Bourbon whisky: historien til drink- og cocktailoppskriftene

Bourbon whisky: historien til drink- og cocktailoppskriftene
Bourbon whisky: historien til drink- og cocktailoppskriftene
Anonim

Bourbon er en type whisky produsert i USA. Navnet ble gitt til ære for Bourbon County, Kentucky, hvor denne alkoholholdige drikken oppsto. Distriktet ble oppk alt etter det kongelige dynastiet i Frankrike. Det er en legende om at "pionerene" fra Amerika, som flyktet fra fiendtligheter til andre land, bestemte seg for å gjenskape den tradisjonelle drinken. Men på grunn av mangelen på råvarer på disse landene, mislyktes forsøkene deres. Imidlertid kom de snart opp med en idé: å bruke i produksjonen av en kornplante, som var i overflod i disse landene - mais. Og drikken de fikk var etter deres smak, og, som vi vet, ikke bare for dem. Bourbon whisky er laget av mais, rundt 70 prosent, og andre kornsorter – hvete, rug og bygg. Deretter fermenteres hele blandingen og føres gjennom karbonfiltre.

"Jim Beam" - bourbon, som er en av de mest solgte alkoholholdige drikkene. Han regnes som elite. Derfor, hvis du ønsker å kjøpe bourbon whisky, vil prisen for den ikke være lav. Men cocktailer basert på det vil være en god løsning for enhver ferie.

bourbon whisky
bourbon whisky

gammeldags cocktail

Denne punchen regnes som en av de viktigsteklassiske cocktailer basert på bourbon whisky. Den ble oppfunnet i Louisville, Kentucky. For å lage den trenger vi følgende ingredienser:

- 2 ts sukkersirup eller sukkerbit;

- 1 teskje vann;

- 50 ml. bourbon whisky;

- 2 dråper bitter;

- knust is;

- 1 appelsinskive eller

1 kirsebær til pynt.

Det vil ikke ta deg mer enn 7 minutter å lage mat. Hell vann, bitter og sukkersirup i et whiskyglass, rør og tilsett knust is. Hell deretter whisky i et glass og pynt med et kirsebær eller en skive appelsin.

bourbon whisky
bourbon whisky

Manhattan Cocktail

For en mer raffinert smak av den berømte cocktailen trenger du søt vermut, kvalitetsbourbon.

Nødvendige ingredienser:

- 90 ml. bourbon whisky;

- 30 ml. vermouth;

- 2 dråper bitter;

- 2 hermetiske kirsebær;

- is.

Fyll en shaker med is, søt vermut og noen dråper bitter eliksir. Rist deretter i 30 sekunder. Hell punchen i to martiniglass og server pyntet med et kirsebær.

Jim Beam Bourbon
Jim Beam Bourbon

Varm whisky

Et glass av denne drinken vil varme deg godt i vinterfrost. For forberedelsen trenger du:

- 1 tykk sitronskive;

- 7 nelliker;

- 1 ss sukker;

- kokende vann;

- 45 ml whisky.

Først trenger dudytt nellikene inn i skallet på sitronskiven og sett til side. Hell en spiseskje sukker i et glass og hell kokende vann over en skje, legg den med den konvekse siden opp slik at glasset ditt ikke sprekker. Bland så sukkeret, hell i whiskyen og legg en sitronskive. Drikken må brygges litt i et minutt eller to, deretter er den klar til å drikkes.

pris på bourbon whisky
pris på bourbon whisky

Sour Cocktail

Nødvendige ingredienser:

- 30 ml sukkersirup;

- 60 ml fersk juice;

- 150 ml whisky;

- is;

- 3 cocktailkirsebær.

For det første, for at drikken skal være mer gjennomsiktig, må du sile av sitronsaften og fjerne fruktkjøttet og kornene. Deretter må du tilsette sukkersirup, sitronsaft, is, whisky i shakeren og piske i ca 30 sekunder. Hell den resulterende punchen i martiniglass og pynt med et kirsebær.

Ha det gøy!

Anbefalt: