2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Lavash snackkake er ganske enkel å tilberede. Det viktigste er å følge alle reseptkrav og kjøpe de nødvendige ingrediensene. En slik lett, men samtidig solid rett vil tjene som en ideell snack for ethvert bord (familie, festlig).
Trinn-for-trinn-oppskrift på pitabrødkake
For å tilberede en slik matbit trenger du ikke mye tid eller mange produkter. Den er laget av enkle ingredienser tilgjengelig for alle.
Så, for å bake en pitabrødkake selv, må du kjøpe følgende produkter:
- Armensk tynn lavash - 2-3 stk. (valgfritt);
- ferske champignoner ikke veldig store - ca 550 g;
- bittre pærer - omtrent 350 g;
- fersk tykk rømme - ca 100 g eller 4 store skjeer;
- hvilken som helst ost (ta harde varianter) - ca. 100 g;
- solsikkeolje uten karakteristisk lukt (det vil si raffinert) - ca. 80 ml;
- s alt og knust pepper - tilsett etter smak.
Behandler komponenter
Lavash snackkake er ganske enkel å lage. Først må du behandle alle ingrediensene. Bitter løk skrelles og kuttes i halve ringer, og ferske champignoner skylles og kuttes i tynne skiver.
Riv også hard ost separat på det minste rivjernet.
Når det gjelder lavashen, tas den ut av pakken og kuttes i identiske ark, i forhold til bakebollen som brukes.
Forbereder fyllet
For å gjøre pita-snackkaken velduftende, stekes fyllet i en panne. Oppvasken er veldig varm på komfyren, og så helles olje i. Deretter legges halvringer av løk i den og stekes litt.
Etter noen minutter tilsettes tidligere behandlet sopp til grønnsaken. De stekes med løk til de er røde og helt myke. Helt til slutt pepres og s altes ingrediensene.
Så snart produktene er ferdig stekt, tas de ut av komfyren og avkjøles. Videre males de stekte champignonene til kjøttdeig med en kjøttkvern.
Shaping a snack-produkt
Hvordan lage en snackkake av pitabrød med sopp? For å gjøre dette må du bruke formen som melproduktet ble kuttet under. Ett ark pitabrød legges ut i en bolle, og så smøres det sjenerøst med soppfyll. Slike handlinger utføres til alle produktene er oppbrukt.
Lavash må være det siste laget av kaken. Den er godt smurt med fersk rømme og drysset med hard ost, revet på et lite rivjern.
Prosessen med å bake i ovnen
Snackkake fra pitabrød til å bake iovn er ikke nødvendig. Etter dannelse legges den i et veldig varmt skap og oppbevares i det til osten er helt smeltet (ca. 5 minutter). Samtidig skal det på overflaten av produktet danne en vakker og appetittvekkende blank hatt.
Hvordan servere en matbit til bordet?
Så snart osten på overflaten av kaken smelter, tas produktet ut av ovnen og avkjøles litt. Deretter deles snackskaken i porsjonerte stykker og legges vakkert ut på et flatt fat. Før servering til festbordet må en slik rett drysses med friske hakkede urter og løk.
Hjelpsomme tips
Som du kan se, er det ikke noe komplisert i å lage en snackkake av pitabrød. Det skal bemerkes at en slik rett kan lages ikke bare med champignon, men også med bruk av andre sopp. I tillegg bruker noen husmødre kjøttdeig eller kylling som fyll. Men i dette tilfellet blir den ferdige retten veldig som lat lasagne. Selv om dette ikke endrer den gode smaken og uovertrufne aromaen.
Anbefalt:
Hva skal du lage pitabrød med? Lavash-rullfyll: valg av ingredienser, matlagingstips
Lavash-ruller har lenge vært ansett som en utmerket snacks til både hverdags- og festbord. En rekke kombinasjoner av produkter er pakket inn i dette melproduktet. Derfor tenker mange på hva man skal lage pitabrød med. Fyllet kan være nesten hvilket som helst
Lage deilige dumplings! Hvor lenge skal du lage dumplings med poteter, cottage cheese og kirsebær?
Dumplings er en populær rett som tilberedes og spises med glede ikke bare i vårt land, men også i utlandet. Den passer ikke bare for voksne, men også for barn, og forskjellige fyllinger vil sikkert finne sine beundrere
Hva du skal lage til middag med kylling. Middag med kylling og poteter. Hvordan lage en sunn kyllingmiddag
Hva skal du lage til middag med kylling? Dette spørsmålet stilles av millioner av kvinner som ønsker å glede sine kjære med en velsmakende og næringsrik, men samtidig lett og sunn rett. Tross alt anbefales det ikke å lage tunge kulinariske kreasjoner til middag, siden på slutten av dagen trenger menneskekroppen et minimum av kalorier. Det er dette prinsippet vi vil følge i denne artikkelen
Hva skal du lage med bokhvete? Hvordan lage bokhvete med kylling? Hvordan lage saus til bokhvete?
En av de mest populære frokostblandingene i Russland var bokhvete. I dag er den erstattet av andre korn og produkter. Og oppskriftene på mange retter med det er rett og slett glemt eller tapt. Men våre forfedre visste hva de skulle lage mat med bokhvete. For dem var det mer vane å spise enn pasta og poteter for oss. Selvfølgelig kan ikke alt gjøres på vanlig komfyr eller i ovnen, men mange oppskrifter er ganske rimelige. Det gjenstår bare å lære å lage selve frokostblandingen, og deretter oppvasken med den
Georgisk lavash: oppskrift. Hvordan lage georgisk lavash hjemme?
Dette produktet fra nasjon alt georgisk kjøkken skiller seg både i smak og utseende fra det mer subtile armenske motstykket. Georgian lavash handler selvfølgelig om ham! Denne nasjonalretten er et slags kjennetegn på Kaukasus. Dyktig tilberedt, georgisk lavash viser seg å være frodig og tykk, med en sprø skorpe og duftende smuler. Skal vi prøve?
