"Kazakhstani"-sjokolade: sammensetning, anmeldelser. Konfektfabrikk "Rakhat"

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Vil du vite hvor du kan kjøpe nesten naturlig og virkelig deilig sjokolade? En delikatesse du bare noen gang har smakt som barn - det vil si virkelig fantastisk, veldig rik og moderat søt sjokolade, av smaken som du, ifølge vurderingene fra innsiderne, bare får en enorm glede?

For å prøve en slik sjarm, må du dra … til solfylte Kasakhstan. "Kazakhstani" sjokolade, ifølge de heldige som hadde gleden av å prøve den, har en sinnsykt delikat smak, grei emballasje og naturlig høykvalitetssammensetning.

Dette er en veldig smakfull sjokolade, ifølge kjøpere. "Kazakhstani" sjokolade (anmeldelser sikrer dette), så mild at den bare smelter i munnen din,etterlater en deilig ettersmak!

Produsent

JSC "Rakhat" er en konfektfabrikk, som er en av de største kasakhstanske konfektbedriftene. Plasseringsadressen til hovedproduksjonsstedet til fabrikken er byen Alma-Ata, st. Zenkova, 2a. Det er kjent at i november 2013 ble 76 % av aksjene i Rakhat JSC kjøpt opp av det sørkoreanske selskapet Lotte Confectionery.

Historie

Rakhat er en konfektfabrikk grunnlagt i 1942. Verkstedene til Alma-Ata-destilleriet og Moskva, samt Kharkov-konfektfabrikkene, evakuert i løpet av krigsårene, fungerte som grunnlaget for opprettelsen. Butikker ble åpnet på bedriften: sjokolade, godteri, karamell og alkoholholdige drikker. Fabrikken jobbet med importerte og lokale råvarer - sukker ble levert av Burundai-anlegget, alkohol ble brakt fra Talgar- og Dzhambul-bedriftene, melasse ble levert fra Volga-regionen.

I 1948 produserte fabrikken 6150 tonn konfekt og 165 tusen kg alkoholholdige drikker. På begynnelsen av 1970-tallet mer enn 500 enheter ble installert ved Rakhat JSC. høyteknologisk utstyr, inkludert fornyelse av produksjonslinjer involvert i produksjon av sjokolade og myke søtsaker, innpakning og pakking av halvautomatiske maskiner. I mange år produserte fabrikken årlig konfektprodukter til en verdi av opptil 4 millioner rubler, og sortimentet inkluderte over 200 varer. Bare på en dag produserte bedriften rundt 114 tonn produkter.

I dag

I dag er bedriften en av de største kasakhstanske produsentene av konfektprodukter,rik på historie og verdifulle tradisjoner. Fabrikken bruker tradisjonelle teknologier for produksjon av konfektprodukter, tilsvarende det moderne nivået av vitenskapelig og teknisk utvikling av industrien i verden.

Seks verksteder (kjeks, karamell, karamell, sjokolade, godteri, marshmallow) produserer mer enn 230 produkter. Sjokoladefabrikken behandler opptil 360 tonn kakaobønner årlig og produserer høykvalitets sjokoladetrekk, kakaomasse, kakaosmør, kakaopulver.

sortiment

Produktutvalget til Rakhat-fabrikken består av:

• sjokoladewafer, praline, fondant og gelégodteri, flerlags;
• karameller med lagdelt, fruktig, pisket og fondantfyll, godteri og glasert; iris åtte elementer;
• marmelade på gelatin, gelémarmelade i sukker, capol og glasert;
• hvit-rosa marshmallow og glasert marshmallow; bar sjokoladedessert, melk, bitter, samt sjokolade med tilsetningsstoffer og fyll, porøs;
• dragee med rosin- og valnøttskall;
• vafler etter vekt og pakket, glasert; sukker og harde kjeks i ulike pakker;
• orientalske søtsaker av ulike slag.

Utvalg av det kjente paraplymerket Na Zdorovye! består av sjokolade, søtsaker, kjeks, oblater, drageer, laget med bruk av sukkererstatninger med redusert kaloriinnhold. Produkter godkjent for bruk av pasienterdiabetes.

Laboratoriet til Rakhat-bedriften kontrollerer kvaliteten på råvarer og produkter i hvert trinn av produksjonen. "Rakhat" er også en kjede med spesialbutikker som opererer i byen Alma-Ata og over hele landet.

Chocolate "Kazakhstani": komposisjon

Produktene fra Rakhat-fabrikken er alltid populære blant forbrukerne. Mange anmeldere rapporterer at de kjøper "kasakhstansk" sjokolade som suvenir og til gaver fra slektninger til venner. Brukere kaller det deilig sjokolade i interessant innpakning med etniske motiver og uttrykker sin takknemlighet til produsenten.

"Kazakhstan" er en naturlig sjokolade med tilsetning av melk, som inneholder en betydelig mengde revet kakao, det er en vaniljesmak. 100 g av dette produktet inneholder: 6,3 g protein, 33,4 g fett, 52,7 g karbohydrater. "Kasakhstan"-sjokolade har en energiverdi på 533 kcal. I sin sammensetning: kakaosmør, sukker, kakaomasse, mysepulver, helmelkpulver. Soyalecitin fungerer som en emulgator, naturlig vaniljeekstrakt brukes som en smaksforsterker.

“Kazakhstani”-sjokolade inneholder minst 45 % kakaoprodukter. Den må oppbevares ved en temperatur på 8-23 °C. Relativ luftfuktighet bør ikke overstige 75 %. Holdbarheten er 12 måneder. Kostnaden for en 100 grams produktstang: 68,95 rubler

Sjokoladetyperprodukter

“Kazakhstani”-sjokolade produseres i mange typer, både i plast og i pappemballasje som veier fra 107 til 250 g. Søt tann kan velge en delikatesse etter smak. Melkesjokolade er representert av typene: "Kasakhstan", "Steppenes melodi", "Jubilee", "Overture", "Astanalyk" sett, "Pushkins fortellinger", sjokolade "Tusen og en natt", etc. Mørk sjokolade er representert av følgende varianter: "Rakhat kakao" (62%, 80%, 70%), "Astana", et sett med Rakhat sosoa (65%, 70%, 80%), "Kid" sjokoladebar og andre.

Rakhat

Kasakhstansk sjokolade "Rakhat", ifølge anmeldelser, overrasker positivt med sin skjønnhet og strenghet, konsisitet og symbolikk i emballasjedesign. Utformingen av omslaget domineres av en rik blå-blå farge, hvor gullinskripsjoner, bildet av solen og silhuetten av en fugl tydelig skiller seg ut. Folien er utformet i form av en pose forseglet i endene.

Mange brukere er glade for at innholdet av skadelige komponenter, angitt med "E"-indeksen, er relativt begrenset i sammensetningen av produktet. Noen brukere deler at de er underholdt av inskripsjonene med fonten på hver godbit som flisen er delt inn i.

Sjokolade er ganske hardt: selv om du bærer det, for eksempel fra gjester i en varme på 35 grader, vil ikke baren smelte.

Smaken av "Rakhat"-sjokolade beskrives av brukere som fantastisk, avslørende: Til å begynne med smaker delikatessen som mørk sjokolade, og blir deretter jevnt over til smaken av veldig rik melkesjokolade. behandleforfatterne av anmeldelsene kaller den veldig velsmakende, moderat søt og uvanlig rik.

En porsjon på 100 gram Rakhat inneholder: 56 % fett, 39 % karbohydrater, 5 % protein. Energiverdien er 532 cal.

Premium

Chocolate "Kazakhstan" Premium er en favorittdelikatesse blant mange søt tann, som sjenerøst deler følelsene sine i nettverk fra bekjentskap med dens lyse smak. Det kalles ikke cloying, preget av et interessant emballasjedesign og relativt lave kostnader.

Produsenten av godbiten er konfektfabrikken til JSC "Bayan Sulu" (Kostanay), et av de største selskapene som går trygt fremover og er en verdig konkurrent til de ledende foretakene i bransjen.

Sjokolade "Kazakhstan" Premium Milk

Ifølge anmeldelser er denne delikatessen pakket i en gulgylden pappeske. Designet er veldig symbolsk: grensene til Kasakhstan er avbildet på en gul-gylden bakgrunn i lyseblått. Brukere minner om at nasjonalflagget til landet er laget i disse fargene. Emballasjen viser også solen, et tradisjonelt symbol på energi og liv, steppeørnen, som symboliserer kraft og streben etter styrke og høyde. Produsenten i midten av pakken viser en logo som ligner på solen, inni hvilken en silhuett av en fugl er synlig.

Inne i sjokoladen er delt inn i skiver, hver har samme bilde av silhuetten av en fugl. Flisen er ganske tynn, skivene er ganske store.

Næringsverdien til 100 gram av produktet er: proteiner - 8,8 g; fett 35 g;karbohydrater 51,8 g

Produkter karakteriseres av anmelderne som en delikat melkesjokolade med vaniljesmak. Inneholder: melk - 26%, kakaoprodukter - 32,5%. Kostnaden for en 100 grams bar er 67 rubler.

"Kazakhstani" Premium Dark

Produktet er en klassisk mørk sjokolade som inneholder 82% kakaoprodukter. Delikatessen produseres i form av 100 g barer pakket inn i en papppakke.

Ingredienser: kakaopulver, kakaomasse, lecitin, kakaosmør, emulgatorer, bords alt, naturlig vaniljeekstrakt. Næringsverdien til 100 g av produktet er: 11,0 g proteiner; 47,6 g fett; 28,8 g karbohydrater. Produktets energiverdi er 570 kcal. Pris - 54, 63 rubler.