Koking panerte kyllinglår

2025 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 13:08

panerte kyllinglår er en ganske enkel, men smakfull rett. Du kan tilberede den i en langsom komfyr, ovn og på en vanlig gasskomfyr.

Kylllingelår panert med yoghurt

Denne tilberedningsmetoden er enkel, men original. I dette tilfellet vil kyllinglår marineres i yoghurt. Retten er veldig smakfull og saftig.

For matlaging trenger du:

• en haug med persille;
• one sitron;
• to kopper yoghurt, brødsmuler;
• et stykke smør (50 gram);
• seks kyllinglår;
• s alt.

Opskrift på kyllinglår hjemme

1. Til å begynne med, hell yoghurt i en bolle.
2. Deretter hakk hvitløken i den.
3. Tilsett deretter persille i yoghurten. Rør blandingen grundig.
4. Etter å ha presset saften fra en sitron.
5. S alt så kyllingbeinene.
6. Rull dem deretter i yoghurt.
7. Deretter legger du brødsmulene i en egen beholder, ruller kyllingbeinene i dem.
8. Etter å ha tatt bakebollen, legg bena i den, legg hakket smør på toppeni små biter.
9. Dekk deretter formen med folie. Panerte kyllinglår stekes i ovnen i en time. Det er alle funksjonene ved å tilberede en slik kjøttrett.

Andre oppskrift

Nå skal vi fortelle deg hvordan du kan lage en deilig fjærferett i en slow cooker. Retten passer godt til diverse tilbehør og grønnsakssalater.

For å tilberede panerte kyllinglår trenger du:

• one egg;
• en spiseskje ketchup;
• seks kyllingtrommestikker;
• 100 gram revne peanøtter;
• tre spiseskjeer med brødsmuler og vegetabilsk olje;
• krydder (velg etter din smak);
• s alt (en klype er nok).

Prosessen med å lage mat hjemme:

1. Til å begynne med må du fjerne huden fra bena.
2. Pisk så egget.
3. Deretter tilsett s alt, ketchup i samme beholder. Rør den resulterende blandingen.
4. Nå trenger du en plastpose. Bland krydder, revne peanøtter og brødsmuler i den.
5. Etter dypp kyllingbein først i egget.
6. Dyp dem deretter i en pose med tørrblandingen vår, rull dem godt inn.
7. Slå på saktekokeren, velg "Frying"-modus i tretti minutter, hell i oljen. Stek kyllingbeinene, snu av og til, til de er gyldenbrune. Gjør det klart, og lukk lokket. La retten littvil stå. Server den så på bordet.

Panerte kyllinglår i ovnen. Oppskrift med bilde

Denne oppskriften er ganske interessant. Sprø oblater kreves for panering. Det er denne ingrediensen som gjør den vanlige retten ekstraordinær.

For å tilberede en slik duftende kjøttrett trenger du:

• to egg (velg flere);
• smør (6 ss);
• en og en halv kopp mel;
• helmelk;
• bakepulver (klype);
• to spiseskjeer sukker;
• s alt (omtrent en og en halv teskje - en til kyllingen og en halv til deigen);
• åtte store kyllinglår;
• krydder (etter smak);
• vegetabilsk olje.

Prosessen med å tilberede kyllinglår i ovnen er som følger. Forvarm først ovnen til 200 grader. Tilbered deretter vaffelrøren. For å gjøre dette, bland to kyllingegg, smør (seks spiseskjeer), mel, helmelk (1,5 spiseskjeer), bakepulver, to spiseskjeer granulert sukker. Som et resultat bør du få en homogen masse i konsistens. Slå på vaffeljernet, spray det med olje. Deretter, bruk en øse, hell deigen i et forvarmet vaffeljern. Stek til den er sprø gyldenbrun. Av alle ingrediensene skal du få fire vafler. Sett varene til side og la dem avkjøles. Kvern dem så i en foodprosessor til fine smuler. Legg deretter utden resulterende smulen på et stort bakepapir.

Plasser den deretter i ovnen. Stek i omtrent fem til åtte minutter. Senk deretter ovnstemperaturen til 185 grader.

1. Varm en stekepanne over middels varme, og tilsett deretter vegetabilsk olje.
2. Strø kyllinglårene med s alt, pepper og krydder.
3. Rull dem etter i vaffelpanering. Legg så bena i en panne i varm olje, stek i cirka femten minutter til de er sprøbrune.
4. Sett så kyllingbeinene på et bakepapir og stek i ovnen i ca ti minutter. Hell lønnesirupen over det ferdigstekte kjøttet.
5. Så de panerte kyllingbein er stekt i ovnen. Denne retten serveres best med poteter. Du kan også lage en lys agurk- og tomatsalat.

Liten konklusjon

Nå vet du hvordan du deilig kan tilberede panerte kyllinglår i ovnen, slow cooker. Vi håper at våre anbefalinger vil hjelpe deg i matlagingsprosessen, og at du vil kunne glede familie og venner med en velduftende, deilig fjærferett.