Salat med bønner, krutonger og agurker: matlagingsoppskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Salater er en integrert del av menyen vår. De er gode i hverdagen og til festbordet. Blant mangfoldet av eksisterende alternativer kan du plukke opp noe interessant og passende. I artikkelen vår vil vi snakke om hvordan du lager en salat med bønner, krutonger og agurker.

Hurtigsalat

Vi gjør deg oppmerksom på en oppskrift på en veldig enkel salat med bønner, agurk og krutonger. Det fine med denne retten er at den er veldig enkel å tilberede. I tillegg kreves det ingen forarbeid. Til minimale kostnader kan husmødre tilberede en deilig rett veldig raskt. Alt du trenger til salaten er bønner, krutonger og agurker.

Ingredienser:

1. Bønner på boks - boks, du kan bruke kokte bønner.
2. maisboks.
3. Halvrøkt pølse – 320g
4. Ost (alle harde varianter) - 170 g
5. Fersk agurk.
6. Pakke krutonger.
7. Majones.

Som du kan se, krever tilberedningen av retten et minimumssett med ingredienser. Hvis du har tid, kan du koke bønnene selv ved å koke dem først. Men en hermetisk grønnsak er også veldig godt i en salat. Til retten trenger du en dyp salatskål. I den sprer vi en frisk agurk og pølse, kuttet i terninger eller sugerør. Vi åpner glassene med bønner og mais, drenerer væsken og legger grønnsakene i en bolle. Hakk urtene og legg dem i salaten også. Riv hard ost. Bland alle ingrediensene grundig. Salaten bør eventuelt s altes. Krydre den ferdige retten med majones. Hvis du ønsker det, kan du bruke hjemmelaget saus til dressing. Før servering pynter du retten med krutonger. Du bør ikke legge dem i den på forhånd, da de fort mykner. Sprø krutonger gir salaten en spesiell smak.

Salat med tomater

Denne retten er tilberedt med tomater. Hvis du ikke spiser tomater eller de er kontraindisert for deg, kan du erstatte dem med agurker. Salat med bønner og kjeks i kombinasjon med friske grønnsaker er veldig velsmakende. Ja, og det koker veldig raskt. Fordelen med slike retter er at de ikke krever en betydelig tidsinvestering. Dette er spesielt viktig hvis du plutselig kommer på besøk. Og etter jobb er det ikke alltid mulig å lage kulinariske herligheter. Derfor er "raske" oppskrifter så glad i moderne husmødre.

Ingredienser:

1. Pølse - 210 g.
2. Bankabønner.
3. Rømme - tre ss. l.
4. Ferske agurker – 2 stk
5. To tomater.
6. Tre egg.
7. Bow.

Før koking, kok eggene, avkjøl dem i vann, skrell og skjær i terninger. Vi åpner en krukke med bønner, tømmer marinaden fra den og hell grønnsakene i en salatskål. Vi kutter pølsen i terninger, og løken i halve ringer, agurker og tomater i skiver. Bland alle ingrediensene i en salatbolle, tilsett s alt og pepper (etter behov). Ferdig salat med agurk, krutonger, bønner og pølse krydret med rømme. Vi smører forresten krutongene som pynt før servering.

Skinke- og ostesalat

Smakskombinasjonen av ost og skinke er alltid en vinner. Hvis du vil lage noe uvanlig, bringer vi til deg en annen fantastisk oppskrift på en deilig salat. Bønner, skinke, kjeks og agurk er alt du trenger for matlaging.

Alle salater med bønner er veldig solide og velsmakende. Men samtidig, nå dukker de ikke opp på bordet vårt så ofte. Ikke alle husmor vil ta opp matlagingsbønner, selv om det ikke er noe komplisert i selve prosessen. Den må bløtlegges i vann over natten. Og etter morgenen koker.

Men det finnes en raskere måte å tilberede bønner på. Den må helles med kaldt vann og kokes opp. Kok den så i noen minutter og skru av varmen. Vi dekker kasserollen med et lokk. Etter en time må væsken tømmes, bønnene skylles og etterfylles med rent vann. Kok den deretter klar.

Ingredienser:

1. Skinke eller pølse - 120g
2. 1 ts ketchup.
3. Majones.
4. hard ost - 170 g
5. Bønner - ½ kopp.
6. S alt.
7. fersk dill.
8. Hvitløk.
9. Agurk.
10. krutonger – 50 g

Skjær skinke og agurk i skiver, mal osten på et rivjern. Bland alle ingrediensene i en salatbolle. Krydre den ferdige retten med en blanding av ketchup og majones. Ved servering pynter du salaten med krutonger og urter.

Salat med skinke og syltede agurker

Salat med bønner, syltede agurker og krutonger kan tilberedes om vinteren når det ikke finnes et utvalg av ferske grønnsaker.

Ingredienser:

1. To syltede agurker.
2. Bønnebønner.
3. Tre egg.
4. Majones.
5. Skinke – 230 g
6. Crackers.
7. Grønt.
8. Pepper og s alt.
9. Hvitløk.
10. Grønt.
11. S alt.

Forkok hardkokte egg. Alle andre produkter som trengs til salaten - bønner, skinke, agurk og kjeks - krever ikke forberedelse. Vi åpner de hermetiske grønnsakene, fjerner marinaden og kutter maten. Etter at vi blander dem i en salatskål og smaker til med majones. Ved servering på toppen, dryss retten med urter og tilsett krutonger.

Bønner og maissalat

Å lage et solid hermetisk grønnsaksmåltid er enkelt. Det kan være svært nyttig hvis du raskt skal tilberede et måltid, og det ikke er noe spesielt i kjøleskapet. Hva trenger vi til salaten? bønner,mais, agurk og kjeks - dette er hele settet med nødvendige produkter. Du kan forresten lage dine egne krutonger. For å gjøre dette kan du tørke det skivede brødet i ovnen. Ønsker du å gi krutonger en utt alt smak og aroma, kan du steke dem i olivenolje med hvitløk.

Ingredienser:

1. En boks hermetisk mais og bønner.
2. Agurk.
3. Persille.
4. Majones.
5. Crackers.

Vi åpner hermetikken og tapper væsken fra dem, legg grønnsakene på en sil slik at salaten ikke blir vassen. Skjær agurken i store skiver, vask grønnsakene og finhakk. Bland alle produktene i en salatskål, tilsett persille. Kledd salat av bønner, agurker og krutonger med majones.

Røkt brystsalat: ingredienser

Vi har allerede nevnt at du kan lage en salat av bønner, agurk, krutonger og pølse. Den siste ingrediensen kan alltid erstattes med skinke eller røkt bryst. Forresten, røkt kjøtt harmonerer godt med ferske grønnsaker og pickles. Ja, og hermetikk vil ikke være overflødig i en salat.

Som dressing til en slik rett kan du bruke ikke bare majones, men også yoghurt eller rømme. For å sette smak på salaten kan du ta dill, persille eller løkgrønt.

Ingredienser:

1. Bønner på boks - 120 g.
2. Grønt.
3. Tre pickles.
4. Røkt bryst - 120g
5. Majones.
6. kvernet koriander.
7. S alt.
8. En håndfull kjeks.

Salatoppskrift

Med alle ingrediensene klare for hånden er det enkelt å lage en salat. Til matlaging kan du bruke bønner hermetisert i olje, i tomat eller i kombinasjon med andre grønnsaker. Skjær brystet i strimler, og syltede agurker i skiver. Finhakk grønnsakene. Vi blander alle ingrediensene. Du trenger ikke s alte salaten, for selve brystet er s alt. Det viser seg en veldig velsmakende rett krydret med rømmesaus. Tilsett krutonger ved servering.

Bønner og kyllingsalat

En solid salat kan lages med kylling og bønner. Retten egner seg til servering til frokost og middag. Den kan brukes som et komplett måltid. Selv om du ikke legger til noe annet, vil du definitivt ikke gå sulten.

Hvilke produkter trengs til en salat? Kylling, agurk, bønner, krutonger - grunnlaget for en fantastisk rett. Kyllingfilet vil gjøre salaten mør. Men andre deler av kyllingen kan også brukes til matlaging.

Ingredienser:

1. Croutons - 120 g.
2. Bønner - 210 g.
3. Bow.
4. kyllingfilet - 410 g
5. En liten gaffel kinakål.
6. To tomater og en agurk hver.
7. Majones.
8. S alt.
9. OST - 120 g

Før koking kokes fileten i letts altet vann. Etter avkjøling skjærer du kjøttet i terninger eller skiver. Vask tomater og agurker og skjær i biter. Løk kuttetkuber. Bland tomater, agurker, løk, fileter i en dyp beholder. Bland alle ingrediensene og tilsett den hakkede kinakålen. Smak til salaten med majones. Før servering, dryss retten sjenerøst med revet ost og krutonger.

Matlagingskrutonger

Siden vi snakker om matlagingsretter der krutonger er mye brukt, er det verdt å snakke om hvordan de kan tilberedes hjemme.

Det er ikke alltid mulig å bruke butikkkrutonger. For det første er de sterkt smaksatt, og dette er ikke alltid nødvendig, og for det andre er de ganske fete, og derfor kan ikke alle bruke dem. Hvorfor vekte diettsalater med fete krutonger hvis du kan lage lette hjemmelagde krutonger uten fremmede tilsetningsstoffer!

Det er alltid gammelt brød i huset. For matlaging er ferske bakverk absolutt ikke nødvendig. Brød må kuttes i små terninger eller tynne strimler (ikke alle brødprodukter kan hakkes på denne måten). Deretter legger du emnene på en bakeplate (hvis det er mye brød) eller på en tørr stekepanne. Kjeks kan tørkes i ovnen eller ganske enkelt på komfyren, rør av og til. Om ønskelig kan krydder og krydder tilsettes krutonger. Noen ganger bidrar dette til berikelsen av smaken til den ferdige retten. Men selv uten krydder vil krutonger knase appetittvekkende i salaten din.

Eple- og agurksalat

Denne salatoppskriften er et must for enhver husmor. Til tross for den vanlige sammensetningen av retten, har den en krydret smak,takket være kombinasjonen av eple og agurk. Salaten er solid, selv om den ikke inneholder kjøtt. Denne retten kan forresten brukes på fastedager. Produkter for ham er rimelige, og salaten tilberedes enkelt og raskt. Til matlaging er det absolutt ikke nødvendig å bruke hermetiske bønner. Du kan lage den selv.

Ingredienser:

1. Et glass bønner.
2. Bow.
3. Syltet agurk.
4. Egg.
5. Syltet agurk.
6. S alt.
7. Grønt.
8. kvernet pepper.
9. Crackers.

Bløtlegg bønner i flere timer i kaldt vann. Eller du kan la den stå på hele natten. Etter å ha tømt væsken og grundig vask av bønnene. Igjen, fyll bønnene med vann og send beholderen til bålet. Kok bønner til de er møre. Etter at vi legger dem tilbake i et dørslag slik at overflødig væske er borte.

Kok egget hardkokt, avkjøl i kaldt vann og kutt i terninger. Løk og agurk kuttes i terninger. Skrell eplet og skjær i små biter. Bland alle ingrediensene i en bolle og tilsett grønt. Salat kan krydres med majones eller rømme. Tilsett krutonger i retten ved servering. Den pikante smaken til en slik rett er garantert.

tysk salat

Vi tilbyr deg nok en fantastisk oppskrift som kan brukes til å pynte et festlig bord. En enkel salatoppskrift med krutonger, bønner, agurk og pølse lar deg lage en rett med det du har for hånden.

Ingredienser:

1. Kokte gulrøtter.
2. Salamipølse (du kan ta røkt) - 110 g.
3. Syltede agurker – 110 g
4. Bønner - 110 g.
5. Crackers.
6. Salat.
7. Majones.
8. kvernet pepper.
9. Persille.

Kok gulrøtter og kutt i terninger. Mal agurker og pølse i skiver. Finhakk persillen. Vi blander alle ingrediensene i en beholder, tilsett bønner og hakket hell salat. Krydre den ferdige retten med majones. Topp den med krutonger.

Pølse i sammensetningen av retten kan alltid erstattes med røkt kjøtt eller kokt kjøtt. Men smaken på retten vil også endre seg.