2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Hva kan tilberedes i gryter i ovnen? De mest varierte rettene. Selv i eldgamle tider brukte folk dette redskapet, fordi det bidrar til å skape utrolig velsmakende og velduftende kulinariske mesterverk og betydelig spare tid. Produktene her er tilberedt uten fett, noe som er bra for de som er på diett.
Det er noen tips for å gjøre måltidene dine enda mer smakfulle. Så hvis ti minutter før matlaging, legg denne retten i vann, får du effekten av damping. Den eneste funksjonen i dette tilfellet er at du må plassere gryten i en kald ovn.
I stedet for lokk laget av leire er deig utmerket, som gir deilig brød. Dette rådet passer for enhver rett, også for for eksempel dumplings i gryter i ovnen. Tross alt er de en av de mest elskede klassiske rettene på det russiske bordet. Og det er mange oppskrifter for deres forberedelse. Denne artikkelen vil diskutere hvordan du koker dumplings i gryter. Så alternativ nummer 1.
Dumplings i gryter i ovnen med rømme og sopp
For å tilberede denne retten trenger du en løk, ½ kilo dumplings, 300 gram sopp (helst champignon), smør, rømme, krydder.
Hvordan lage mat?
Først må du koke hovedingrediensen - dumplings - til den er halvkokt. Dette bør gjøres i letts altet vann. Så begynner vi å koke sopp. Avkoket oppnådd etter koking må stå igjen. Stek deretter løken i smør, tilsett sopp etter noen minutter. Tilsett s alt og pepper i blandingen og la stå i et par minutter. Etter å ha fullført de foreløpige forberedelsene, går vi videre til det mest interessante. Legg dumplings på bunnen av kjelen og tilsett smør. På toppen av dem legger vi et lag champignon med løk. La oss nå forberede sausen. Den er laget veldig enkelt: en spiseskje rømme blandes med samme mengde soppbuljong. Hell litt av den resulterende dressingen i gryten, dekk alt med lokk og sett i ovnen i femten minutter. Temperaturen i den skal være +180 grader.
En annen, ikke mindre interessant og velsmakende oppskrift som lar deg lage dumplings i gryter i ovnen er presentert nedenfor. Så vi trenger 200 gram hard ost, to løk,omtrent fire spiseskjeer rømme, ett og et halvt glass vann, samt vegetabilsk olje. Selve dumplings bør tas rundt ti eller femten stykker. De er stekt litt, tilsett løken, kuttet i halve ringer. Deretter legges den resulterende blandingen i en gryte, helles med vann og rømme legges på toppen. Deretter drysses retten med revet ost og sendes til ovnen, oppvarmet til +2000 C, i en halv time.
Enda en original oppskrift - dumplings i gryter i ovnen i melk. For denne retten må du tilberede følgende ingredienser: et kilo dumplings, 3 kyllingegg, et glass melk og samme mengde rømme, litt smør og urter. Grytene smøres forsiktig med olje, dumplings legges i dem - fra ti til femten stykker. Bland separat melk og pisket egg, hell den resulterende blandingen i en bolle med dumplings. Ha rømme på toppen. Gryten dekkes med lokk og settes i ovnen. Stek retten på lav varme i omtrent en halvtime.
Anbefalt:
Retter i gryter i ovnen: oppskrifter (bilde)
Deilige og appetittvekkende retter i gryter, trinnvise oppskrifter (med bilder) som tilbys i denne artikkelen, kan være en flott dekorasjon til enhver kveldsfest, arrangert uansett årsak eller uten. I tillegg kan de også lages til en solid lunsj - de inneholder en enorm mengde næringsstoffer som er nødvendige for å sikre menneskeliv gjennom dagen. Så, hvordan lage deilige og appetittvekkende retter? Vurder oppskriftene deres
Dumplings i gryter med ost og sopp: oppskrift
Deilig, interessant, original – slik kan du beskrive denne uvanlige måten å lage dumplings på. Matlaging eller steking er selvfølgelig mye raskere, men smakløs med oppskriften som vi ønsker å introdusere deg med. Dumplings i gryter med ost og sopp er så appetittvekkende, saftige, sopp og ost gir retten en utrolig smak
Deilige hjemmelagde dumplings med buljong. Stek dumplings i ovnen i gryter
Dumplings med buljong er alltid en vellykket og mettende rett. De er imidlertid enda mer smakfulle i gryter bakt i ovnen. Vi tilbyr flere oppskrifter
Gryter i ovnen: oppskrifter med bilder
Artikkelen forteller om forviklingene og prinsippene ved å tilberede en rekke retter i ovnen i gryter. I tillegg gir teksten praktiske råd om hvordan du velger riktige kvalitetsstekegryter
History of dumplings. Hvem oppfant dumplings? Hvor kom dumplings fra (hvis rett)
Så hvem fant opp dumplings? Vi må innrømme at denne retten opprinnelig har kinesiske røtter. I dag, i dette kjøkkenet med sin historie på fem årtusener, er det analoger til nesten alle moderne retter. Først nå vil ingen forplikte seg til å utfordre det faktum at det er i Russland dumplings er de mest populære
