"Double Bar" i Jekaterinburg: beskrivelse, meny, anmeldelser

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Det er ingen hemmelighet at det å finne et sted med deilig mat og en spesiell, unik, unik karakter er en stor suksess. Eksperter anser Double Grill-baren (Yekaterinburg) for å være en av slike etablissementer, som ligger ikke langt fra veggen til byadministrasjonen. Her finner du ikke det vanlige strenge interiøret eller klassiske menyen.

Dobbelbaren i Jekaterinburg tilbereder hjemmelagde middager, friterer deilige burgerkaker og biffer, og blander iskalde cocktailer. Besøkende kaller dette stedet et av de beste i byen og anbefaler det til alle som setter pris på god mat og god service.

Institusjonen arrangerer jevnlig interessante arrangementer. I historien til de spennende begivenhetene til Double Grill: det internasjonale bartendermesterskapet, kvelden for unge poeter, moteshow, utdrikningslag, opptredener av dansegrupper, cocktailsmaking. I artikkelen vår finner du informasjon om Double Grill and Bar i Jekaterinburg.

Location

Institusjonen ligger i sentrum av Jekaterinburg. Adresse til baren "Double": Jekaterinburg, st. 8. mars 8b (1. etasje). Den nærmeste metrostasjonen er Ploshchad 1905 Goda (Leninsky District).

Interiørbeskrivelse

Dette oppriktige og samtidig solide etablissementet er okkupert av to etasjer: første etasje er vanligvis bråkete og munter, den andre er mer rolig og komfortabel. Designet til baren kalles av kjennere et ekte kunstverk, som kombinerer filosofien til Amerika på 20-30-tallet og klassisk rock.

Bar "Double" i Jekaterinburg er et sted fylt med varer fra ungdommen til de nåværende gjestene på institusjonen, elskere av de "riktige" drinkene og gode biffer. Interiøret er puslet med rocke-sitater, musikkinstrumenter, et trommesett og en stabel med whiskyflasker som stiger til taket.

Hver detalj i interiørdesignen til Double bar i Jekaterinburg er ikke tilfeldig. Alle dekorative elementer er nøye gjennomtenkt. En ødelagt gitar henger på en av veggene, og representerer høydepunktet for rockerens opptreden - øyeblikket da musikeren knekker instrumentet sitt. Gitarens trekropp er saget på spesialbestilling og dekorert med vintage messingdetaljer. På stolryggene kan du lese sitater fra legendariske rockemusikere; en av dem er dekket med en skinnjakke, som om den ved et uhell ble forlatt av en av stjernene. Besøkendes oppmerksomhet tiltrekkes av den originale utformingen av portretter av Thom Yorke, den berømte vokalisten til RadioHead, laget med maling, gips, rust ogsveising.

Meny

Institusjonens lyse individualitet gjenspeiles ikke bare i interiøret. Den lokale menyen har en interessant blanding av amerikanske og europeiske retter, med en skvett Ural, jødisk og thailandsk. Gjester her oppfordres til å prøve merkede jerks - rykkete tilberedt på en spesiell måte (retten ble valgt som offisiell mat for NASA-astronauter); grønnsakschips laget av gulrøtter, rødbeter og poteter tilberedt i en dehydrator; signaturburger på en svart bolle - en av de lokale hitene. Kokkene i Double Grill-baren tilbereder deilige, solide snacks og "sunn hurtigmat" - gjestene trenger ikke å bekymre seg for vekten.

På restaurantens meny: marmorert kalvebryst pastrami smørbrød, burgere med marmorerte biff koteletter. Sprø bruschetta bakt med mozzarella og villsopp kan være en fin start på en kompleks middag. Deretter anbefaler eksperter å bestille en del av den mest delikate tartaren. Fra varm kan du velge krydret Ramen-suppe eller en klassisk italiensk rett - carbonara spaghetti. Det beste er å avslutte middagen med en av cupcakene fra barpartnerne eller forfatterens ostekaker. Anmeldelsene om Double bar i Jekaterinburg nevner separat praktfulle saftige biffer, som ingen av elskere av kjøttretter kan motstå. Gjestene inviteres til å nyte deilig biff eller svineribbe med krydret saus, filet mignon indrefilet osv.

Barmenyen presenterer et stort utvalg av klassiske og forfattercocktailer, håndverksøl fra uavhengige Uralbryggere, sherry, en rekke bourbons og fransk champagne.

Om menyseksjoner

Alle menyelementer er gruppert i flere seksjoner. Gjester inviteres til å gjøre seg kjent med rike-listen:

• lunsjer;
• snacks;
• bruschette;
• tar-tare;
• salater;
• supper;
• burgere og smørbrød;
• biff og varme retter;
• fisk og sjømat;
• grønnsaksretter og tilbehør;
• pastedesserter;
• hjemmelagde limonader og fruktdrikker;
• fersk juice.

Sitater fra menyen

Kostnaden for en servering av retter fra "Ukedagslunsj"-delen er:

• Oliviersalat med grønne erter og Doctor's pølse - 110 rubler
• Crispy kål og fersk eplesalat - 80 rubler
• Salat "Sild under en pels" (klassisk) - 110 rubler

Kostnad for grønnsaksretter og tilbehør:

• Zharekhi fra villsopp (består av villsopp og poteter, stekt med løk, retten serveres med grønn løk, dill og persille) - 190 rubler
• pommes frites med parmesan (pommes frites stekt til de er gyldenbrune med parmesanost og paprika) - 180 rubler
• Grillet mais med krydder og velduftende olje - 230 rubler

En porsjon pasta koster:

• Spaghetti med champignon og kylling (består av spaghetti med kremet saus med champignon, kylling, rødløk og parmesanost) - 370 rub.
• Spaghetti "Carbonara" (fra spaghetti medbacon, cherrytomater, kyllingplomme og parmesanost med fløtesaus) - 390 rubler

Kostnad for fisk og sjømat:

• Fish&Chips - RUB 440
• Wasabi-reker i mangosausglasur - 590 rubler
• Grillet havabbor (med grønn salat, babypoteter og middelhavsurter) - 850 RUB

Servering av tartarkostnader:

• Krabbe (snø) tartar med avokado - 350 rubler
• Indrefilet av okse med søt løk (med chipotlesaus, smørkrem og betechips) - 490 RUB

Nyttig informasjon

Institusjonen tilhører kategorien "Barer". Kapasitet - 86 personer. Arbeidstid:

• mandag til torsdag - 12:00-01:00;
• fredag - 12:00-02:00;
• lørdag - 14:00-02:00;
• søndag - 14:00-00:00.

Fasiliteter og tjenester:

• bestill takeaway;
• bestilling av bord;
• frokoster;
• forretningslunsjer;
• matlevering;
• banketter;
• bakgrunnsmusikk;
• fatøl;
• showprogram;
• projeksjonsskjerm;
• TV med stor skjerm;
• dansegulv;
• Wi-Fi;
• sommerterrasse;
• sportssendinger.

Beløpet på den gjennomsnittlige sjekken er 1000 rubler. Betaling akseptert:

• cash;
• via bank;
• kort.

Gjesteopplevelser

Denne baren omtales av besøkende som et av de beste stedene i byen. Forfatterneanmeldelser merker tilstedeværelsen i "Double Grill" av deilig mat og et høyt servicenivå. Mange mennesker liker den interessante og stilige interiørdesignen til kafeen og dens koselige atmosfære, som bidrar til et hyggelig opphold. Institusjonen anbefales enstemmig å besøke.