Gresskar-gulrotjuice til vinteren: oppskrift

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Utvilsomt, alle foreldre ønsker bare det beste for barnet sitt. Ernæring spiller en viktig rolle i dette, derfor er det veldig viktig at ikke bare velsmakende, men også sunne produkter er til stede på menyen til en liten person. Oversjøiske grønnsaker og frukt er helt valgfrie her, siden det allerede er nok av dem i vårt land.

Selv om vinteren kan du lage til et barn, for eksempel en kompott av tørket frukt eller frosne bær. Men ikke mange foreldre vet om fordelene med grønnsaker som gulrøtter og gresskar. Men de er rike på vitaminer og mange nyttige stoffer som er svært nødvendige for en utviklende organisme. Fra dem kan du lage forskjellige retter og desserter. Men gresskar-gulrotjuice vil gi store fordeler, den må bare forberedes til vinteren. Det er det vi snakker om i dag.

Fordeler med gulrot-gresskarjuice

Drikk av slike grønnsaker er en kur mot mange sykdommer. Hos barn behandler den forstoppelse og eksem, kolikk- og blæresykdommer, anemi, søvnløshet og så videre. Hvert gresskarstykke er mettet med syrer og oljer, vitaminer og andre nyttige elementer. Gulrøtter er på ingen måte dårligere med tanke på innholdet av næringsstoffer. Derfor, i kombinasjon, er disse grønnsakene et ekte universalmiddel i kampen mot mange problemer som oppstår i menneskekroppen. I dag anbefales gresskar-gulrotjuice, oppskriften som vi definitivt vil vurdere, å bli introdusert i barnets meny allerede i en alder av ett. En slik drink bidrar til å styrke immunforsvaret til babyen, og det er ikke vanskelig å tilberede det.

Gresskar-gulrotjuice for vinteren uten sterilisering

Ingredienser: en liter juice og en skje sukker. Grønnsaker renses og vaskes. Ved hjelp av en blender eller juicer oppnås juice fra dem, som blandes sammen med en hastighet på en til en. Deretter settes blandingen på komfyren, hell i sukker, kok opp og kok i fem minutter. Deretter helles den i ferdiglagde krukker og rulles sammen. Ferdig gulrot-gresskarjuice avkjøles og oppbevares på et kaldt sted.

Gresskarjuice med steriliserte gulrøtter

Ingredienser: for en liter juice ta en skje sukker. Før du lager gresskar-gulrotjuice, må du forberede modne grønnsaker, vaske dem godt. Så legger de dem i en juicer og presser juicen. Han sammen medsukker varmes opp til koking og kokes i omtrent fem minutter, hvoretter det helles i krukker, dekkes med lokk og pasteuriseres i ti minutter. Etter det rulles drinken sammen. Så den deilige drinken til barna er klar!

Utvilsomt er dette produktet veldig nyttig for barnets kropp, og hvis du tilsetter eplejuice til det, øker fordelene umiddelbart. Så la oss se hvordan du lager det.

Juice fra gresskar, gulrøtter og epler med fruktkjøtt

Ingredienser: seks hundre gram skrelt gresskar, fem hundre gram søt eplejuice og juice fra én gulrot.

Gresskar-gulrotjuice for vinteren med tilsetning av epler er veldig velsmakende og sunt, da den inneholder en enorm mengde stoffer som bidrar til normal utvikling av barnets kropp. Det er veldig enkelt å tilberede. For å gjøre dette blir gresskaret kokt eller stuet i hundre gram vann til det er mykt. Deretter knuses den i en blender. Juice presses ut av gulrøtter og epler og tilsettes gresskarpuré. Denne blandingen varmes opp til koking over lav varme, og det resulterende skummet fjernes med jevne mellomrom, helles i rene glass og rulles sammen.

Gulrotgresskarjuiceoppskrift

Denne drinken tar ikke lang tid å lage.

Ingredienser: ett kilo gresskar, ett kilo gulrøtter.

Frå et saftig gresskar, skrell og velg frø, kutt i små biter og press saften med en juicepresse. Gjør det samme med gulrøtter. Deretter blandes begge juicene i en bolle med en hastighet på en til en. Massen settes på brann og varmes til koking, men ikke kokt,for da kan drikken miste alle sine fordelaktige egenskaper.

Flasker eller krukker vaskes og pasteuriseres. Deretter helles varm juice over dem og rulles sammen med forkokte lokk. Alle beholdere snus opp ned og dekkes med et håndkle eller teppe. Slik gresskar-gulrotjuice for vinteren er veldig nyttig, men den lagres ved en temperatur som ikke overstiger tjuefem grader Celsius.

Dette er den rimeligste oppskriften på en sunn babydrikk. Du kan legge til mer sukker, alt avhenger av personlige preferanser. Du kan også tilsette sitronsaft hvis du ønsker, noe som vil gi drinken en uvanlig syrlighet. Den ferdige drikken vil være svært nyttig, siden den inneholder B-vitaminer, samt karoten, jern, magnesium, organiske stoffer, sukrose og mange andre nyttige elementer og stoffer.

Gulrotgresskarjuice med sukker og sitron

Ingredienser: ett kilo gresskar, ett kilo gulrøtter, en liter vann, to hundre og femti gram sukker og en sitron.

Denne gresskar-gulrotjuicen for vinteren er veldig enkel å tilberede. For å gjøre dette, riv det skrellede gresskaret på et rivjern, legg i en bolle. Gulrøtter skrelles og presses ut med en juicepresse. Tilbered deretter sirupen. For å gjøre dette, kok opp vannet sammen med sukker, hell gresskaret og kok i ti minutter under konstant omrøring. Den ferdige massen avkjøles og piskes med en blender, overføres til en kjele, gulrotjuice og sitron skrelles og skrelles tilsettes, varmes tilkok opp og kok i ti minutter. Etter det helles drikken i forhåndsvaskede krukker og rulles sammen. Beholderen er snudd opp ned og pakket inn.

Gresskar- og gulrotjuice til vinteren

Ingredienser: ett kilo gresskar, ett kilo gulrøtter, skall fra en sitron, to hundre gram sukker, vann.

Gresskar gnidd på et rivjern, lagt i en kjele, kokt opp og kokt i ti minutter. Gulrotjuice tilsettes til denne massen, som tidligere er oppnådd fra ett kilo grønnsaker, sitronskall, alt dette males i en blender, en liten mengde vann helles i, sukker tilsettes og kokes opp. Drikken brygges i ti minutter, deretter tappes den på flaske, rulles sammen, snus og pakkes inn i et teppe. Gresskar-gulrotjuice er klar for vinteren!

Gresskar og gulrøtter er de grønnsakene som er rike på nyttige stoffer, uten hvilke normal utvikling av barnets kropp ikke er mulig. Derfor anbefaler barneleger å introdusere juice fra disse grønnsakene i kostholdet til babyer i en alder av ett år. Disse stoffene bidrar til å normalisere metabolske prosesser, akselerere cellefornyelse, opprettholde sterke tenner og bein. I tillegg inneholder juicen mye sink, så den bør inntas av de som har hatt en sykdom som hepatitt A. Gulrot- og gresskarjuice brukes som antitumor- og koleretisk middel. Det mest interessante er at det inneholder det sjeldneste vitaminet - T, som fremmer dannelsen av blodplater.