Hvordan lages en uvanlig matbit? Oppskrifter
Hvordan lages en uvanlig matbit? Oppskrifter
Anonim

En uvanlig forrett til festbordet kan inneholde helt andre komponenter. I dag vil vi presentere flere oppskrifter som involverer en kombinasjon av tilsynelatende inkompatible produkter.

forrett uvanlig
forrett uvanlig

Lage hvitløks- og kiwi-smørbrød

En forrett uvanlig for en festmiddag kan tilberedes på forskjellige måter. Men som oftest foretrekker husmødre lette og enkle oppskrifter.

Så, for å lage uvanlige smørbrød med hvitløk og kiwi, trenger vi:

  • frisk og myk kiwi - 2-4 stykker;
  • majones med høy kalori på et vaktelegg - ca. 150 g;
  • en liten baguette laget i går - 1 stk.;
  • hvitløksfedd - 3 stk

Matlagingsprosess

En uvanlig forrett laget hjemme vil garantert pynte julebordet ditt og glede gjestene. Det tar bare noen få minutter å lage smørbrød med hvitløk og kiwi. Først må du forberede sausen. For å gjøre dette blir hvitløksfedd skrellet og gnidd på et fint rivjern. Tilsett deretter majones og bland grundig.

Den myke og modne kiwien vaskes og rengjøres også separat. Den skjæres i skiver som er 5 millimeter tykke.

Når det gjelder baguetten, kuttes den i skiver. Tykkelsen deres bør ikke overstige en og en halv centimeter.

Etter at alle produktene er tilberedt, fortsett til dannelsen av smørbrød. For å gjøre dette, smøres skiver av baguette med hvitløkssaus og dekkes med to sirkler av kiwi. Deretter legges produktene ut på en bakeplate og settes i ovnen. Ved en temperatur på 225 grader tørkes smørbrød i ca 7 minutter. Etter det tas de ut, avkjøles, legges på tallerken og presenteres på bordet.

uvanlige snacks
uvanlige snacks

Tarteletter med appelsin, kylling og pinjekjerner

Uvanlige snacks gleder ikke bare øynene til den inviterte gjesten, men gir ham også en spesiell smaksopplevelse.

For å lage tarteletter med appelsin, kylling og pinjekjerner trenger vi:

  • søt fersk appelsin - 1 frukt;
  • kyllingfilet - ca. 200 g;
  • majones med høy kalori på et vaktelegg - ca 2 store skjeer;
  • pinjekjerner, skrellet og ristet - 1 stor skje;
  • sandtarteletter - etter behov.

Matlagingsmetode

Festlig uvanlig snacks passer godt til alkoholholdige drikker. De setter i gang smaken og gir en spesiell følelse.

For å lage appelsin-, kylling- og pinjekjernetarteletter, skyll brystene og kok dem i s altet vann. Deretter må kjøttet skilles fra uspiselige elementer og finhakkes.

Det kreves også separat å skrelle appelsinen ogfilmer. Den kjøttfulle delen av frukten må hakkes og legges til brystene.

Etter å ha blandet komponentene spredte de kaloririk majones og personalnøtter. Som et resultat av slike handlinger bør du få en ganske tykk og velduftende masse. Den er fordelt på sandtarteletter, som igjen legges på et flatt fat.

festlige høytidsforretter
festlige høytidsforretter

Nå vet du hvordan en uvanlig forrett tilberedes. Ved å bruke disse oppskriftene til å forberede festmiddagen din, vil du garantert glede alle de inviterte gjestene.

Anbefalt: