Hvor mye er 3/4 kopp: vann, mel, sukker og andre grunnleggende ingredienser

Innholdsfortegnelse:

Hvor mye er 3/4 kopp: vann, mel, sukker og andre grunnleggende ingredienser
Hvor mye er 3/4 kopp: vann, mel, sukker og andre grunnleggende ingredienser
Anonim

Oppskrifter bruker ofte et glass som mål. Og, ser det ut til, hvis du vet nøyaktig volumet, kan du bestemme hvor mye det er - 3/4 kopp.

Standard koppstørrelse

hvor mye er 3 4 kopper
hvor mye er 3 4 kopper

Vi tar et standard tynt glass med et volum på 250 g, eller 250 ml. Vi deler denne figuren i 4 deler, multipliser med 3 for å finne ut hvor mye det er - 3/4 kopp. Vi får svaret - 187,5 g. Selve glassene er imidlertid forskjellige. For eksempel er fasettert, som foreldrene våre er vant til, med et volum på 200 g til den øvre tverrstripen (til randen - 250 g), allerede veldig sjelden på salg. Men mange husmødre har det. Noen bruker et krus som et mål. En standard kopp rommer 200 ml vann. For å finne ut hvor mye kapasitet som er foran deg, kan du se på tallene nederst. Mange produsenter angir kapasiteten til oppvasken på utsiden.

Ulike matvekter

Dessuten er det få som vet at hver ingrediens har forskjellig vekt i samme to hundre grams beholder. 3/4 kopp for mel, for eksempel, er 110 gram, og for vann - 185. De vil hjelpe til med å oversette verdien som er angitti oppskriften, sammenlignende egenskaper.

Konvertering av produktvekt til volumetriske mål

  • Grøt. Bokhvete - 210 g i et tynt glass og 165 g i et fasettert; det viser seg at 157,5 (124) g korn er plassert i 3/4. I 1 kopp semulegryn vil det være 10 g mindre, og hvete 10 g mer. Ris, bygg - 230 (180) g; 172,5 (135) g i 3/4 kopp. Havregryn - 90 (75) g; tre fjerdedeler av dette er 67,5 (57)
  • I noen oppskrifter finnes ferdiggrøt som ingrediens. 3/4 kopp ferdiggrøt er 175 ml, og fylt til randen - 230 g.
  • Oljer. Smeltet solsikkeolje, margarin og smør er omtrent det samme - 240 (190) g; i 3/4 kopp 180 (142,5) g.
  • Melk. Fersk - 255 (200) g; tørr - 120 (100) g. Følgelig er 191 (150) og 90 (75) g 3/4 av fersk og pulverisert melk i et glass.
  • Mel. 160 (130) g i et glass, i 3/4 kopp - 120 (97,5) g. Potetmel veier 40 g mer.
  • Syltetøy, syltetøy og tomatpuré veier på grunn av deres tette konsistens 300 (250) g i et glass, i 3/4 av denne retten - 225 (187, 5) g.
  • Sukker. I form av sand - 220 (180) g; 3/4 av et krus er 165 (135) g. Pulverisert sukker - 180 (140) g i et helt glass, i 3/4 - 135 (102) g.
  • Fløte og rømme - 250 (200) g, 3/4 av karet vårt - 187,5 (150) g.
  • Erter, bønner - 220 (205) g; trekvart glass er 165 (154) g.
  • 1 tynt glass nøtter vil holde 170 g, og kjeks - bare 125 g. 3/4 av disse tallene vil henholdsvis være 128 g og 94 g.
  • Pulver: stivelse, kakao - 150 g(3/4 - 112 g). Egg - 100 g (3/4 - 75 g).
  • M alt kjeks - 125 g; 3/4 - 94

Vertinnen vil hjelpe

3 4 glass
3 4 glass

For ikke å huske all denne informasjonen, men alltid vite nøyaktig hvor mye det er - 3/4 kopp, er det lettere å kjøpe et målebeger (viser volum i ml). Da blir det ingen problemer med å lage mat etter ulike oppskrifter. De kan måle volumet av bær, kondensert melk og generelt legge hva som helst i det.

Det finnes også kjøkkenvekter som viser vekt i gram. Veldig praktiske og rimelige elektroniske vekter hjelper til når spesiell nøyaktighet er nødvendig.

Anbefalt: