Gelékake med småkaker uten baking: oppskrift med bilde

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Å lage en kake er en veldig plagsom oppgave. Men likevel, noen ganger vil du unne deg noe deilig. Da kan du lage en kake uten å bake. Gelékake med småkaker uten baking er en veldig populær og enkel, men deilig dessert. Den koker uten smerte. Den største fordelen med denne desserten er dens lave kaloriinnhold. I tillegg, hvis et søtningsmiddel brukes i stedet for sukker, kan det anbefales selv for de som er på diett eller har diabetes.

Creamy Chocolate Cake

For å lage denne kaken trenger du:

• Gelatin - 40 gram.
• Gelé - 300 gram.
• Sjokolade - 60 gram.
• kvernet kaffe - 150 gram.
• Sukker - 25 gram.
• Fløte - 150 milliliter.
• Bær og frukt etter smak.

Hvordan lage en slik kake?

Først må du forberede geléen, som skrevet på pakken. For å lage en kake, ta en avtakbarform og ha litt frisk frukt og bær i den. Frukt må først kuttes og skrelles. Fyll bærene med halvparten av den tilberedte geléen og sett kjøleskapet for å stivne. I løpet av denne tiden må du bløtlegge gelatinen til den er oppløst. Tilsett fløte og bland godt. Halvparten av denne massen skal helles på toppen av geléen og drysses med revet sjokolade. Send igjen til frysing i kjøleskapet. Ha nå resten av geléen i samme form og sett den tilbake i kjøleskapet. Trekk kaffe, sil og tilsett sukker. Bland denne kaffen med resten av massen med gelatin. Hell i en form og avkjøl. Når kaken er avkjølt er den ferdig. Du kan pynte den som du vil, for eksempel med bær og frukt.

Jelly curd-kake med kjeks

• kaker av jubileumstypen - 200 gram.
• 500 gram rømme.
• 100 gram smør.
• 150 gram helfett cottage cheese.
• 120 gram sukker.
• 10 gram gelatin.
• 10 gram vaniljesukker.
• En sitron.
• 50 gram kiwi gelé.
• En stilk mynte.

Trinnkoking

Først klargjør du bunnen til gelékaken med kjeks uten baking. Bruk en blender eller foodprosessor, mal kakene til smuler. Hvis det ikke er noen teknikk, pakk denne informasjonskapselen inn i en tett pose og mos med en kjevle.

Ta smøret ut av kjøleskapet på forhånd,for å myke den opp. Hvis det er for kaldt, smelt det litt i mikrobølgeovnen. Hell kakesmulene i en bolle, tilsett smøret og bland. Ta en kakeform (helst avtakbar) på ca tjue centimeter i diameter. Kle bunnen med bakepapir og fordel ut deigen, trykk den ned og fordel den jevnt. Sett på et kaldt sted i en halvtime og begynn å forberede hoveddelen - kremen.

Gelatin hell hundre milliliter vann og la svelle i ti minutter. Sett den så på et lite bål og varm opp til femti grader, men ikke kok. Rør hele tiden for å løse opp, og sett deretter til side. Gni cottage cheesen gjennom en sil slik at den får en jevn konsistens, tilsett vaniljesukker, sukker og rømme. Skjær limefruktene på begge sider, la midtdelen stå til pynt, og press saften fra toppene. Pisk alt til sukkerkornene er helt oppløst. Det er bedre å gjøre dette i en dyp kjele for å unngå sprut. Etter det, hell gradvis gelatin i denne massen, uten å slutte å piske. Hell den ferdige kremen på et lag med småkaker og sett kaken i kjøleskapet i minst en time. Du må tilberede kiwi gelé i henhold til instruksjonene, og redusere mengden vann med hundre milliliter. Når geléen er avkjølt, heller du den over rømmelaget og sett kaken tilbake i kjøleskapet i minst fem timer slik at lagene kan stivne helt. Før servering, fjern kaken fra formen og pynt med tynne skiver lime. Plasser mynteblader i nærheten.

No Bake Yoghurt Jelly Cake

Ingredienser:

• kjeks - 300 gram.
• Melk - en halv kopp.
• Gelatin - 40 gram.
• 1 liter yoghurt.
• 300 gram ferske jordbær.
• En halv kopp sukker.

Denne No-Bake Jelly Cookie Cake tar tolv timer å lage, inkludert avkjøling. Vi bruker informasjonskapsler for å lage bunnen av kaken. Du kan ta cookies som "Jubilee". Du trenger to pakker. Kvern den med en blender eller kvern den ganske enkelt med en kjevle eller skyvemaskin. Tilsett melk og elt deigen. Hell deigen i bunnen av formen og jevn den ut. Fyllbunnen er en liter jordbæryoghurt. Hell gelatin med vann. Vi varmer det over lav varme, men ikke kok opp og rør til det er helt oppløst. Hell gelatinen i yoghurten i en tynn stråle under konstant omrøring. Bland godt til det er glatt. Skjær jordbærene i kvarte eller skiver. Vi kler kanten av formen nær bunnen av kaken. Legg vakkert ut hele bær og hell yoghurt med gelatin. Sett den i kjøleskapet over natten til geléen er helt stivnet. Når den stivner tar du den ut av formen og legger den på et fat. Pynt med bær på toppen og server en lett sommer og delikat kake på bordet.

Blåbærkake

Ingredienser for å lage kaken:

• 200 gram sandkaker.
• 100 gram smør.
• En halv kilo cottage cheese.
• En halv kilo rømme.
• 200 gram krem.
• 400 gram sukker.
• 200 gramblåbær.
• To spiseskjeer gelatin.
• 80 milliliter vann.

Hvordan lage mat?

Så, vi forbereder en rømmegelekake med småkaker. Mal kakene til smuler og bland grundig med smøret, som er smeltet på forhånd. Vi legger pergament i en avtakbar form, fordeler og jevner ut deigen, setter den i kjøleskapet for å stivne. La oss nå lage krem. Pisk cottage cheese med sukker, tilsett rømme der og pisk godt igjen. Kvern blåbær med en blender. Vi deler ostemassen i to. Den ene halvdelen skal være litt mindre enn den andre. Ha blåbærene i den mindre delen og bland. Fortynn gelatin i henhold til instruksjonene. Omtrent to spiseskjeer gelatin - åtti milliliter vann. Varm opp fløten, men ikke kok opp. Tilsett den fortynnede gelatinen i kremen og bland. Vi deler massen i to og fordeler hver enkelt i to deler av den resulterende kremen. Vi tar ut formen fra kjøleskapet, legger siden med pergament. Fordel fyllet vekselvis på kakene: fire spiseskjeer hvit krem, samme mengde blåbær. Så vi fortsetter til vi legger ut helheten. Vi trekker et spyd over kaken for å få en tegning. Sett cottage cheese-gele kaken uten baking med cookies i kjøleskapet til den er helt stivnet. Ved servering fjerner du pergamentet og pynter kaken.

Gelékake med rømme og kjeks

For å lage denne lette og møre kaken trenger du følgende ingredienser:

• Cookies "Khrustik" med valmuefrø - 200 gram.
• 20 % rømme - 700 gram.
• Glass sukker.
• Vaniljesukker - enpakke.
• 25 gram gelatin.
• Kjølt kokt vann - 800 milliliter.
• To poser med fargerik gelé.
• Hermetisert fersken - boks.

Matlaging

Du kan erstatte hermetiske fersken med annen frukt, nøtter eller rosiner. Matlagingen begynner med å brygge gelé. For å gjøre dette, kok opp vann på forhånd og avkjøl det. Hell hver pose med gelé tre hundre milliliter kokt vann i en liten kjele som vi skal koke den i.

La oss stå i omtrent tjue minutter, vent til gelatinen sveller, og kok den så, som angitt på posen. På lav varme, under konstant omrøring, vent til geléen blir gjennomsiktig. Avkjøl og avkjøl til stivnet (minst 2 timer). Ta ut og skjær i biter. Vi kutter frukten og fjerner fuktigheten med et serviett. Vi dekker enhver form med en film, slik at det senere er praktisk å få kaken. Gelatin hell resten av vannet, bland og la det svelle. Fjern rømme fra kjøleskapet på forhånd, fordi den ikke skal være kald, ellers, når vi legger til gelatin, vil den raskt krølle seg sammen og ikke ha tid til å bløtlegge informasjonskapslene. Pisk den med sukker til kornene løser seg opp. Løs opp gelatinen, som er hoven, over svak varme, la den avkjøles litt, og bland deretter med allerede pisket rømme. Nå kan du lage kaken.

Legg biter av gelé og oppkuttet frukt på formen, dekk med et lite lag rømme, og deretter med et lag med småkaker. Så legg ut alle ingrediensene lagvis, og det siste skal være rømme. Vi lar stå i romtemperatur i omtrent en halv time, og lar leveren trekke. Sett deretter i kjøleskapet i minst tolv timer. Å få kaken ut av formen er veldig enkelt. Den må holdes i noen sekunder over kokende vann og vendes over på en flat tallerken. Hvis du dekket formen med en film, er det bare å trekke i endene av den og trekke ut kaken. Skjær den ferdige kaken og server.

Som du kan se, er gelékake uten baking veldig enkel å lage. Den krever ikke mange timer med å stå ved komfyren, er ikke veldig kaloririk, og takket være sammensetningen er den nyttig for både voksne og barn. Lag den, og barna vil elske den kremete ostekaken toppet med gelé og knasende kjeks.