2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Tranebærjuice… Fordeler og skader på menneskekroppen, den kjemiske sammensetningen og smaken av produktet, unike folkeoppskrifter og funksjoner ved tilberedningen av drikken - alt dette og mye mer vil bli lært av lesere fra denne artikkelen.
Om det magiske bæret
Tranebær vokser hovedsakelig på den nordlige halvkule og i myrområder. Bæret skiller seg fra andre ved at det inneholder en ufattelig mengde nyttige stoffer og vitaminer. De helbredende egenskapene til tranebær var kjent selv i det gamle Russland. Så, i stedet for den vanlige teen eller kaffen om morgenen, drakk våre forfedre et glass "zvartsa", som inkluderte denne delikatessen.
Tranebærjuice er et utmerket middel mot forkjølelse og betennelse. Avkok og infusjoner av bær har antiseptiske og styrkende egenskaper. I tillegg er fruktdrikk et utmerket middel mot tørst på en varm sommerdag.
Tranebær er en flerårig busk med tynne stilker som kryper langs bakken. I folket har planten flere navn. Dette er alles favoritt og ærverdige "krane" eller "sur doktor".
Tranebærjuice: fordeler og skader
Sammensetningen av denne drinken blir fortsatt forbedret - for tiden studerer forskere nøye de fordelaktige egenskapene og egenskapene til dette bæret, og hver gang deres innsats blir kronet med suksess. Så du bør se nærmere på den kjemiske sammensetningen til bæret:
- Mikronæringsstoffer: kalium, kobber, krom, jern, tinn, magnesium osv.
- En enorm mengde vitaminer, blant dem er det et stort antall elementer fra gruppe B og E.
- Betydende andel vitamin C (ca. 20%).
- Fruktose, sukrose og glukose.
- Pektin og organiske syrer.
Tranebær brukes til å lage syltetøy og syltetøy. Bær høstes for vinteren, og lagres også i løsvekt i fryseren. Når kulda kommer lager de deilig tranebærjuice. Fordelene og skadene med denne drikken er kjent for mer enn én generasjon.
Nyttige egenskaper til tranebær
De fordelaktige egenskapene til dette bæret var kjent tilbake i det gamle Russlands dager. Så på 1500-tallet ble avkok og infusjoner av tranebær brukt som et antiinflammatorisk middel. Bærsaft ble også brukt til å smøre sår og kutt. For tiden er de fleste forskere og leger enige om at tranebær forsterker effekten av de vanligste antibiotika. eviggrønne bladertranebær brukes effektivt i folkemedisin for fremstilling av urtepreparater som bidrar til effektivt å fjerne steiner fra nyrene. Tranebærjuice, hvis fordeler og skader blir undersøkt den dag i dag, slukker ikke bare tørsten på en sommerdag, men bidrar også til å senke en høy temperatur, og brukes også til å normalisere aktiviteten i mage-tarmkanalen.
Kontraindikasjoner
I noen tilfeller kan tranebær og produkter som inneholder dem ikke ha en gunstig effekt og til og med være skadelig. For eksempel er bæret kontraindisert for de som har en akutt intoleranse mot ethvert stoff eller hjelpeelement som er en del av tranebæret. Det handler om allergier. Ved det minste tegn på intoleranse - rødhet, kløe eller utslett - slutt å ta produktet umiddelbart.
Med ekstrem forsiktighet inntas tranebærprodukter under amming, og reaksjonen til et lite barn under tre år bør også overvåkes nøye. Ikke i noe tilfelle bør du gi bær og tranebærprodukter til de som lider av sykdommer i mage-tarmkanalen (gastritt, magesår) under en forverring. Forresten, eksperter innen medisin anbefaler på det sterkeste å ikke ta tranebærjuice i sin rene form på tom mage. Det er bedre å fortynne det med vann - dette vil ikke provosere overdreven sekresjon av magesaft. Generelt er det best å spise tranebærprodukter som dessert - etter hovedmåltidet.
Tannleger er heller ikke så godmodige til dette bæret. Etter deres mening bidrar aminosyrene i tranebær til rask ødeleggelse av tannemaljen.
Bruker godbiter
Hvordan bruker du tranebær? Sikkert det første du tenker på er tranebærjuice, hvis fordeler og skader er kjent over hele verden. For å tilberede denne drinken trenger du bare å helle friske bær med kokende vann og tilsette sukker. Denne tilberedningsmetoden lar deg lagre de mest nyttige egenskapene og nyte den uovertrufne smaken av tranebærjuice.
Det er imidlertid også en tradisjonell måte å tilberede denne drinken på. For å gjøre dette må du male 0,5 kg ferske tranebær (du kan gjøre dette med en blender), klem ut saften og hell de resterende bærene med en liter kokt vann, sett på brann, kok opp og hold i dette tilstand i ytterligere 10 minutter. Sil den resulterende buljongen gjennom osteduken, tilsett den gjenværende juicen, sukker etter smak og la stå til den er helt avkjølt.
Fordeler med tyttebær for kroppen
Fordelene og skadene til tranebær har ikke blitt grundig studert. Det er imidlertid flere åpenbare faktorer som er bevist empirisk. Så dette bæret er preget av et høyt innhold av tannin - et stoff som effektivt bekjemper inflammatoriske prosesser i kroppen. Tranebær behandler utmerket sykdommer i det genitourinære systemet. Tranebærjuice er veldig effektivt i disse tilfellene. Fordelene og skadene på nyrene bestemmes individuelt. I tillegg finnes bær imaksimal mengde magnesium og vitamin C. Dette gjør tranebær nyttig som hjelpestoff i behandlingen av hjerte- og karsykdommer. Regelmessig inntak av tranebærprodukter reduserer dannelsen av blodpropp betydelig.
Tranebærjuice har mange nyttige egenskaper. Fordelene og skadene ved graviditet er ennå ikke fullt ut forstått. En ting er klart - produkter fra dette bæret bør konsumeres med ekstrem forsiktighet i tilfelle av mulige manifestasjoner av en allergisk reaksjon.
Tranebær for barn
Som allerede nevnt har tyttebær mange nyttige egenskaper og kvaliteter. Små barn under tre år bør være ekstremt forsiktige når de prøver tranebærprodukter. Det er lurt å spandere syltetøy eller syltetøy til barna etter hovedmåltidet. På en varm sommerdag kan du tilby barnet ditt tranebærjuice. Fordelene og skadene for barn bestemmes på individuell basis. Så en allergi mot en hvilken som helst komponent som er en del av tranebær tyder på at det er svært uønsket å spise det.
Men alle vet at tranebærdrikk er et utmerket febernedsettende og betennelsesdempende middel. Og dette betyr at med forkjølelse er tranebær en uunnværlig assistent. Dette bæret er kjent for sine gunstige egenskaper. Derfor er det verdt å vurdere i hvilke tilfeller det vil bli en effektiv medisin eller en adjuvans.
Anbefalt:
Torskefisk: fordeler og skader, kalorier, sammensetning av vitaminer og mineraler, næringsverdi og kjemisk sammensetning. Hvordan lage deilig torsk
Denne artikkelen vil fortelle deg om hva som inngår i den kjemiske sammensetningen av torsk, hvilke fordeler den gir for menneskers helse, og også i hvilke tilfeller den ikke bør brukes. Det vil også bli presentert flere oppskrifter for tilberedning av torsk i ovn, i panne, i form av fiskesuppe m.m
Sukker og s alt - skade eller nytte. Definisjon, kjemisk sammensetning, effekter på menneskekroppen, fordeler og ulemper med forbruk
Nesten alle av oss spiser sukker, s alt daglig. Samtidig tenker vi ikke engang på den såk alte hvite døden. Disse to ingrediensene forbedrer smaken av retter, og øker dermed appetitten. En søt tann streber etter å legge et par ekstra skjeer sukker i te, men s altelskere vil aldri gi opp hermetiske grønnsaker om vinteren. Vi vil snakke mer detaljert om det tillatte daglige forbruket av disse produktene
Fordelene og skadene med valmue. Valmuefrø: fordeler og skader. Tørking med valmuefrø: fordeler og skader
Valmue er en utrolig vakker blomst som har fått et kontroversielt rykte på grunn av sine kontroversielle egenskaper. Selv i antikkens Hellas elsket og æret folk denne planten for dens evne til å roe sinnet og helbrede sykdommer. Fordelene og skadene til valmue har blitt studert i århundrer, så i dag har det blitt samlet inn så mye informasjon om det. Våre fjerne forfedre tyr også til hjelpen fra disse mystiske blomstene. Dessverre er det i dag få som vet om de helbredende effektene denne planten har på menneskekroppen
Skader av svin: sammensetning, næringsverdi, fordeler og skader
I vårt land er svinekjøtt en av de mest populære kjøtttypene. Den har utmerket smak, god energiverdi og rimelig pris sammenlignet med andre produkter, så den er mye brukt i matlaging for å tilberede et stort antall retter. Til tross for dette, oppfordrer mange leger og ernæringsfysiologer kontinuerlig folk til å slutte å spise denne typen kjøtt, siden det angivelig har en negativ effekt på menneskekroppen
Skader og fordeler med geitemelk for et barn. Geitemelk: fordeler og skader, kontraindikasjoner
Skaden og fordelene med geitemelk for et barn har lenge blitt studert av eksperter. I denne artikkelen vil vi vurdere egenskapene til geitemelk, samt om det er verdt å gi et barn dette melkeproduktet
