Salat med granateple og kylling. Salat med granateple og rødbeter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Granateplesalat, oppskriften som vi skal vurdere nedenfor, kan tilberedes på forskjellige måter, med enkle og rimelige ingredienser til dette. I dag vil oppmerksomheten din bli presentert med flere alternativer for retter som inkluderer en så vakker og velsmakende komponent som burgunder granateplefrø.

Hvordan lage granateplekyllingsalat?

For å lage en så solid og næringsrik rett, må du forberede følgende produkter på forhånd:

• kyllingfilet - ca. 200g;
• granateplefrø (så mørke som mulig) - fra ½ stor frukt;
• søt appelsin - 1 stk.;
• røde salatblader - 50 g;
• grønne salatblader - 50 g;
• ruccola - 40 g;
• epleeddik - ca. 6 ml;
• raffinert olivenolje – 50-60 ml;
• s alt og allehånde – tilsett etter smak.

Forberede hovedingrediensene

Granateplekyllingsalat har mange matlagings alternativer. Vi har bestemt oss for å gjøre deg mest oppmerksomenkelt og rimelig. Dermed skal kyllingfileten kokes i s altvann, og deretter avkjøles og kuttes i små terninger. Deretter legger du det hvite fjærfekjøttet i en panne, smaker til med allehånde og olivenolje og steker til det er gyldenbrunt.

Alle ferdiglagde greener må vaskes godt og kuttes i ganske store biter (du kan rive dem med hendene). Søt appelsin skal skrelles, skilles fra harde filmer og kuttes i mellomstore terninger. Du må også forsiktig fjerne frøene fra granateplet.

Fatformingsprosess

For å tilberede en salat med granateple og kylling bør du ta en stor, men ikke veldig dyp tallerken. Det er nødvendig å legge ut et lag med blandede grønne blader, stekt kylling og biter av appelsin på den. Deretter må retten strø med granateplefrø, og deretter helles med en blanding av eplecidereddik og olivenolje.

Det skal spesielt bemerkes at en salat med granateple og kylling regnes som ganske lavkalori. I denne forbindelse kan den brukes selv av de som nøye overvåker figuren sin eller følger en diett.

Lage en vakker salat "Granateplearmbånd" til julebordet

Denne granateple- og betesalaten inkluderer også fjærfe. Men for ham er det bedre å bruke ikke bryster, men shins. Men først ting først.

Så, for å tilberede en festlig matbit trenger vi følgende ingredienser:

• middels potetknoller - 3 stk;
• beter - 2store stykker;
• store gulrøtter - 3 stk;
• kyllingtrommestikker - 4 store stykker;
• bords alt – tilsett etter smak;
• rømmemajones - ca 250 g;
• søt løk - middels hode;
• stort modent granateple - 1 stk.

Matforedling

Granateplesalat, oppskriften som vi vurderer, krever nøye bearbeiding av alle ingrediensene. Tross alt skal en slik rett vise seg ikke bare veldig velsmakende, men også vakker.

Først må du koke all tilberedt mat i s altvann (kyllingstifter, rødbeter, gulrøtter og poteter). Etter det må kjøttet skilles fra bein og skinn, og deretter finhakkes. Når det gjelder grønnsaker, skal de skrelles og rives på et grovt rivjern. Det er også nødvendig å hakke løken separat og trekke ut frøene fra granateplet.

Shaping the parabol

For vakkert å lage en slik salat bør du ta en stor flat tallerken og sette et fasettert glass i midten. Etter det må følgende produkter legges ut på den gjenværende overflaten i lag:

• kyllingkjøtt;
• kokte poteter;
• løk;
• gulrot;
• beets.

Alle navngitte lag bør smøres sjenerøst med rømmemajones. På slutten må du legge granateplefrø på rødbetene. Etter det må du forsiktig fjerne glasset og sette den ferdige salaten i kjøleskapet i et par timer.

Deilig og solid salat med granateple og nøtter

For matlagingfor en slik uvanlig og kaloririk snack trenger vi følgende produkter:

• skallede valnøtter - ca. 100g;
• stort modent granateple - 1 stk.;
• mellomstore gulrøtter - 2 stk.;
• potetknoller - ca 3 stykker;
• store kyllingegg - ca. 3 stykker;
• hard ost - 200 g;
• majones med høyt kaloriinnhold - ca. 250 g.

Tilberede mat

Salat med valnøtter, granateple og egg er veldig kaloririk og mettende. For å forberede det bør du vaske og tørke valnøttene i en panne på forhånd, og deretter hakke dem ikke veldig fint. Etter det må du koke alle grønnsakene og eggene. Det er lurt å rive dem på et stort rivjern sammen med hard ost. Det er også nødvendig å fjerne alle granateplefrø.

Hvordan lage en rett?

Salat med granateple og ost dannes veldig lett. For å gjøre dette, ta en stor tallerken og smør overflaten lett med majones. Deretter må du vekselvis legge ut hakkede valnøtter, revne potetknoller, gulrøtter, kyllingegg og hard ost. Kaloririk majones må påføres hvert lag med mat, ellers vil retten vise seg tørr og lite smakfull.

Avslutningsvis bør den dannede salaten drysses med granateplefrø. Det anbefales å servere en slik uvanlig rett først etter at den har blitt infundert i kjøleskapet (minst 3 timer). I løpet av denne tiden vil alle ingrediensene bli mettet med majones, noe som vil gjøre salaten veldig mør,saftig og deilig.

Blandet salat med granateplefrø og sjømat

I motsetning til de forrige rettene, kastes reke- og granateplesalaten i stedet for å legges på en tallerken. Det er derfor en slik forrett tilberedes ganske raskt og enkelt.

Så, for å lage en vakker og original ferierett, trenger vi:

• Kinakål fersk - ca ½ hode;
• burgunder stort granateple - ½ frukt;
• hermetiske ananas (ringer) - 1 liten boks;
• frosne reker - ca. 350 g;
• krabbepinner – 7-9 stykker;
• mellomstort bords alt – tilsett etter eget skjønn;
• fettmajones (gjerne rømme) - til dressing (etter eget skjønn).

Matlagingsprosess

For å tilberede denne interessante retten, må du overholde følgende regler:

1. Skyll kinakålbladene grundig, tørk dem godt og hakk dem veldig fint.
2. Skrell granateplet fra skallet og filmene og fjern forsiktig alle hele frø.
3. Ta ut krabbepinnene fra fryseren på forhånd, tin opp og skjær deretter i små terninger.
4. Åpne hermetiske ananas, tøm sirupen, og skjær dem deretter i små biter.
5. Tin rekene helt (i romtemperatur), legg dem i kokende vann og kok i ca 2-3 minutter fra det koker igjen. Samtidig er det ekstremt viktig å ikkeoverdriv sjømaten på bålet, da de blir veldig seige og smakløse. Etter det må rekene kastes i et dørslag og vente til de er helt avkjølt. Avslutningsvis må sjømat renses. Større kan deles i to, mens mindre kan stå hele.

Riktig tallerkenformasjon

Etter at alle ingrediensene er nøye behandlet, bør de legges i en dyp tallerken og blandes godt, forhåndssmaksatt med fettmajones. Du trenger ikke oppbevare en slik salat i kjøleskapet. Den kan serveres umiddelbart etter påfylling.

Delikat og deilig salat med ananas og kyllingbryst

Denne retten er veldig mør og smakfull. Barn liker det spesielt godt. Slik popularitet til salat blant barn forklares av det faktum at det til slutt ikke viser seg å være s alt, men litt søtt.

Så, for å tilberede de presenterte godbitene, trenger vi følgende komponenter:

• fersk kyllingbryst - ca. 500 g;
• hermetiske ananas (bedre å kjøpe i form av ringer) - 1 stor boks;
• liten granateple - 1 stk.;
• fettmajones - ca 150 g (til salatdressing);
• hard ost - 170 g;
• skallede valnøtter - en håndfull.

Ingrediensforberedelsesprosess

Det er ikke noe vanskelig å lage din egen salat med granateple og ananas. For å gjøre dette trenger du bare å koke kyllingbrystene i letts altet vann, og deretter avkjøledem, skille lenden fra bein, skinn og brusk og finhakk. Du bør også tømme all sirupen fra hermetiske ananas og kutte dem i mellomstore biter. Deretter må du rive hard ost på et stort rivjern. Når det gjelder valnøtter, anbefales det å vaske dem godt, tørke dem i mikrobølgeovn eller ovn og male dem til store smuler med en blender. Til slutt må du skrelle granateplet og frigjøre hele frøene.

Form en vakker rett

Som forrige salat skal denne retten blandes og ikke legges ut på tallerken i lag. For å gjøre dette må du legge hakkede kyllingbryst, revet hard ost og hakkede hermetiske ananas i en dyp bolle. Deretter må alle produktene smaksettes med fettmajones og blandes grundig. For å gjøre salaten mer saftig kan du forresten tilsette noen store skjeer med ananassirup.

Riktig servering av retten til bordet

Etter at alle hovedingrediensene er blandet, må retten settes på en tallerken i et objektglass og drysses med granateplefrø og hakkede valnøtter på toppen. Det er tilrådelig å servere en slik salat til bordet umiddelbart etter dressing. Det bør spesielt bemerkes at det ikke bare viser seg veldig tilfredsstillende, mørt og velsmakende, men også overraskende vakkert.

Nyttige tips for husmødre

Sikkert hver enkelt av oss har støtt på et slikt problem som å trekke ut frø fra et granateple. For å lette denne prosedyren og ikke sprute oss selv og omkringliggende gjenstander med rød juice, bestemte vi ossavslør hemmeligheten om hvordan du skreller en frukt raskt og enkelt. For å gjøre dette må du kutt på granaten (tvers), og deretter senke den helt ned i en dyp bolle med kaldt vann og bryte den med hendene. Som et resultat av denne rengjøringen vil du fjerne kornene veldig raskt og ikke bli skitten.