Hvordan skrelle et granateple raskt og vakkert (bilde)

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Granateple er en av favorittgodbitene for mange. Det eneste som stopper oss fra å kjøpe denne fristende frukten er å ikke vite hvordan man skal skrelle et granateple. Så snart fantasien tegner bilder av det kommende mas, saftflekker på klær og flekkede fingre, forsvinner lysten til å unne seg sunne korn.

Fordeler med granateple

Granateple er en av de eldste fruktene. I tillegg til den unike syrlige smaken, har den et bredt spekter av gunstige egenskaper for menneskekroppen. Hvordan skrelle et granateple på riktig måte er selvfølgelig et viktig spørsmål, men det er like viktig å finne ut hva bruken vil gi helsen vår.

granateplesammensetning:

• et stort antall aminosyrer, minst 15 typer;
• jern, kalium, magnesium, kalsium, fosfor;
• et stort sett med vitaminer fra forskjellige grupper (A, B, C, E);
• mettede fettsyrer;
• kostfiber.

Tilstedeværelsen av så mange unike vitaminkomponenter av naturlig opprinnelse gjør frukten til et uunnværlig verktøy for helse og immunitet. Nyttig verdi i et granateple er somkorn (uthulet) og skall, bafler.

I tillegg til gunstige effekter kan granateple skade kroppen. For eksempel, hvis en person har økt magesyre eller andre kroniske sykdommer i mage-tarmkanalen, er det bedre å nekte den snerpende frukten.

Hvordan velge et granateple

Før du finner ut hvordan du skreller et granateple raskt og riktig, må du forstå hvordan du velger riktig frukt. Det hender ofte at det finnes absolutt hvite korn inni, noe som indikerer umodenhet til fosteret.

For å velge riktig granateple, må du følge noen regler:

1. Ikke jag etter store størrelser. Jo flere granater, jo større er risikoen for at han ikke rakk å modnes. Det er best å velge en mellomstor frukt.
2. En frukt som er vakker på utsiden er ikke nødvendigvis velsmakende. Det er generelt akseptert at jo "skummelt" skallet er, desto mer moden og smakfull blir frukten inni.
3. Klar rød hudfarge er ikke en garanti for modenhet. De mest saftige fruktene er de med mykt rosa skall.
4. Granateple skal være fast selv når det er modent. Fruktens mykhet er et tegn på korrupsjon.
5. I ingen tilfeller bør du ta frukt som har tydelige bulker og mugg. Dette tipset gjelder for alle produkter.

Vanskeligheter i veien for rengjøring

I øyeblikket når frukten allerede er foran deg og det gjenstår bare å finne ut hvordan du skal skrelle granateplet, er det like viktig å være forberedt på en rekke vanskeligheter.

Hva kanforvent av lunefull frukt:

1. Hvis du ikke kan de riktige rengjøringsteknikkene, vil prosedyren mest sannsynlig ta mye tid.
2. På grunn av uerfarenhet vil saftige og smakfulle korn krølle sammen.
3. Det er mest sannsynlig at rommet må rengjøres. Bønner kan fly fra hverandre og etterlate klissete rester.
4. Det er best å beskytte klær fra å få granateplejuice på det. Det er nesten umulig å fjerne lyspunkter.

Måter å rense granateple

Det er flere grunnleggende metoder som er mye brukt i praksis. Noen identifiserer 2 måter å rengjøre et granateple på, men minst tre bør beskrives separat. Hvilken du skal velge er en personlig sak for alle.

Granateple er mye brukt i matlaging, ikke bare i sin rene form, men også som ingrediens i ulike retter. Profesjonelle kokker anser granateplefrø ikke bare som et estetisk vakkert tillegg, men også et utsøkt smakstilbehør.

Hvordan skrelles et granateple? Life hack: du trenger en veldig skarp kniv som vil takle den harde huden og innvendige hvite skillevegger som skiller kornene fra hverandre.

Metode én: enkelt

For raskt, og viktigst, enkelt å skrelle et granateple, trenger du en dyp bolle, en spiseskje og en skarp kniv.

Før du starter en ansvarlig oppgave, må frukten vaskes grundig og tørkes. Selve kornekstraksjonsprosessen består av flere stadier:

1. Med en skarp kniv må du skjære av toppen av frukten (der benet er plassert). Dette vil tillate deg å se kornene inni og lyseskillevegger mellom dem. Ikke vær redd hvis noen bønner blir skadet, de fleste vil være intakte.



2. På utsiden av frukten, langs de hvite skilleveggene, må du lage snitt med en kniv. Du må utføre handlingen nøye for ikke å skade kornene.
3. Etter det må frukten snus med den åpne siden mot bollen, og med en skje begynne å banke den forsiktig rundt hele omkretsen. Kornene vil skille seg fra skinnet og søles i en bolle.

Den største ulempen med denne metoden er unøyaktighet. Sprut av juice kan flekke ikke bare bollen, men også overflaten rundt den, samt komme på klær. For en bedre oppfatning av informasjon om hvordan du skreller et granateple, vil bilder være de beste hjelperne.

Metode to: ryddig

For en slik granateplerengjøring vil det igjen kreves en dyp bolle og en skarp kniv. Før du fortsetter, hell varmt vann i en bolle, vask og tørk frukten.

Hovedstadier:

1. På samme måte som i den første metoden må du kutte av toppen av granateplet slik at kornene blir synlige.
2. Gjør lignende kutt langs utsiden av frukten langs de hvite skilleveggene mellom reir av korn.
3. Dyp frukten i vannet. Skille granateplet forsiktig under vann med hendene, start fra midten.
4. Skrell frøene fra hver granatepleskive for hånd uten å fjerne den fra vannet.
5. Som et resultat vil alle de frigjorte kornene synke til bunnen av bollen, ogskallet vil flyte på overflaten.

Hvis du er i tvil om hvordan du skal rengjøre et granateple og bruker metoden beskrevet ovenfor, kan det hende du støter på bare én ulempe. Det vil ta litt tid å fiske skallet opp av vannet og starte delikatessen.

Videoer eller gif-er om hvordan du skreller et granateple på riktig måte vil være det beste beviset på dette. Nøkkelen er å vite hvor du skal lete.

Tredje metode: rask

Denne tilnærmingen til fosterbehandling kan kalles rask hvis de nødvendige verktøyene er tilgjengelig. For å skrelle et granateple trenger du: en skarp kniv, en dyp bolle, en bolleform, en bakebolle i silikon, en kjøkkenhammer.

Slikt tilbehør virker ved første øyekast uvanlig, men i praksis viser det seg å være nødvendig. Etter å ha vasket granateplet grundig, kan du fortsette til handling.

Hovedtrinn:

1. Toppen av granateplet kuttes av med en skarp kniv, som allerede beskrevet ovenfor.
2. Grunne kutt gjøres langs de hvite skilleveggene langs overflaten av skallet.
3. En dyp bolle er dekket med en form for modellering av dumplings, hvoretter et granateple legges på den (med kuttesiden ned).
4. Det anbefales å dekke granateplet med en silikonform slik at ikke saftsprutene spres i forskjellige retninger under videre arbeid.
5. Hovedtrinnet er at med en kjøkkenhammer er det nødvendig å legge jevne slag på frukten dekket med silikon.
6. Kornet vil søle ned i bollen. Granateplet kan flyttes rundt på overflaten av melbolleformen slik at kornene ikke gjør detfast.

Ulempen med denne metoden er ikke den mest forsiktige holdningen til fruktkornene. Fra intensiv banking med hammer kan noen av dem sprekke, til tross for silikonbeskyttelsen.

Forsiktighetsregler

Etter å ha studert i detalj hvordan man rengjør et granateple, vil ikke alle være i stand til å utføre alle trinnene tydelig og nøyaktig første gang. Dette krever litt ferdigheter.

Som nevnt ovenfor er hovedverktøyet en godt slipt kniv. Dette er nødvendig slik at det ikke påføres ytterligere skade på kornene ved kutting av toppene. Med tanke på den ganske harde skrellet vil det også være problematisk å lage kutt med en sløv kniv.

For ikke å skade deg selv og selve frukten, bør du være ekstremt forsiktig med å håndtere skjæreverktøyet.