2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
S alt bakverk er oftest en varm forrett, hovedrett eller en ganske solid frokost. Det inkluderer paier med ulike fyll fra kjøtt, oster, grønnsaker, fjærfe, pølser og andre ting. I tillegg hører hjemmelaget brød hjemme her sammen med pizza, pølser i deig, kulebyaks.
Nylig har s alte raske bakverk blitt veldig populære, siden de er ganske enkle og raske å tilberede og har god smak.
La oss vurdere flere oppskrifter for å tilberede slike retter.
1. Kubdari med kjøtt.
Ingredienser. Deig: fem hundre gram mel, ti gram gjær, en halv skje s alt, en skje sukker, to spiseskjeer vegetabilsk olje, ett egg, tjue gram vann. Fyll: seks hundre gram kjøtt, tre løk, en skje suneli-humle, seksti gram smør, s alt og krydder.
Usøtet bakverk begynner å bli kokt når kjøtt og løk males i kjøttkvern, smør, suneli humle, s alt og krydder tilsettes, blandes godt og settes kaldtplass til testen er klar.
Deigen eltes av de angitte komponentene og lar den heve. Deretter deles den i to deler, hvorav den ene rulles ut, spres på en bakeplate smurt med vegetabilsk olje. Legg den tilberedte fyllingen på toppen. Den andre delen av deigen rulles også ut, legg kjøttdeigen på den og koble begge delene langs kantene. Alt er smurt inn med egg og gjennomhullet flere steder med en gaffel. Kubdari stekes i førti minutter.
2. Usøtet bakverk "Merry Fellows".
Ingredienser: tre kopper mel, to hundre og tretti gram margarin, femti gram fersk gjær, to hundre gram melk, en skje s alt, ett egg.
Gjær blandet med en klype s alt fortynnes i kald melk. Mel helles i en bolle, margarin tilsettes og hakkes med en kniv, og gradvis helles melk, elt deigen (ikke for bratt).
Rull ut tynne staver og skjær dem i biter på ti centimeter, fordel på en smurt bakeplate og la stå i femten minutter.
I mellomtiden, brekk et egg i en bolle, tilsett s alt og pisk. Usøtet bakverk smøres med denne blandingen og stekes i ovnen i tretti minutter.
3. Pizza.
Ingredienser: femti gram gjær, en halv liter vann, ett egg, en skje s alt, mel (hvor mye skal inn), tre hundre gram pølse, to løk, to tomater, hundre gram ost, samt vegetabilsk olje og hundre gram tomatsaus og majones.
Gjær er avleti vann, tilsett et egg, s alt, bland alt godt og tilsett så mye mel for å gjøre deigen tykk. Etter det settes rettene til side i to timer.
I mellomtiden, kutt pølse, løk og stek dem separat i olje, bland deretter alt, tilsett hakkede harde tomater.
Legg deigen på et smurt bakepapir og sett den i ovnen i femten minutter. Deretter smører de den med saus, legger fyllet på toppen og hell igjen saus og majones, dryss med revet hard ost. Usøte paier stekes til deigen er ferdig stekt (du kan sjekke dette ved å stikke hull i den med en tannpirker eller fyrstikk).
Anbefalt:
Grønnsaksstykker: smakfulle og vakre
Server du grønnsaksstykker på bordet, kan du ikke bare bli et eksempel på riktig ernæring, men også gjøre en vanlig lunsj eller middag til et gourmetmåltid. De store fordelene med slike retter vil være den enkle tilberedningen og fraværet av behovet for å løpe rundt i butikkene på jakt etter produkter med vanskelig å uttale navn for å overraske hele familien ved neste måltid
Grønnsaker i mikrobølgeovnen: raske og smakfulle oppskrifter
Enkel middag laget med grønnsaker i mikrobølgeovn bakt med ost kan lages på få minutter. Brokkoli er ideell i slike tilfeller, siden den har et veldig lavt kaloriinnhold, fordi for mange travle mennesker er det denne faktoren som blir avgjørende for valg av matlagingsoppskrift
Raske og smakfulle salater: oppskrifter med bilder
Hvor ofte vil vi overraske kjære med noe deilig! Til dette passer raske, smakfulle og enkle salater. De krever ikke mye tid, spiser ikke opp familiebudsjettet og er veldig populære. Her er noen få oppskrifter som du kan bruke for å lage salater i en fart
Laks i folie: sunne og smakfulle oppskrifter
Laks i folie er en veldig smakfull rett. Den kan serveres ikke bare til lunsj, men også til middag. Det viktigste er å velge og tilberede fisken riktig. La oss se nærmere på dette
Deilig sprø deig til bakverk: de beste oppskriftene fra profesjonelle bakverk
Chebureks i de fleste forbindes med fritid og reiser. Sannsynligvis var alle som gikk til hvile "til syden" glade i å unne seg denne retten der. Men hjemme tilberedes det sjelden, selv om man på kalde vinterkvelder gjerne vil huske sommeren og tiden med salig lediggang
