Hvordan lage en cocktail med "Riga Balsam"?
Hvordan lage en cocktail med "Riga Balsam"?
Anonim

"Riga Black Balsam" er et populært og ettertraktet produkt blant turister som besøker Latvia. Å dømme etter de mange anmeldelsene er denne drinken ikke bare veldig velsmakende og sunn, men også en velkomstsuvenir. Balsamen tilhører kategorien bitter, og er først og fremst beregnet på medisinske formål. I tillegg oppnås ganske gode cocktailer på grunnlag av Riga Balsam. Til tross for at drikken kan konsumeres i sin rene form som tonic, legger mange den til kaffe, te og iskrem. Du vil lære om hvilke cocktailoppskrifter med Riga Balsam som finnes fra denne artikkelen.

Riga balsamcocktailer
Riga balsamcocktailer

Vi introduserer drikken

I følge eksperter er "Riga Black Balsam" den eldste av alt bittert som produseres i Europa i dag. I følge dokumentene som beskriver oppskriften, kan det konkluderes med at den ble konsumert allerede i 1752. Sammensetningen inkludererfølgende ingredienser:

  • honey;
  • forskjellige medisinske urter;
  • bjørkeknopper;
  • linden blomstrer;
  • caramel;
  • nut;
  • mynteolje;
  • muskat;
  • ingefær med konjakk.

Drikkens styrke er 30 og 45 grader. Etter anmeldelsene å dømme kan balsamen som middel hjelpe de som er forkjølet, kronisk tretthet, depresjon og gallesteinssykdom. For menn er dosen begrenset til 30 ml, for kvinner - 20 ml. Vi vil fortelle deg om hvilke cocktailer du kan lage med Riga Black Balsam nedenfor.

cocktailer med riga balsam oppskrifter
cocktailer med riga balsam oppskrifter

Black Balsam Element

Av vurderingene å dømme, trenger du ingen spesielle ingredienser for å lage denne cocktailen med Riga Balsam. Det er ikke vanskelig å lage en drink. For å gjøre dette, i tillegg til 40 ml av selve bitteren, trenger du også en appelsinskive, 120 ml granateplejuice og knust is. Først helles is i et høyt glass. Deretter fylles highballen med balsam og granateplejuice. Deretter blandes innholdet grundig. Mens du serverer Riga Balsam-cocktailen, pyntes glasset med en appelsinskive.

Nattdanser

Cocktail med "Riga Balsam" er tilberedt av følgende ingredienser:

  • 10 ml bjørnebærsirup;
  • 40ml Cola;
  • 5 ml sitronsaft;
  • 20ml balsam;
  • knust is;
  • cocktailkirsebær.

Først av alt, bruk en shaker, pisk bjørnebærsirup, sitronsaft, is og bitter. Deretter helles innholdet gjennom silen ihighball, legg til Coca-Cola. Pynt med et kirsebær på toppen.

Fruity Summer

Riga Balsamcocktail består av følgende ingredienser:

  • 40 ml solbær-infundert bitter;
  • 100ml Ginger Ale Lemonade;
  • halv sitron og appelsin;
  • knust is.
Ripscocktail
Ripscocktail

Lag en cocktail som følger. Først presses juice ut av sitron og appelsin. Den ristes sammen med limonade i en shaker. Deretter fylles et stort glass med is og ripsbalsam. Innholdet i shakeren helles også der.

Kissberry

Til drinken trenger du: balsam (40 ml), ferskenjuice, karamellsirup og ferskpresset sitronsaft. Disse komponentene er grundig blandet. Å dømme etter de mange anmeldelsene, er skjønnheten med denne cocktailen at det er vanskelig å beregne alle ingrediensene i samme proporsjoner. Som et resultat, med hvert nytt preparat, viser drikken seg med en ny smak. Men cocktailen er forfriskende og veldig hyggelig å drikke.

Hva annet kan jeg lage mat?

Hvis du ønsker å skjemme bort deg selv og dine kjære med en cocktail, kan du anbefale noen flere oppskrifter:

  1. Black Shooter. Drikken består av Riga Balsam og ferskenjuice 1:1. Først fylles glasset med juice. Deretter, ved hjelp av en kniv, nemlig den flate delen av bladet, helles bitter i høyballen.
  2. Varm solbær. Cocktailen er representert av varm solbærjuice og balsam, blandet 1:4. Noen cocktailelskere anbefaler å smaksette med en tykk søt og sur sirup.grenadine.
  3. Doctor B. Cocktailen består av 30 g Riga Balsam, tyttebærsirup og tyttebærjuice i forholdet 1:5:4. Noen kjennere fyller cocktailen med tranebærtinktur eller en slags brennevin i stedet for balsam. I dette tilfellet kan du klare deg uten sirup.
  4. Innocent Balsam. Skal du lage en drink bør du skaffe deg Riga Balsam, ferskenlikør, ferskenjuice og is. Det er ønskelig at det er hvitt og ikke inneholder tilsetningsstoffer. Disse ingrediensene blandes i forholdet 1:0, 5:3:3. Deretter piskes innholdet i en shaker og helles i et stort glass. Du trenger også ferskenskiver. En cocktail dekorert med dem vil se veldig imponerende ut.

Hva anbefaler ekspertene?

Riga Balsam Cocktail vil være veldig bra hvis bitteren er ekte og ikke falsk. For ikke å bli eier av en falsk, bør du under kjøpet ta hensyn til noen nyanser. For eksempel er materialet for den originale flasken brent leire.

Riga svarte balsamcocktailer
Riga svarte balsamcocktailer

Hvis beholderen er av glass eller metall, kan du være sikker på at det er en falsk. På bunnen skal eventuelle identifikasjonsmerker og konvekse elementer være fraværende. I dette produktet skiller kork seg praktisk t alt ikke fra konjakk. Det skal være en merkefilm på flaskehalsen og korken. Kjøperen bør også sjekke kontrolletiketten, som indikerer den latviske landskoden - 475.

Anbefalt: