Gin-merker: liste, navn, bilder og anmeldelser

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Mange kjenner gin som einervodka. Denne edle drinken er en etterkommer av rustikk og søt jenever. På alkoholmarkedet kan du finne ganske mange av dens typer og merker. Gin nyter god popularitet i europeiske land, i USA, så vel som blant våre landsmenn. Denne drinken har en lang historie som begynte i England tilbake på 1700-tallet.

Siden den gang har det dukket opp mange selskaper som produserer det, og samtidig et stort utvalg av merker. Gindrikken selges ikke bare av kjente merker, men også av lite kjente, så det er noen ganger vanskelig for nybegynnere å navigere når de står foran disken. Vi vil prøve å lindre vanskelighetene med å velge og sortere alt i hyllene.

Fra artikkelen vår vil du lære hva populære ginmerker er og hvorfor de er bemerkelsesverdige. For et mer visuelt bilde vil listen over drinker presenteres i et rangeringsformat, satt sammen under hensyntagen til meningene fra spesialiserte magasiner og forbrukeranmeldelser.

Gin merkevareliste:

1. Gordon's.
2. Beefeater.
3. Bombay Sapphire.
4. Tanqueray.
5. Booth's.
6. Gilbey's.
7. Plymouth.
8. Greenall's.

La oss vurdere hver drink separat.

Gordon's

Ifølge britene er Gordon's det beste ginmerket. Merket innehar de første plassene i de tematiske rangeringene og har vært en favorittdrikk ikke bare for innbyggerne i Foggy Albion, men for hele Europa i nesten hundre år.

Gudfaren til dette ginmerket (bildet over) anses å være Alexander Gordon. Etter år med leting etter den perfekte alkoholholdige drikken, fikk den tidligere lite kjente skotten endelig sin legendariske oppskrift, som fortsatt holdes i fortrolighet.

Bare 12 personer er klar over alle de kjemiske detaljene i produksjonen av dette ginmerket. Men noen ingredienser i oppskriften dukket fortsatt opp. Sitron, appelsinskall, koriander, einer, lakris og angelica er kjent for å tilsettes drikken.

Destillasjonen av dette gin-merket varer i omtrent 10 dager. Drikken inneholder ikke sukker og eventuelle moderne syntetiske urenheter. Etter tilbakemeldinger fra forbrukerne å dømme er Gordons smak så god at den ikke trenger å maskeres for å skjule feil, slik mindre vellykkede produsenter av denne typen alkohol gjør.

Beefeater

Dette er nok et engelsk ginmerke med en lang historie. Tilbake i 1862 introduserte gründeren James Barrow, allerede kjent i sine kretser, sin første Beefeater. Frem til 1994 tilhørte gin-merket, sammen med selskapet, etterkommerne av en forretningsmann, men senere kjøpte det store alkoholkonsernet Pernod Ricard en kontrollerende eierandel og offentliggjordeden hemmelige oppskriften, eller rettere sagt ingrediensene som brukes.

På den offisielle ressursen til selskapet er sammensetningen beskrevet i noen detalj. Den inkluderer einer, lakris, sitronflak, angelica, fiolett, appelsin og andre ingredienser. Det eneste som ikke er spesifisert er proporsjonene, som faktisk er hovedkomponenten i matlaging.

Alle tilsetningsstoffene er skikkelig bløtlagt før destillasjonsprosedyren, og igjen i henhold til den proprietære oppskriften, som lar deg få den originale smaken. Forbrukere bemerker i sine anmeldelser at smaken er så dyp og rik som mulig. Ginen er på flaske i Skottland og derfra sendes den allerede over hele verden.

Et annet kjennetegn ved "Beefeater" er en annerledes festning. Så godt som hele Europa drikker 40 % gin, mens USA foretrekker den sterkere 47 % gin.

Bombay Sapphire

Gin-merket, selv om det refererer oss til tiden til East India Company, har blitt produsert i bare 30+ år – siden 1987. Merket er heleid av Bacardi Corporation. Hun utviklet også oppskriften på denne drinken.

I tillegg til 100 % kornalkohol inkluderer gin mandler, einer, kassia, angelica, fiolett, lakris og andre ingredienser. Prosedyren for å destillere drikken utføres ikke i de vanlige kobberbeholderne, men i merkede Caterhead-terninger. Krydder og urter legges i spesielle nettingkurver slik at alkoholen blir mettet med ekstra smaker.

Forbrukere forlater alkoholforabare positive anmeldelser om dette merket av gin. Drikken har et origin alt og lett sett med blomsterbuketter, og den spesifikke aromaen er svært vanskelig å forveksle med noe annet merke.

Tanqueray

"Tanqueray" er en fremtredende representant for alkoholholdige drikkevarer til Foggy Albion, men merkelig nok har merket vært vellykket og har blitt anerkjent ikke i den gamle, men i den nye verden - i USA. Etter anmeldelsene å dømme kjøper ikke britene denne ginen så ofte, i motsetning til amerikanerne, som blir gale etter den og anser den som guddommelig og ekstremt raffinert.

Drikken, i likhet med Gordons, ble oppk alt etter skaperen, Charles Tanqueray. Entreprenøren startet med en liten produksjon i Londons Bloombury tilbake i 1830. Etter å ha mottatt oppskriften og offentlig godkjenning, begynte merket sin reise til High Society.

Drikken fås ved dobbel destillasjon, hvor merkekrydder og urter tilsettes. Hvilke ingredienser som er inkludert i sammensetningen er fortsatt ikke kjent, men sommelierer identifiserer angelica, einer, koriander og lakris i den.

Gin-merket "Tanqueray", avhengig av markedene, kan variere i styrke, men faller ikke under 40% og stiger ikke over 47,3%.

Booth's

Dette er et av de eldste merkene for gin, hvis oppskrift har overlevd til i dag. Etter skipsdokumentene fra den tiden å dømme, begynte eksporten av "Boots" å bli etablert i 1740. Faren til dette merket, Philip Booth, var ikke bare engasjert i produksjon av alkohol, men var også en reisende.

I tillegg finansierte han ekspedisjoner med inntektene fra satsingen. Buta Bay, Felix Harbor og andre toponymer ble oppk alt etter ham. En av hovedtrekkene til dette merket er aldring av drikken i spesialbehandlede eikefat, som tidligere har vært lagret sherry i.

Takket være denne blandingsteknologien er drikken ikke misfarget, men gyldengul. Forbrukere i sine anmeldelser legger merke til den raffinerte og rike smaken av gin, som er svært vanskelig å forveksle med et annet merke.

Gilbey's

Nok et signaturmerke av gin som skylder navnet sitt til Sir W alter Gilbey. Den unge aristokraten, som kom tilbake fra Krim-krigen i 1857, organiserte sammen med broren Alfred en liten produksjon av vin, og deretter markedsføring. En tid senere, i 1872, hadde brødrene allerede et stort brenneri til disposisjon, hvor det blant annet også ble produsert gin.

Gilbis-oppskriften holdes fortsatt hemmelig, selv ingrediensene er ikke avslørt. Anmeldelser om drinken er bare positive. Den har en rik aroma, hvis bukett ikke kan forveksles med andre merker. Gin "Gilbis" ble spesielt populær i Nord-Amerika og Filippinene.

Plymouth

Ginens historie begynte på slutten av 1700-tallet i et dominikanerkloster. Til å begynne med ble "Plymouth" k alt hver gin som kom ned fra vingården i den engelske byen Plymouth. Merket var ikke et merke, så det ble ikke beskyttet av navn, men av opprinnelse.

Men førI dag har bare én plante overlevd - Black Friars. Han formaliserte også rettighetene til merket, som han solgte i 1996 til Pernod Ricard-konsernet. Denne ginen er lett gjenkjennelig på merkevaren, der hver flaske har en munk i en 1700-talls kasse.

Plymouth-merket er litt søtere enn andre "London dry"-drikker og har en "jordaktig" smak. En slik original smak oppnås på grunn av det høye innholdet av røttene til forskjellige urter. Etter anmeldelsene å dømme foretrekkes dette merket hovedsakelig av kvinner, og anser det som det mest behagelige og ikke så syrlig som andre lignende drinker.

Greenall's

På midten av 1700-tallet hadde Thomas Greenall sitt eget bryggeri og begynte å prøve å utvikle oppskrifter for sterkere drikke. Sammen med Thomas Dakin, som også hadde sin egen produksjon, begynte de å forstå vinlagingshåndverket. Resultatet av dette var forening av virksomheter, og i 1870 så varemerket Greenalls dagens lys.

Verken selve oppskriften eller produksjonsteknologien til drikken har endret seg siden den gang og har kommet ned til oss i sin opprinnelige form. Naturligvis oppbevarer selskapet alle detaljene for å lage gin i den strengeste fortrolighet. Det er bare kjent at utvalgte urter er dynket i kornalkohol for en mer subtil overføring av smak og aroma av drikken. Etter forbrukeranmeldelser å dømme viser den seg å være rik, hyggelig og unik.