2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Tubuli i vaffeljern, oppskriften på rett nedenfor, er så søte og sprø at verken voksne eller barn noen gang vil nekte dem. Det er verdt å merke seg at en slik dessert ikke bare kan lages i form av vanlige hule rør, men i form av en kjegle fylt med kokt kondensert melk og nøtter.
Søte rør i vaffeljern: en oppskrift på en deilig dessert
Nødvendige ingredienser til deigen:
- fersk kremet margarin - 210 g;
- hvetemel - 2 fulle kopper;
- kyllingegg stort - 4 stk.;
- sukkersand - helfasettert glass;
- solsikkeolje - litt (for å smøre vaffeljernet).
Deigfremstilling
Ruller i vaffeljern, oppskriften på disse er ekstremt enkel, det anbefales å lage med fersk margarin. Men hvis det ikke var noe slikt produkt i huset, kan dessert tilberedes med smør. Det er påkrevdkutt i små biter, legg i en emaljebolle, og varm deretter opp litt slik at matoljen er helt smeltet, men ikke brent.
Mens den smeltede margarinen avkjøles til siden, er det på tide å behandle de andre ingrediensene. For å gjøre dette må du bryte kyllingegg i en bolle, piske dem med en gaffel, og tilsett deretter sukker og bland godt igjen slik at bulkproduktet smelter.
Det er også verdt å huske at oppskriften på vaffeljern ikke krever bruk av natron. Tross alt, hvis du legger det i deigen, blir desserten for fantastisk, og vi må få tynne og sprø informasjonskapsler.
Derfor må de to tilberedte massene kombineres, bland godt og tilsett hvetemel. Konsistensen på basen skal være i form av tykk rømme.
Varmebehandling
Følger alle de beskrevne kokereglene vil du garantert få sprø og smakfulle rør i et vaffeljern. Alle kjenner oppskriften på en slik dessert, men ikke alle har en spesiell enhet for baking. For å gjøre dette må du kjøpe et kjøkkenapparat i form av en tobladsenhet, der deigen skal legges. Hvis du har en slik enhet, må den vaskes grundig, varmes opp til rødt og dekkes med vegetabilsk olje. Etter det må du legge 1 stor skje av basen på den nedre rammen, og deretter trykke godt ogsette umiddelbart på den medfølgende gasskomfyren. Beredskapen til vafler bør bestemmes av farge: hvis begge sider av produktet er brunet, må det legges ut på bordet (ved hjelp av en gaffel) og raskt pakkes inn i et rør (eller kjegle). Hvis du utsetter litt og kommer for sent med denne prosedyren, fryser kjeksene i den posisjonen de ble kastet på skjærebrettet.
Slik serverer du riktig
Ferdige vaffelruller i vaffeljern, bør presenteres for gjestene sammen med varm kaffe, te eller kakao. Du kan også servere syltetøy, honning og andre søtsaker til denne desserten.
Hjelpsomme råd
For å glede dine kjære med en mer original dessert, bør varme vafler pakkes inn i en kjegle, og kokt kondensert melk blandet med ristede peanøtter bør plasseres inni.
Anbefalt:
Hvorfor er rundstykker så dyre? Vi vurderer kostnadene for rundstykker og ingrediensene deres
Ruller er veldig populære i dag over hele verden. Akk, det er en veldig dyr fornøyelse å bestille dem på restauranter eller sushibarer. Derfor foretrekker mange kjennere å lage dem hjemme. Er det berettiget? La oss se nærmere på dette problemet
Søt vin: hvordan velge og hvor du kan kjøpe. Søt rødvin. Hvite søte viner
Søt vin - en utsøkt drink som er perfekt for et godt tidsfordriv. I denne artikkelen vil vi snakke om hvordan du velger de beste vinene
Hva skal du lage rundstykker med? Deilig fyll for rundstykker: oppskrifter
Hjemmelaget sushi og rundstykker har lenge sluttet å være noe merkelig. Ved første øyekast kan det virke som at du må kjøpe mye for deres forberedelse. Men de fleste ingrediensene kreves i svært små mengder (sesamfrø, chilisaus, etc.). I tillegg kan hovedingrediensene (ris, eddik og nori) lagres i lang tid. Du får altså 4-6 hjemmelagde porsjoner for prisen av én restaurant. Hva skal du lage rundstykker med og hvordan lage dem?
Hva kan du lage rundstykker med? Fyll for rundstykker: oppskrifter
For å nyte en delikat og pikant smak, er det ikke nødvendig å lete etter en institusjon hvor rundstykkene skal være ferske og smakfulle. Du kan lage dem selv hjemme! Hvordan lage rundstykker hjemme - billig, men veldig velsmakende? La oss snakke nå
Holdbarhet på rundstykker. Kan du fryse rundstykker?
Hver mat har sin egen utløpsdato. Selvfølgelig er det mest korrekte alternativet å spise fersk mat og retter, men alt kan skje i livet. Så det er bedre å vite på forhånd hvilke produkter og etter hvilken tid som kan konsumeres uten skade
