2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Tenker på hva slags kake hun skal bake, og hver husmor ønsker å overraske andre med sin skjønnhet og kompleksitet. En uvanlig og vanskelig avgjørelse ville være å bake en kake i form av et fly.
Oppskrift "Airplane"
Mange oppskrifter kan bli funnet. Men i dette tilfellet snakker vi om en kjeksversjon.
Ingredienser:
- egg 4 stykker;
- rømme 0,4 liter;
- teskje med natron;
- sukker og mel 400g hver;
- oransje ett stykke.
Trinnvis matlaging
Plommene skal skilles fra hvitene og piskes med litt sukker. Tilsett så rømme, appelsinskall og mel blandet med brus. Proteiner piskes med resten av sukkeret, i små deler blandes innholdet med deigen. Resultatet skal være deig.
Nå skal du bake en kjeks på en stor plate, men det er også tillatt i deler. Fra den ferdige kjeksen må du kutte ut deler av flyet og smøre dem med krem.
Du kan lage smørkake, men med rømme er "Airplane"-kaken også veldig velsmakende.
Obligatorisk:
- rømme 200 g;
- krem 200r;
- ½ kopp sukker;
- vanillin.
Restene av kjeksen blandes med krem og alle overflater på kaken smøres med denne blandingen. Etter det skal han stå en time i kjøleskapet.
For mange kaker brukes mastikk ved pynting. For å tilberede den trenger du følgende ingredienser:
- tyggemarshmallow 100 gram;
- spiseskje vann;
- pulverisert sukker;
- stivelse.
Det angitte volumet av vann tilsettes marshmallowen, i vannbad, under omrøring, massen varmes opp til den er helt oppløst. Deretter helles melis i litt etter litt, mens innholdet i kasserollen hele tiden blandes. Når glasuren tykner, elt den med hendene på et brett drysset med pulver til det slutter å feste seg til hendene. Send den ferdige mastikken til kjøleskapet i en halvtime, pakk den godt inn med en film.
For å dekorere kaken "Airplane", legg mastikken på et brett drysset med stivelse, elt godt, rull den tynt og dekk til produktet. For å få kantene til å henge sammen bedre kan du fukte dem med vann. Gjør-det-selv-kake "Airplane" er klar.
Fly
For matlaging må du kjøpe ferdige kjekskaker i mengden av tre stykker. For å smøre dem må du lage en krem. Til dette tilberedes tykk semulegryngrøt. Det vil ta 600 milliliter melk, 3,5 spiseskjeer semulegryn og to spiseskjeer sukker. Når grøten er avkjølt skal den piskes med 300 gram smør.
Mellom kakene kan du legge eventuelt fyll langsønske. For å dekorere kaken trenger du bare krem og gelé i forskjellige farger. Sluttresultatet er ikke for søtt.
kake "Airplane" med sirup
For å lage dette produktet, må du lage en pre-konturtegning for å gjøre det enklere å kutte ut detaljene fra kjeksen.
Da bør du bake kjeks eller kjøpe ferdige. Detaljer kuttes ut av dem i henhold til ferdige mønstre og hele "Airplane"-kaken er satt sammen. Kakene er lett bløtlagt i sirup. Hvert lag av strukturen må smøres med krem på toppen av sirupen, og deretter jevnt på alle sider med en kulinarisk børste, påfør den rundt kantene.
Deretter er flyet belagt med en blanding av smeltet sjokolade og fløte. Dermed jevnes overflaten slik at mastikken ligger bedre.
Det vanskeligste stadiet er å dekke strukturen med mastikk. Elt den, kjevle den tynt, dekk til og pynt.
Slik kan du lage en flykake. Bildene som er lagt ut i artikkelen vil bidra til å få en visuell ide om den endelige formen. Generelt er det mange variasjoner, alt avhenger av fantasien som vises. Ved å bruke én oppskrift kan du lage fargerike produkter som er helt forskjellige fra hverandre.
Uansett hvilken flykake som velges, kan den lages original og spesiell i utseende ved hjelp av dekorasjoner. Gjør du alt steg for steg, får du et deilig høytidelig produkt som vil glede både voksne og barn.
