Hjemmelaget Burger King: Making a Double Whopper

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

The double whopper er en tilfredsstillende oppfinnelse av kokkene på Burger King. En interessant variant av den klassiske hamburgeren, hvor det serveres to biffsteker i stedet for én usyret patty. Kjøttet tomater, sprø sylteagurk skiver og fersk salat gir visuell appell, en forfriskende saftighet til retten.

Like Burger King: double whopper hjemme

Fantastisk hamburger vil lett passe inn i konseptet med en bråkete fest, familiegrill eller koselige sammenkomster med nære venner. Tilberedningen av en slik sandwich vil ikke ta mye tid, men den vil definitivt glede deg med et velduftende resultat.

Brukte produkter:

• 210g kjøttdeig;
• 60g majones;
• 50g ketchup;
• 4-6 syltede agurkskiver;
• 1 sesambolle;
• 1 løk;
• 1 tomat;
• salat.

Matlagingsprosesser:

1. Klassisk oppskrift innebærer grilling, men saftige bifferdu kan også bruke en stekepanne.
2. Form kjøttdeig til tynne bøffer, smak til med krydder og stek på begge sider.
3. Kutt bollen i pene halvdeler, varm i en brødrister eller panne.
4. Ta vare på grønnsakene: skjær tomaten i skiver, løken i ringer.
5. Smør deilige brødskiver med majones, topp med salat, tomat, to biffer og ketchup.

Rekkefølgen for å bruke ingrediensene i dannelsen av en hamburger kan være hva som helst, en dobbel whopper i en Burger King legges til som følger: bolle, kjøtt, agurker, ketchup, løk, tomat, salat, majones, bolle.

Hvordan diversifisere retten? Ideer for eksperimentelle kokker

Du kan legge til interessante smakaksenter til en sandwich ved hjelp av krydder og velduftende urter. Med biff danner originale smakskombinasjoner rosmarin, timian og oregano. Tilsett varme jalapenos eller bacon for ekstra krydret.

Endre kaloriinntaket ditt ved å erstatte noen matvarer med flere kostholds alternativer, for eksempel:

• lag din egen majones;
• koteletter laget av kyllingfilet;
• Legg til flere urter mens du lager mat.

Også populær blant fastfoodelskere er dobbelosten, kokker som bruker engelsk cheddar til å plassere pene skiver foran eller mellom appetittvekkende kjøttstykker.

Hjemmelaget majones og andre sauser til favorittburgeren

Oppskriftmajones er enkelt: eggeplommen må piskes med olivenolje, sitronsaft og en haug med duftende krydder. Kokker tilsetter ofte sennep, melk og sukker.

Følgende varianter av appetittvekkende tilsetninger til retter vil være interessant å kombinere med en dobbel knas:

1. Krydret guacamole vil appellere til elskere av krydret. Bland finhakket hvitløk og jalapeno med avokadomasse med en blender eller kjøttkvern.
2. Teriyaki er en gastronomisk klassiker av japanske kokebøker. Varm opp soyasaus med vineddik, tilsett ingefær, honning og sukker.
3. Ekte Burger King-fans tilbereder sin signatursaus basert på majones, ketchup, pepperrot og varm cayennepepper. Ikke glem å tilsette sukker og sitronsaft!

Lag en dobbel whopper med klassisk pålegg som ketchup eller dijonsennep.