inneholder karbohydrater. I dette tilfellet vil kroppen oppfatte dette som et tankesett for bearbeiding av karbohydrater alene. Som et resultat absorberes fett dårligere, restene vil samle seg på sidene, magen og midjen.

Proteiner er en annen viktig del av den perfekte frokosten. De tjener som akseleratorer for biokjemiske prosesser i kroppen og vevsregenerering. Vær oppmerksom på - med en normal livsstil må en person bare innta 1 gram protein per kilo vekt for å opprettholde et norm alt liv. Samtidig spises omtrent en tredjedel av normen til frokost.

Den siste viktige komponenten som bør være i produktene som brukes til dagens første måltid er fiber. Hjelper med å normalisere fordøyelsen. Etter å ha tatt mat med fiber, vil du ikke ha en følelse av tyngde i magen. Bare 20 gram av dette stoffet bør konsumeres per dag. Og omtrent 1/4 av denne prisen faller direkte på frokosten. Ved å følge disse prinsippene kan du raskt gå ned i vekt.

Å spise frokost eller ikke

Til tross for at mange snakker om viktigheten av det første måltidet om morgenen, er det folk som forsikrer deg om at du kan gå ned i vekt raskt og uten problemer selv med fravær av det. Er dette sant?

Noen tror virkelig det. FaktiskDu kan egentlig ikke hoppe over frokosten. Selv om det ikke er tid, er det nødvendig å spise. Hvis dette ikke gjøres, vil du etter noen timers våkenhet føle deg trøtt og til og med litt aggresjon. Stress er kjent for å være et stimulerende middel for fettansamling. Dette betyr at alt du spiser i løpet av dagen ikke blir absorbert i kroppen, men vil bli avsatt.

Hjernen begynner også å sende impulser som aktiverer stoffskiftet. Som et resultat, frigjøring av glukose fra blodet og leveren. Dette resulterer i sløvhet og muskelsvakhet. Alt dette hindrer bare vekttap. Ja, og opprettholde en kjent livsstil også. Derfor bør du definitivt forberede deg den perfekte frokosten for vekttap om morgenen, som du enten kan ta med deg eller spise direkte hjemme.

Engelsk frokost

Forresten, hvordan du skal velge det beste alternativet for morgenmåltidet ditt, bestem selv. Alle har sine egne smakspreferanser i denne forbindelse. Og de må tas hensyn til. Selv om noen matlagingsanbefalinger kan gis.

Hva er alternativene for den perfekte frokosten? For eksempel den såk alte engelsken. Den er perfekt for et morgenmåltid. Hva er den laget av?

Som regel tilbys en person eggerøre med bacon (stekt), havregryn og en kopp kaffe. En fin måte å berike kroppen på om morgenen! Det ser ut til at det er umulig å få nok av det. Men det er det ikke. Prøv det og du vil se hvordan sulten forsvinner i lang tid etter å ha spist.

Merk: Hvis det ikke er bacon, kan du erstatte det med andre pølser. For eksempel skinke eller pølser. Selv om slike endringer ikke er så velkomne. Til tross for den perfekte kombinasjonen av produkter, anbefaler ikke ernæringsfysiologer å ta bacon, pølser og pølser om morgenen.

Frokostblandinger og müsli

Hva annet kan jeg se etter? Nå selger supermarkeder mange forskjellige frokostblandinger og müsli. De egner seg også til morgenmåltidet. Riktignok har de noen ulemper.

Faktum er at en tørr frokost, vanligvis bestående av frokostblandinger, bidrar til å mette kroppen veldig raskt. Men i dette tilfellet, i virkeligheten, vil det ikke være noen metning. Og etter noen timer vil du føle deg sulten.

Derfor er det lurt å bytte ut ferdige frokostblandinger med fullverdig müsli. Du kan legge til frukt og bær til dem. Det er vanskelig å forestille seg en perfekt frokost uten naturlige frokostblandinger.

Yogurt og "melk"

Det er generelt akseptert at en rekke yoghurter og meieriprodukter er gode til dagens første måltid. Og det er det faktisk. De er perfekte til det første måltidet. Men vær forsiktig!

Ferdig butikkyoghurt er tross alt ikke så sunt. De inneholder mye konserveringsmidler, søtningsmidler og andre ikke-så-sunne stoffer. Derfor er det tilrådelig å ikke bruke kjøpt yoghurt. Med mindre du kjøper naturlige sure uten noen tilsetningsstoffer.

Men meieriprodukter er gode til frokost. For eksempel kefir eller melk med müsli (korn). Det anbefales også å spise cottage cheese om morgenen. En pakke og du er klar for en travel dag!

Beste produkter

Som du kan se, er det vanskelig å finne den perfekte frokostretten. Tross alt har alle sine egne smakspreferanser. Derfor bør du ganske enkelt liste opp den ideelle frokostmaten. Og med deres hjelp kan du lage din egen personlige meny. Hva er de beste matvarene som vil hjelpe deg å gå ned i vekt, og heller ikke gi deg en følelse av tyngde i magen om morgenen? Dette er:

• egg;
• kylling;
• brød (rug eller kli);
• fullkornsmelprodukter;
• cheese;
• grøt;
• kefir;
• honey;
• kaffe;
• grønn te;
• nøtter.