2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Diaré rammer alle fra tid til annen. Årsakene kan være forskjellige: infeksjoner, forgiftning, underernæring. Diaré er farlig, først og fremst fordi det forårsaker alvorlig dehydrering og elektrolyttubalanse i kroppen. Fikseringsprodukter for diaré er den raskeste og sikreste måten å fikse avføring på. Ernæring er en fysiologisk naturlig metode som lar deg forbedre tilstanden din. Artikkelen gir en liste over produkter for diaré hos voksne og barn.
Betydningen av drikkekur for diaré
Vær spesielt oppmerksom på hva pasienten drikker. Dette er enda viktigere enn maten han spiser. Mål nummer 1 for diaré er å gjenopprette vann-s altbalansen. Ideelt sett, hvis det er mulig å bruke Regidron for diaré. Hvordan erstatte det hjemme? En svak agurk- eller kålsurk holder.
Nesten all drikke og fikserende mat for diaré hos voksne bør være rik på tanniner. Dette er tanniner som har utpregede snerpende egenskaper. De reduserer dannelsen av slim, bidrar til fortykning av avføringen.
Følgende drinker har fikseringsegenskaper:
- ingefærte uten sukker eller andre søtningsmidler;
- naturlig kakao;
- selvlaget kompott av kornel, kvede.
Den vanlige og elskede av alle kaffe bør utelukkes for en stund med diaré. Denne drikken fremmer økt tarmmotilitet, på grunn av hvilken den provoserer pasienten til å besøke toalettet igjen og igjen. Kaffe er godt som drikke for forstoppelse.
Hvis diaré er ledsaget av anfall av kolecystitt, er det tillatt å drikke svak koleretisk te. Slike avgifter kan kjøpes på apotek: de er rimelige, men de er ikke mindre effektive enn farmasøytiske legemidler som stimulerer utstrømningen av galle.
kefir mot diaré hos voksne og barn
Det er umulig å ikke nevne drikken, som ikke bare har en fikserende effekt, men også forbedrer tarmens mikroflora. Dette er naturlig kefir. Det er viktig at det ikke er pulverisert (nesten alle kefirdrikker som er billige tilberedes på denne måten). Før du kjøper, bør du studere emballasjen: den bør angi nøyaktig antall laktobaciller per 100 ml og navnet deres.
Kefir er verdifull på grunn av det ideelle forholdet mellom alkohol og karbondioksid. Disse komponentene i riktig proporsjon hjelper ikke bare med å redusere trangen til å gå på toalettet, men gjenoppretter også vann-s altbalansen.organisme.
Er det mulig å ha syrnede melkeprodukter med diaré hvis det er provosert av dysbakteriose eller en tarminfeksjon? I dette tilfellet er det bedre å nekte melk, cottage cheese, ost, fermentert bakt melk, iskrem og myse. Det er tillatt å spise bare naturlig kefir. Melk hos nesten alle pasienter fremkaller en økning i diaré.
Smør kan tilsettes i små mengder til risgrøt. Men det er bedre å foretrekke en teskje naturlig olivenolje, det vil gi flere fordeler for kroppen.
Hvis det å spise yoghurt alene gir en følelse av sult, kan du lage smoothies med fikserende produkter mot diaré. Sunn og smakfull oppskrift:
- 200 gram kokt banan;
- et halvt glass kvedekompott;
- 200 ml naturlig kefir.
Bland alle ingrediensene til en jevn blanding med en stavmikser eller foodprosessor. Drikk på tom mage. En slik smoothie vil motvirke appetitten i lang tid, gi en metthetsfølelse.
Førsteretter med fikserende effekt på diaré
Ikke faste og ha magesmerter med diaré. Rik grønnsaks- og kjøttbuljong er veldig nyttig. Du kan legge til hakkede poteter (dette produktet er tillatt mot diaré).
Tillatt fløtesupper av kalkun og kyllingfileter, poteter. For smak kan du trygt legge til s alt. Med andre krydder må du være mer forsiktig: de provoserer oftest økt tarmmotilitet, og somfølgelig blir trangen til å gå på toalettet hyppigere.
Enkel oppskrift på purésuppe og diaréprodukter:
- 200 gram skrellede poteter;
- 200 gram kyllingfilet;
- liter rent vann eller buljong kokt på et kyllinglår;
- s alt etter smak.
Kok ingrediensene til de er møre i s altet buljong og kjør til en jevn masse med en stavmikser eller foodprosessor. Den resulterende fløtesuppen fra disse produktene for diaré er velsmakende bare fersk - når den varmes opp igjen, blir smaksegenskapene dårligere.
Hvis diaré er provosert av en sykdom i bukspyttkjertelen (pankreatitt), så er den eneste måten å redusere smerter i venstre hypokondrium å spise kun denne purésuppen. Under en forverring er det forbudt for personer med pankreatitt å spise mat som er kuttet i store biter, siden det rett og slett ikke er nok enzymer til fordøyelsen.
Andre retter med fikserende effekt på diaré
Merkelig nok har bakevarer med hvitt mel også en bindende effekt. Det er viktig å vurdere hva som eksakt provoserte diaré. Hvis det er dysbakteriose - bør du slutte å spise hvitt brød og boller. Sukker kombinert med gjær er et egnet grunnlag for reproduksjon av patogen mikroflora.
Poteter, på grunn av det høye stivelsesinnholdet, er også et populært produkt mot diaré. Skrellede knoller skal kokes til de er møre, tilsett litt s alt.
Spis potetmos medmelk med diaré anbefales ikke: melk har en avføringseffekt og øker perist altikken, noe som provoserer nye og nye spasmer. Men du kan tilsette en skje olivenolje i pureen, dette vil mette kroppen med nyttige fettsyrer.
Hvilken mat å spise med diaré den første dagen? Helt på toppen av utviklingen av sykdommen er det optim alt å kun drikke risvann med en klype s alt, drikke så mye rent rent vann som mulig eller, hvis mulig, med tillegg av Regidron.
Funksjoner ved matlaging
Fikseringsprodukter for diaré bør kokes eller stues, mens du tilsetter en minimumsmengde olje. Steking og baking gir et høyt kaloriinnhold – slike retter er svært vanskelige å fordøye. Og organene i fordøyelseskanalen fungerer allerede i en økt belastningsmodus med diaré og sykdommer som provoserer det.
Å spise stekt mat og hurtigmat er en ekstra belastning for mage, lever, tarm og bukspyttkjertel. Å spise fet mat krever produksjon av store mengder galle - dette har også en ekstremt negativ effekt på det generelle velværet til en person, i tillegg til diaré kan det også provosere halsbrann og et anfall av kolecystitt.
Hvis pasienten har valgt grønnsaker og frukt som hovedprodukter mot diaré, bør de kokes eller i det minste settes i mikrobølgeovnen i et par minutter slik at de ikke er rå. Massen inneholder mye fiber. Det forbedrer perist altikken, som et resultat kan spasmer ikke bare ikke gå bort, men også intensivere. Selv pærer, kjent for sine bindende egenskaper, bør være detskrell og damp litt i mikrobølgeovnen eller i kokende vann.
S alt – venn eller fiende for diaré?
Du kan ikke nekte s alt. Hvis det under diaré er helt forlatt, gis en enda større vanndrivende effekt. Med vann mister kroppen kalsium, magnesium og andre vitale elementer.
For å unngå at dette skjer, bør du ikke bare tilsette s alt i maten, men også drikke agurk eller kålsurk. Ikke rart i Russland var det første middelet for bakrus, som er ledsaget av alvorlig dehydrering, nettopp s altlaken. Ved diaré opplever kroppen også sult i mineraler og gunstige s alter. Etter at diaréen er stoppet, bør du drikke en kur med et vitamin- og mineralkompleks av høy kvalitet.
Hvis pasienten forbereder det første eller andre kurset, uansett hva det er poteter eller fløtesuppe, må du tilsette litt s alt til det.
Hvordan koker du risvann mot diaré
Ideelt produkt for diaré hos barn - fig. Den er rik på karbohydrater og protein. Men viktigst av alt - det holder perfekt sammen. Hvis diaréen er veldig sterk, kan bare risvann gis til pasienten den første dagen.
For å tilberede den, vask 200 gram vanlig hvit ris i vann, hell 600 ml vann over og kok på den sakteste ilden. Tilsett en halv teskje s alt. Uten å vente på full forberedelse, bør du slå av brannen og la buljongen insistere i en time eller to. Tøm deretter væsken og gi den til barnet et halvt glass annenhver time. PÅI de fleste tilfeller stopper diaréanfall samme dag. Den neste tilstanden stabiliserer seg allerede, og du kan gi barnet å spise vanlig kokt ris. For smak kan du legge til en dampet, skrellet pære eller lignende bearbeidet banan.
Pærer mot diaré hos barn og voksne
Mange er fortsatt interessert i hvilken effekt pærer har på tarmen. Kan de brukes som et produkt mot diaré?
Grunnregelen er ikke å spise pærer rå og med skinnet på. Skrell frukten med en kniv, del deretter i to og fjern kjernen. Legg deretter fruktene tilberedt på denne måten på en tallerken og sett i mikrobølgeovnen i tre til fire minutter, og slå den på med full kraft. etter det kan du trygt bruke frukten som et produkt mot diaré.
Oppskrift på et avkok av pærer og havregryn mot diaré
Å forberede denne teen for diaré er ganske enkelt:
- Kombiner tre til fire store skjeer havregryn og 0,5 ss. tørkede pærer.
- Kok i en halv liter s altet vann.
- Bruk i to timer.
Det anbefales å ta dette avkoket på tom mage. Den optimale mengden for en voksen er et halvt glass tre ganger om dagen, før hvert måltid. Barn, avhengig av alder, kan redusere denne dosen til en mengde som tilsvarer én spiseskje avkok for spedbarn og 0,25 kopper for barn på fem år.
Bananer mot diaré hos pasienter
Disse fruktene er rike på kalium, så deÅ spise er veldig nyttig for dehydrering og diaré. Et viktig poeng: rå bananer er ikke ønskelig som mat for personer med diaré.
Det er optim alt å forkoke dem i mikrobølgeovnen. Så de lar juicen gå, og du får en ganske appetittvekkende dessert. Eller hell kokende vann over. Dette vil ikke koke dem, men prosentandelen av fiber som kan forårsake diarékramper vil reduseres betydelig.
Hvilke epler er tillatt å spise med diaré
Ved diaré spises epler kokte, dampede eller bakte. De inneholder pektin, så de er svært effektive for å fjerne skadelige giftstoffer. Med deres hjelp undertrykkes patogen mikroflora, noe som provoserer diaré. Tanninene i epler er snerpende. Dette er det rimeligste middelet mot diaré hos både barn og voksne.
For diaré tilberedes epler etter en bestemt oppskrift:
- Noen frukter som er skrelt på forhånd, rives på et fint rivjern.
- Bak den resulterende massen i ovnen eller i mikrobølgeovnen til fruktene gir juice.
Du kan ikke rive, men skjær de skrellede fruktene i ringer, legg dem på en stekeplate dekket med bakepapir, og stek i ovnen ved en temperatur på ca 180 grader.
Persimmon mot diaré: nyttige egenskaper
Mange persimmonvarianter har utmerkede snerpende tanniske egenskaper. På grunn av dette kan fruktene brukes enten i kombinasjon med surmelkprodukter for diaré,eller som et uavhengig verktøy.
Hvis persimmonen virker for snerpende for pasienten, er det tillatt å kutte den i terninger og sette den i fryseren i et par timer. Det er mer behagelig å spise det kaldt, de snerpende egenskapene virker ikke så utt alte. Den største ulempen med denne frukten er at du kun kan kjøpe den i vintersesongen, og om våren, sommeren og høsten må du velge andre diaréprodukter.
Liste over avføringsmidler som er forbudt
Hvilken mat som kan spises med diaré, har vi allerede funnet ut. Men hvilke er forbudt:
- rødbeter har en sterk avføringseffekt - det er uakseptabelt å spise det med diaré i noen form;
- urter og krydder;
- kaffe og alkoholholdige drikker;
- svisker - både ferske og tørkede;
- rå grønnsaker og frukt på grunn av deres høye fiberinnhold;
- noen fermenterte melkeprodukter.
Nesten alle mennesker vet fra barndommen at noen produkter kan svekke seg sterkt. Så de er forbudt å bruke med diaré av enhver etiologi. Pasienten må forbli i sengen, da fysisk aktivitet også nesten alltid bringer perist altikken til en aktiv tilstand. Og dette vil igjen bidra til økte anfall og spasmer med diaré.
Anbefalt:
To kaker med fotballtema som voksne og barn vil elske
For å glede unge og voksne fotballspillere og kvinnelige fotballspillere, er de grunnleggende ferdighetene til en konditor nok. Kakene som vi tilbyr for vurdering i denne artikkelen er tilberedt av en av de enkleste deigtypene, og til og med nybegynnere vil kunne gjøre det. Og her er alternativene for kremer og dekorasjoner av to typer kompleksitet: enkel og medium. Dermed, uansett hvilken dekorasjonsmetode som er valgt, vil både erfarne konditorer og nybegynnere kunne glede sine favorittidrettsutøvere med en kake med fotballtema
Fruktsuppe - en godbit for barn og voksne
Gourmetdessert, babylunsj eller diettmåltid? I dag skal vi snakke om hvordan du lager søte supper
Produkter som inneholder oksalsyre: liste over produkter, sammensetning, næringsverdi
Hvilke matvarer inneholder oksalsyre og hvorfor er det skadelig. Fordelene med dette stoffet for menneskekroppen. Liste over matvarer med minst mengde oksalsyre. Hvordan bli kvitt oksalater og hvorfor de er farlige. Årsaker til urolithiasis
Proteinfrie produkter: liste over produkter, næringsverdi, anmeldelser
Proteiner er grunnlaget for å bygge nye celler i kroppen. Men noen ganger, av medisinske årsaker, må du redusere proteininntaket. Med mangel på byggemateriale bremser albuminsyntesen, kroppen bruker muskler for å opprettholde grunnleggende funksjoner. For en sunn person kan du spise proteinfri mat i ikke mer enn en uke, ellers vil helseproblemer oppstå
Produkter for ereksjon: ernæringsregler, en liste over nyttige produkter, hemmeligheter og tips
Problemer med potens kan starte i alle aldre. Menn forbinder dette med dårlige vaner, hardt arbeid, stress – alt annet enn matavhengighet. I mellomtiden påvirker ernæring direkte hvert organ individuelt og deres funksjon som helhet. Og et ubalansert kosthold provoserer de fleste feil