Hytteost for å få muskelmasse: nyttige egenskaper, anbefalinger for bruk

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Gode resultater fra hardt arbeid i treningsstudioet kan kun oppnås hvis du følger riktig kosthold. Riktig kosthold er nøkkelen til suksess.

I menyen til enhver idrettsutøver som ønsker å bygge muskler, bør det være cottage cheese. Dette produktet inneholder mye protein, og det er derfor det er så attraktivt for de som ønsker å få masse.

Artikkelen vil diskutere hva slags cottage cheese er for å få muskelmasse og hva som er bruken av dette produktet.

Hvordan naturlig ostemasse lages

Prosessen med å lage naturlig ostemasse består av flere teknologiske trinn:

• surdeig tilsettes melk, som et resultat av at ostemassen gjærer;
• varm opp den resulterende massen, noe som resulterer i en klump som inneholder myse og cottage cheese;
• ostemasse filtreres, tørkes og presses.

Slik fremstår cottage cheese, som er inkludert i menyen til alle treningsfans.

Men dessverre gjør moderne produsenter sine egne endringer i denne produksjonsprosessen. Som et resultat blir kvaliteten på ostemassen dårligere.

Hvordan velge kvalitets cottage cheese

Rask muskelmasseøkning avhenger ikke bare av vanlige treningsøkter og et riktig sammensatt kosthold. Suksess vil være garantert hvis du kun velger naturlige produkter av høy kvalitet.

Hva legger du merke til når du kjøper cottage cheese? For utløpsdatoen og vekten på pakken? Først av alt bør du lese sammensetningen av det kjøpte meieriproduktet. Naturlig cottage cheese inneholder bare to komponenter:

• naturlig kumelk;
• surdeig.

Skruppelløse produsenter kan produsere cottage cheese med følgende sammensetning:

• Normalisert melk er en slags melk der fettinnholdet er kunstig lavt eller høyt. Øk fettinnholdet vanligvis ved hjelp av palmeolje, som fremmer avleiring av fett.
• Melkekoaguleringsenzym – dette stoffet øker koagulasjonshastigheten, noe som i stor grad fremskynder prosessen med å produsere cottage cheese.
• E509 - kalsiumklorid - bidrar til å øke massen og mengden av produktet.

Masseøkning er muskeløkning. For ikke å øke mengden kroppsfett med muskler, les nøye sammensetningen av produktet.

Tilfor å være sikker på at du har kjøpt et kvalitetsprodukt, kan du utføre følgende eksperiment:

• ta en spiseskje cottage cheese og jod;
• slipp litt jod på ostemassen.

Hvis ostemassen ble blå, er produktet av dårlig kvalitet, og det anbefales ikke å spise det. Hvis ostemassen ikke har blitt blå, er den av god kvalitet og kan spises.

Nyttige egenskaper ved cottage cheese

Helt siden barndommen vet vi at cottage cheese er en utmerket kilde til kalsium. Dette produktet er viktig for barn og voksne. Tilstrekkelig inntak av kalsium bidrar til å styrke hår, negler, tenner og bein.

Hytteost er uunnværlig for idrettsutøvere som drømmer om å bygge muskelmasse. Tenk bare, 100 gram av dette produktet inneholder hele 20 gram protein (mer enn kjøtt).

Hytteost vil bidra til å bygge muskler uten å få fettmasse.

Her er noen flere grunner til å vurdere cottage cheese som en proteinkilde:

• Hytteost fordøyes raskt, i motsetning til kjøtt og belgfrukter.
• Hytteost gir ikke gjæring og ubehag i tarmen. Tvert imot normaliserer det funksjonen til fordøyelsessystemet.
• Dette meieriproduktet er svært mettende og holder deg mett i lang tid.
• Hytteost er rik på vitaminer. Den inneholder vitamin C, A og B vitaminer.
• Hytteost består av raske og langsomme proteiner, hvor tandem bidrar til å øke muskelmassen.

Kaloriinnhold i cottage cheese med forskjellig fettinnhold

Den største fordelen med cottage cheesefor folk aktivt å få muskelmasse, er ikke bare et høyt proteininnhold og dets fordelaktige egenskaper. Den store fordelen med produktet er det lave kaloriinnholdet.

Tabell viser kaloriinnholdet i cottage cheese med forskjellig fettinnhold, samt innhold av proteiner, fett og karbohydrater per 100 gram av produktet.

	Fats	Karbohydrater	Proteiner	Calories
Fettfri cottage cheese (lav-fett)	1, 8	1, 5	20	85
middels fet cottage cheese	9	2	17	155
Fet curd	18	2, 5	15	227

Det er verdt å konkludere hvilken cottage cheese som er best for å få muskelmasse.

Som du ser av tabellen er det mer protein og mindre fett i cottage cheese med lavt fettinnhold. Derfor regnes fettfri cottage cheese for å få muskelmasse som et ideelt produkt.

Hvilket protein finnes i cottage cheese

Det ble sagt ovenfor at cottage cheese inneholder flere typer proteiner, la oss se på hvilke:

• ca. 15 % er hydrolysert protein, som fordøyes umiddelbart;
• 40% er et myseprotein som absorberer minst like raskt som hydrolysert protein;
• 45% er et kaseinprotein, det er han som gir metthet og kan tas opp fra 5 til 7 timer.

Curd inneholder også aminosyren metionin, som hjelper kroppen å absorbere fett.

Alle proteinene i cottage cheese hjelper kroppen å opprettholde de riktige proteinnivåene i mange timer.

Hvor mye cottage cheese å spise

Det stod ovenfor i artikkelen at cottage cheese er delt inn i flere typer:

• fettfri (fettinnhold ikke mer enn 3 %);
• middels fett (fettinnhold ikke mer enn 9 %);
• fet (fra 18 % fett).

Når man øker muskelmasse, bør cottage cheese kun spises fettfri, da overflødig fett i produktet hindrer opptak av protein.

Du kan spise så mye fet cottage cheese du vil, men du vil ikke merke veksten av muskelmasse. Med cottage cheese med lite fett er situasjonen annerledes: Hvis du spiser dette produktet daglig, vil resultatet ikke vente lenge på seg.

Hvordan bruke cottage cheese for å få muskelmasse? Det er bedre å ta med en hastighet på 3 gram protein per kilo vekt. For eksempel, hvis du veier 68 kilo, betyr dette at du trenger å spise cirka 200 gram protein per dag. Dette proteinet finnes i 4 kilo cottage cheese, men det er bedre å ikke konsumere dette meieriproduktet i slike mengder. Det er nok bare å spise 400-500 gram cottage cheese, og få i seg resten av proteinet fra sportsernæring eller andre proteinprodukter.

Hvilken tid på døgnet er cottage cheese

I perioden med å øke muskelmassen er det bedre å spise cottage cheese flere ganger om dagen. Hvis styrketrening var om kvelden, må du spise cottage cheese før du legger deg. Etter treningen, sørg for at du har et solid måltid med høyt proteininnhold.

Hytteost om natten for å få muskelmasse er veldigeffektive. I en drøm blir kroppen oppdatert og det er i disse timene muskelmassen vokser. Derfor er det så viktig å spise cottage cheese om natten – musklene trenger byggemateriale for vekst.

I løpet av dagen, når du øker muskelmasse, anbefales det å spise proteinmat hver tredje time. Om natten må kroppen også tilføres protein. Hvordan gjøre det? Det er flere alternativer:

• våkn opp flere ganger om natten og spis proteinmat;
• drikk kaseinprotein før sengetid
• spis en porsjon cottage cheese før du legger deg.

Det billigste og enkleste alternativet er det tredje. Å spise mager cottage cheese hver dag er ikke så hyggelig - det er ganske tørt.

For å nyte å spise kan du:

• legg fettfri kefir til cottage cheese;
• legg til banan, epler, pærer og annen frukt i cottage cheese;
• legg kanel eller sukkererstatning til cottage cheese.

Det er også nyttig å spise cottage cheese om morgenen for å få muskelmasse. Du kan legge til favorittfruktene dine eller tilberede enkle retter:

• cottage cheese gryte;
• ostekaker;
• toast med cottage cheese.

Andre muskelbyggingsprodukter

Ikke glem andre matvarer - kilder til protein. De bidrar også til å få muskelmasse. Her er noen av dem:

• kyllingbryst;
• legumes;
• svinekjøtt;
• biff;
• egg;
• fisk.

avslutningsvis

Det er verdt å oppsummere og fremheve det viktigsteØyeblikk:

• Proteinet som finnes i cottage cheese er en byggestein for muskler.
• For å spise normen for protein (3 gram per kilo vekt), må du spise ikke bare cottage cheese, men også annen mat som inneholder protein. Du kan bruke sportsernæring.
• Hytteost inneholder komplette melkeproteiner.
• Hytteost er et rimelig produkt, hvis valg bør behandles med all oppmerksomhet.
• Den absorberes godt av kroppen.

Hytteost er et uunnværlig produkt for alle fans av treningsstudioet. Hvis du bruker cottage cheese av høy kvalitet daglig, er det garantert et sett med muskelmasse.