Salater med appelsiner: oppskrifter med bilder

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

På høytiden, og selv på en vanlig dag, vil jeg glede meg selv med noe uvanlig. Og du vil ikke overraske noen med tradisjonelle retter. Men heldigvis har kulinariske spesialister oppdaget mange nye oppskrifter på salater og andre retter som du kan skjemme bort deg selv og dine kjære med. I denne artikkelen vil vi snakke om salater med appelsiner og lære noen nye og interessante oppskrifter. Disse måltidene er deilige og forfriskende. Selv om det kanskje ikke faller i smak hos alle på grunn av den spesifikke ingrediensen.

Salat med appelsin og krabbepinner

Ingredienser:

• To hundre gram tinte krabbepinner.
• To mellomstore appelsiner.
• En boks hermetisk mais.
• Tre kokte kyllingegg.
• Ett hvitløksfedd, skrelt.
• Majones til dressing.

Egg og krabbepinner bør hakkes og blandes med hermetisk mais. skrellede appelsinermå kuttes i terninger. Men prøv å gjøre det så nøye som mulig slik at det ikke blir grøt ut av dem. Bland salaten, tilsett hvitløk, som kan presses ut med en spesiell knuse eller gni på et fint rivjern. Smak til med majones og bland godt. Du kan sette den i kjøleskapet en stund slik at ingrediensene blir mettet med majones.

kyllingsalat

For kyllingsalat med appelsiner trenger du omtrent et halvt kilo kokt kyllingfilet (kanskje litt mindre) og to hundre gram hard ost. I tillegg to mellomstore appelsiner, fire kokte egg og tre fedd hvitløk. Til dressing, bruk majones og hakket dill til pynt.

Kylling, appelsiner og egg skal kuttes slik at bitene blir omtrent like. Ost knuses ifølge tradisjonen på et middels rivjern, og det er også nødvendig å rive hvitløken, men mer fint. Bland alle ingrediensene, smak til med majones og dryss salaten med hakket dill før servering.

Varm salat

Vi er vant til at salat er en kald forrett, men hvorfor ikke prøve en varm salat?

Du trenger bare ti enkle ingredienser. Først og fremst tre hundre gram fersk kyllinglever og en appelsin. For å fylle drivstoff:

• to teskjeer honning og samme mengde balsamicoeddik;
• to spiseskjeer hver appelsinjuice og olivenolje;
• s alt og svart pepper;
• haug med salat;
• noen sorte sesamfrø.

En appelsin skrelles med en kniv. Dette bør gjøres på en slik måte at en del av fruktkjøttet kuttes av med det. Du må også forsiktig fjerne segmentene fra skivene og legge dem til side. Massen som blir igjen er fortsatt nyttig. Du kan presse juice ut av den. Til den resulterende juicen, tilsett en teskje balsamicoeddik og honning og en spiseskje olivenolje. S alt og pepper den resulterende blandingen etter smak. Prøv å blande godt for å få en homogen masse.

Leveren må vaskes godt og kuttes i ganske store biter. Du kan bare dele den i to. Hell over varm olivenolje slik at bitene ikke berører hverandre. Stek til de er gyldenbrune på hver side. Ikke glem å tilsette s alt og litt sort pepper før du bytter side. Forbered en blanding av en teskje honning og balsamicoeddik på forhånd og tilsett det i pannen når leveren er nesten klar. I denne tilstanden forblir den i brann i ytterligere ett eller to minutter. Dette er nødvendig for at eddiken skal få tid til å fordampe.

Leveren legges umiddelbart ut på tallerkener fra pannen, appelsinskiver legges ved siden av, du kan ha litt salat på toppen og passe på å helle over den ferdiglagde dressingen. Du kan også strø over sesamfrø før servering. Server mens leveren fortsatt er varm.

Slik blir en uvanlig salat med appelsin (bilde vedlagt).

Fransk elskerinne

Ganske interessant salatoppskrift.

Ingredienser:

• Kyllingfilet (kokes på forhånd) - 150 gram.
• Noen rosiner.
• En eller to gulrøtter (avhengig av størrelse).
• En middels oransje.
• Femti gram avskallede valnøtter.
• Omtrent hundre gram hard ost.
• Én pære.
• Majones brukes til dressing.
• Noen granateplefrø til pynt.

Først og fremst må du sylte løk. For å gjøre dette, kutt den i ringer, og del den deretter i kvarte. Hell 0,3 ts sukker og litt s alt på toppen, mos med hendene, men ikke mye. Ringle løken med en teskje eddik og la stå til den skal brukes.

Forbered salatskåler. Kyllingfilet i terninger er spredt på bunnen, og allerede syltet løk er på toppen - smør dette laget med majones. Det neste laget er vaskede rosiner, og friske gulrøtter revet på toppen og også dekket med majones. Topp gulrøttene med grovhakkede valnøtter. Neste - revet ost - og en appelsin kuttet i store biter fullfører komposisjonen. Pynt med granateplefrø og rosiner før servering. Her er en annen appelsinsalat som du kan legge til kokeboken din med en fotooppskrift.

Fiskesalat

Det er nødvendig å forberede følgende produkter på forhånd: hundre gram letts altet laksefilet, en ikke for stor appelsin, litt hard ost og to kokte kyllingeregg. Til dressing brukes som vanlig majones og salat til pynt.

Felt fra alle filmer og skrell fruktkjøttet av en appelsin kuttet i store terninger. Riv kokte egg. Skjær fileten også, men finere enn appelsiner. Fordel salatblader på en tallerken, og legg en kulinarisk ring på toppen, der vi skal legge ut lag med salat. Det første laget er 1/2 av de tilgjengelige proteinene smurt med majones. Deretter trenger du alle eggeplommene, som også bør smøres med majones. Deretter biter av fisk, som også skal dekkes med majones. Vi dekker laksen med revet ost og igjen med majones. De resterende ekornene og bitene av appelsin fullfører komposisjonen. Ovenfra lages et nett av majones igjen og maten sendes til kjøleskapet for å trekke. Ringen kan allerede fjernes på dette tidspunktet. Du kan pynte før servering.

Salat med ris og appelsiner

Du trenger omtrent tre hundre gram kokt kyllingfilet og omtrent ett glass ris, som også er bedre å koke på forhånd for ikke å kaste bort tid senere. Og også en appelsin og en halv spiseskje soyasaus og sesamfrø. Salatblader, pepper og s alt brukes etter smak. Majones kreves for dressing.

Kylling kan kuttes i terninger, eller du kan ganske enkelt demontere til fibre. Del de skrellede appelsinskivene i tre biter, finhakk salatbladene. Alle disse produktene må blandes med ferdigkokt ris. Deretter krydres salaten med soyasaus, s alt og sort pepper tilsettes og helles med majones. Ikke glem ogsåtilsett sesam. Innholdet i salatbollen bør blandes godt og sendes til kjøleskapet slik at salaten blir tilsatt.

Fløyelsalat

Denne salaten er ikke bare deilig, men også sunn. Hele familien din vil elske det.

Ingredienser:

• En middels kokt rødbet.
• En ikke for stor oransje.
• Omtrent hundre gram fetaost (kanskje litt mer).
• Tre spiseskjeer olivenolje og to teskjeer vineddik.
• Noen stilker av den hvite delen av grønn løk.
• Noen s alt og sesamfrø til pynt.

Prydelige terninger, omtrent like store, du må kutte feta og kokte rødbeter. Appelsin skal skrelles ikke bare fra skallet, men også fra alle filmer, kuttet i små biter. Neste opp er tanking. For å gjøre dette må du blande olivenolje, grønn løk og vineddik, og du kan også tilsette appelsinjuice, som kan ha blitt igjen etter å ha skjært opp frukten.

Først legges biter av rødbeter og appelsin over hele salatbollen og helles med dressing, og på toppen smøres feta som deretter drysses med sesamfrø. Om ønskelig kan du s alte salaten.

krabbesalat

Enda en salatoppskrift med appelsin- og krabbepinner.

Ingredienser:

• To hundre gram krabbepinner.
• Hundre og tjuefem gram tørr ris.
• En boks hermetisk mais.
• Fire kokte kyllingegg og to agurker.
• Enoransje.
• Hundre gram Maasdam-ost.
• Majones og s alt.

Ris kan kokes på forhånd, slik at du senere ikke kaster bort tid på å kjøle den ned. Gjør det samme med eggene. Ferske agurker og krabbepinner kuttes i terninger av omtrent samme størrelse. Agurker skrelles best. Skjær fruktkjøttet av en appelsin og egg i mindre biter enn pinner og agurker. Riv osten og bland alle ingrediensene, smør med majones. La salaten hvile en stund og pynt som du vil før servering.

fruktsalat

Sannsynligvis er det ingen i verden som ikke vil ha en frisk fruktsalat. Vi blander appelsin, eple og mange andre frukter i denne salatoppskriften.

Ingredienser:

• To store mandariner.
• To kiwi (prøv å velge modne).
• Ett eple (helst grønt).
• En saftig pære.
• En mellomstor oransje.
• En ikke for stor sitron.
• Åtte plommer.
• Omtrent hundre gram druer (velg en sort uten frø).
• Et glass yoghurt (du kan velge hvilken som helst smak).

Eple og pære stanses og kuttes i strimler. Alle andre ingredienser, bortsett fra druene, skal kuttes i skiver, og druene skal ganske enkelt kuttes i to deler. Alle tilgjengelige ingredienser helles med yoghurt og blandes godt. Deilig sommersalat er klar.

Så enkelt og deiligoppskrifter på salater med appelsiner kan inkluderes i listen over ferie- og hverdagsretter. Men dette er bare en liten del av det som kan tilberedes med tilsetning av appelsiner.