Kake for 6 måneder gutt: oppskrift med bilde, ingredienser, søte tilsetninger, kalorier, tips og triks for å dekorere

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

I hver mors liv er det et øyeblikk når en liten skatt fyller sine første seks måneder. Få mennesker feirer denne datoen, fordi barnet i dette øyeblikket fortsatt er helt uvitende om noe, og ferien vil ikke bli en slags minneverdig begivenhet for ham. Så denne dagen fungerer mer som en anledning til å lage noe velsmakende og dekke bordet.

Men matlaging, spesielt hvis det er forstått at babyen vil spise det, bør behandles veldig forsiktig. Generelt bør en mor neppe gi babyen en bursdagskake eller noe sånt ved 6 måneder, han er ennå ikke utviklet nok til å absorbere fast føde. De fleste foreldre har akkurat nå begynt å introdusere usyret grønnsakspuré til babyen sin.

Så når du lager en kake til en gutt, må du ikke fokusere på barnet, men på de inviterte gjestene, så vel som morens ønsker. Denne artikkelen presenterernoen få oppskrifter og et bilde av en kake til en gutt i 6 måneder.

Gratulerer med 6 måneder

Det anses som riktig å sette en betydelig inskripsjon på kaken, som "6 måneder!". Babyen vil imidlertid ikke en gang legge merke til denne innsatsen. Igjen, når du tenker på en slags gratulasjon til et barn, er det bedre å være mer oppmerksom på ham, leke med ham, enn å finne på noen kompliserte ord som han ennå ikke kan lese eller forstå.

Bestille eller lage din egen?

For tiden er det mange både konditorier og folk som jobber alene hjemme. Alle av dem lager kaker på bestilling fra alternativene som er valgt av kjøperen. Hvis du har gratis midler, og du ikke har lyst til å lage mat selv eller du ikke har tid, vil en kake for en 6 måneder gammel gutt å bestille det beste alternativet. Det er viktig å finne en god konditor som vil ta imot eventuelle ønsker. Du kan finne ut nøyaktig hvem du skal kontakte fra dine venner og slektninger. En av dem søkte sikkert om å tilberede godbiter, eller du kan søke på Internett.

Men hvis du ønsker å lage en kake til en 6 måneder gammel gutt med egne hender, eller du ikke har penger til å kjøpe hos en konditor, så nedenfor er noen forslag til dette.

kake alternativer

Barnekake - et alternativ som du kan mate et barn litt på grunn av dets hypoallergenisitet. Det foreslåtte volumet av produkter innebærer dens lille størrelse - omtrent 15 cm i diameter, så dette alternativet kan lages sammen med noe annet, bare for åfor å glede babyen.

Kake med sjokoladekjeks og cottage cheese-krem - en ganske enkel rett å tilberede. Du kan dekorere den på toppen med pisket krem, mastikk, glasur. Til tross for den store sukkermengden er ikke kaloriinnholdet spesielt høyt: 100 g av produktet inneholder ca. 270 kcal.

Honningkake - en kake bestående av honningkaker og rømme. Ideell for de som ønsker å lage en guttekake i 6 måneder uten mastikk og glasur. Ulempen med denne kaken er dens høye kaloriinnhold: 470 kcal per 100 g produkt.

Ingredienser

Barnekake:

• Children's Cookies (f.eks. "Hippo Bondi") - 1 stor pakke.
• Melk (helst baby, for eksempel "Agusha") - 1 l.
• kefir - 2-3 ss
• Banan - 1-2 stykker
• Smør - 2 ts (ikke margarin!).

Curd Sponge Cake:

• Mel - 90 gr.
• Hønseegg - 5 stk
• Kaya-pulver - 90 gr.
• Sukker - 350 gr.
• Hytteost - 800 gr.
• Fløte - 100 ml.
• Vaniljesukker - 10 gr.
• kirsebærsirup - 80 ml (impregnering).

honningkake:

• Egg - 3 stk
• Smør - 50 g
• sukker - 600 g
• Flytende honning - 150 ml.
• brus - 1 ts
• Mel - 500 g
• rømme - 500 g

Barnekake

Cookies bør legges i en bolle og brytes grundig. Tilsett ca 100 ml melk og vent til kakene er myke. Deretter blander du alt sammenmasse. Smelt smør og tilsett røren, bland godt. Ta nå formen (du kan bruke en slags bolle), dekk innsiden med matfilm og legg halve massen der. Flat ut og avkjøl i en halvtime.

Kok opp 800 ml melk i en kjele, tilsett kefir og kok i ytterligere 10-15 minutter til mysen skiller seg. Sil massen, vent til all mysen kommer ned og rør, du får en mør ostemasse. Mos banan og bland med cottage cheese.

Ta formen ut av kjøleskapet og legg cottage cheesen og resten av deigen der, ta den ut igjen. Etter en og en halv time kan du ta ut formen, ta ut kaken derfra og pynte.

Curd Sponge Cake

Få ut alle ingrediensene. Oljen må varmes opp til romtemperatur, og eggene skal deles inn i proteiner og eggeplommer. Pisk hvitene, tilsett deretter sukker (ca. 120 g) og fortsett å piske til stabile topper. Tilsett sukker (30 g) til plommene og pisk til det er hvitt. Kombiner så eggeplommene med 1/3 av hvitene og bland. Tilsett mel og kakaopulver til massen, bland forsiktig. Ha i resten av proteinene og rør alt til en homogen masse. Deretter må du helle den i en form og sette den i en ovn oppvarmet til 180 grader i ca 40 minutter (avhengig av ovnen).

Mens kjeksen stekes, gni cottage cheese gjennom en sil, tilsett sukker (200 g) og pisk til en jevn masse. Separat pisk fløten med vaniljesukker til en luftmasse og tilsett ostemassen, bland alt godt og sett i kjøleskapet.

Skjær kjeksen i tre kaker, bløtlegg dem med sirup. Deretter må du legge i lag: kake-krem-kake-krem-kake. Nå kan den toppes med glasur eller ganache (sjokoladekrem og fløte) og settes i kjøleskapet i 2 timer. Etter denne tiden kan den pyntes og serveres.

honningkake

I en bolle/kasserolle blander du egg med sukker (300 g) og pisk til det er skum. Tilsett smør i romtemperatur, honning og brus i massen. Sett bollen/gryten i vannbad (for eksempel på en annen kjele fylt med kokende vann) og rør massen i 10-15 minutter. Den skal dobles i størrelse og bli luftig. Tilsett 1 ss. en skje mel og rør til klumpene er helt oppløst. Ta kjelen av varmen og la blandingen avkjøles. Når den blir varm/kald, tilsett resten av melet og elt deigen. Den skal være myk og plastisk. Deigen skal deles i 6-8 biter (1 stk per 1 kake) og settes i kjøleskapet i en halvtime.

Rull deretter hver del til en tynn skorpe, legg på en bakeplate og stek i 5 minutter på 180 grader. Skjær kakene forsiktig og avkjøl, avskjæret kan smuldre til pynt.

Pisk rømme og sukker (300 gr) med en mikser til sukkeret ikke kjennes. Sett sammen kaken i rekkefølgen kake-krem-kake …. Ovenfra kan du strø på honningkaken med smuler fra restene av kakene.

Kaken bør settes i rommet i ca 2 timer slik at kremen bløter kakene, og deretter settes i kjøleskapet i 7-8 timer. Det anbefales å la det stå der over natten.

Resultatet er mørt og søtten kake som eksploderer umiddelbart.

Dekoreringstips

Tradisjonelt er fargen på gutter blå. Det er imidlertid ingenting g alt med å bruke andre farger og nyanser. Mastikk er en av de beste måtene å dekorere en bursdagskake på.

Men hvis du vil lage en kake til gutten din i 6 måneder uten mastikk, så kan du bruke melis, melis, diverse strø, fudge eller knuste nøtter som pynt. En original idé ville være å dekorere kaken med forskjellige utstikkende dekorasjoner. Legg for eksempel ut nummer seks med bær. Eller lag en 6 måneder gammel kake til en gutt med pepperkaker brettet som en dekorasjon og forseglet med glasur.