Sunn frokost for vekttap. Den rette frokosten for vekttap: oppskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Alle kjenner til ordtaket om riktig fordeling av mat for dagen. Angivelig må du spise frokost selv, dele lunsj med en venn og gi middag til fienden. Men hvordan bygge en måltidsplan hvis du er på diett? Hvordan velge en sunn frokost, lunsj og middag for vekttap, hvilke prinsipper bør tas i betraktning?

Bør jeg spise frokost i det hele tatt eller skal denne delen av måltidet "deles med en venn"? Finnes det en slik sunn frokost for vekttap? La oss snakke om det i denne artikkelen.

Vekttapsteorier

Heldigvis eller dessverre, takket være utbredt databehandling (eller rettere sagt "internettisering"), kan alle i dag finne en million dietter på nettet. Hvis hver diett ble ledsaget av en legeerklæring, ville ni av ti måter å gå ned i vekt på gjennom ernæring være merket: "Livet farlig." Husk at alle ekstreme måter å bli kvitt overflødig vekt på, som mono-dietter, avvisning av visse viktige næringsstoffer, ellersult er full av ubehagelige konsekvenser. En rask retur av de avdøde kiloene er det minste av ondskapene. Verre, hvis du etter å ha brukt ernæringsplanen utvikler akne eller urenheter på huden, håret begynner å falle av og neglene eksfolieres, vil det være ubehagelige opplevelser som magesmerter. Dette betyr at det har skjedd negative endringer i kroppen, konsekvensene av disse du observerer.

Reglene for enhver diett

Før du starter prosessen med å gå ned i vekt, gjør en mental test for ditt valgte kosthold. Svar på følgende spørsmål:

1. Trenger jeg å sulte eller spise i små mengder på denne dietten?
2. Innebærer dietten å spise bare én matvare (mono-diett)?
3. Er kostholdet ubalansert, det vil si, er det en skjevhet i favør av å spise én matvare (som protein eller sjokolade)?

Hvis du gir minst ett bekreftende svar på spørsmålene ovenfor, så vit at du ikke vil oppnå ønsket resultat! I tillegg til at de tapte kiloene kommer tilbake etter dietten på rekordtid, vil du også forstyrre kroppens funksjon.

Grunnleggende - ernæring for vekttap

Start med riktig frokost. Med det første måltidet vekker du kroppen og gir så å si kommandoen: «Jeg våknet og er klar for i dag! La oss jobbe sammen i dag!.

Du vil ikke kunne starte arbeidet eller arbeidsoppgavene hvis du ikke spiser frokost, og til lunsj vil du være utslitt. Sunn frokost for vekttappresentert i flere versjoner.

Obs! Hvis du har tenkt å raskt skille deg av med overvekt, er det bedre å gi opp middagen, men ikke gi opp frokosten.

Middagen skal være balansert. Det er under lunsjen du kan spise karbohydrater, fett og proteiner (i riktige proporsjoner). Til middag er det bedre å gi opp karbohydrater, siden ved en økning i blodsukkeret vil alt fettet som mottas "utnyttes" til kroppens fettreserver.

Og, selvfølgelig, ikke glem snacks. Tre måltider om dagen er ikke nok for at folk flest skal føle seg vel, uten den trykkende følelsen av å «suge inn i magegropen». Et mellommåltid kan være et kokt egg, en porsjon cottage cheese med tørket frukt eller rømme, en håndfull nøtter, noen biter tørkede aprikoser eller svisker, frisk frukt.

Starter dagen riktig

Hva er den sunneste frokosten for vekttap, hvis det finnes?

Det er, og ikke en gang ett alternativ! Så, den ideelle frokosten er et måltid som vil fylle deg opp til lunsj, gi deg energi og ikke skape tyngde i kroppen. Hvis du teller kalorier mens du går ned i vekt, og for eksempel normen for deg er 1500 kalorier, bør frokosten ta 30-40 % av de totale kaloriene.

Hva er den riktige frokosten for vekttap, sunn? Oppskrifter fra britene - ubetinget havregrøt, kokt i melk eller vann, med sukker eller s alt.

Oppskriften er enkel: hell havregryn i kokende vann (200 ml), gjerne den største. Når grøten koker, rør den og kok i ca 10 minutter. Sukker eller s alt. I stedet for sukker kan du bruke honning, men du må legge den til et usedvanlig varmt eller kaldt produkt, ellers vil honningen miste sine helbredende egenskaper.

Dette alternativet gir mening for alle, enten du er på diett eller ikke. Havregryn er langsomme karbohydrater som vil mette deg frem til lunsj og, gradvis fordøyd, vil gi deg energi. Dette er det første alternativet.

Sunn frokost for vekttap - alternativ to

Sunn (men ikke helt en diettfrokost) kan betraktes som et par brødskiver med smør, og enda bedre med peanøttsmør. Men ved å følge den enkle regelen om å nekte mel fra hvitt mel, vil du gjøre en slik frokost til din fordel. Velg rug, kli bakverk – jo grovere brødet er, jo sunnere er det. Hvor god er denne frokosten? For det første vil du ikke føle deg tung. En eller to skive smurt brød er lett i vekt, og etter frokost vil du ikke gå tilbake til sengs en stund.

For det andre vil en slik solid frokost ikke la deg bli sulten før lunsj. Kombinasjonen av naturlig, ikke industrielt fett og de riktige karbohydratene er det beste for et morgenmåltid. Hvilke andre oppskrifter på sunne frokoster for vekttap kan vurderes?

Proteinbasert frokost

Protein er veldig sunt og har en viktig fordel fremfor fett og karbohydrater – det fordøyes sakte og inneholder halvparten av kaloriene til andre næringsstoffer. Det er av denne grunn at egg, magert kjøtt og cottage cheese ofte foreslås som bærebjelken i ernæringen for de som ønsker å gå ned i vekt.vekt.

Å spise proteinmat vil mette deg raskt. De beste sunne frokostoppskriftene for vekttap er:

• Omelett (eller eggerøre) av 2-3 egg. Pisk egg med melk og litt mel (1 dessertskje). Det er best å slå med en mikser. Varm en stekepanne, smør med olje og hell i eggedosisen. Stek på den ene siden i ikke mer enn 10 minutter.
• Kokt egg.
• Servering av cottage cheese med rømme eller tørket frukt. Ta 150 gram cottage cheese, tilsett rømme eller honning. Du kan også bytte ut dressingen med en håndfull rosiner eller 3-4 hakkede tørkede aprikoser.
• Smørbrød med ferske grønnsaker og kokt kyllingfilet. Kok en kyllingfilet i vann (kok 15 minutter etter at vannet har kokt), fjern deretter fra vannet og avkjøl. Skjær i tynne skiver. Ta klibrød, skjær i skiver, legg tynne skiver av agurk og tomat på brødet, og kylling på toppen.

Mange frokostsmørbrød – er det sunt? Til dels! Faktum er at kombinasjonen av fet pølse og ost med karbohydrater i form av brød ikke er bra hverken for figuren eller helsen. Men bytt ut den hvite bollen med rugbrød, og pølse med ost til mager kylling med grønnsaker, så får du en sunn frokost for vekttap.

Hva er ikke en god frokost?

Mange følger ikke anbefalingene fra ernæringsfysiologer eller nyttige medisinske artikler, men blir veiledet av reklamer som instruksjoner for livet. Så her er vurderingen "ikke den sunneste frokosten for vekttap":

1. Yoghurter. Vakre krukker og flasker i butikkhyllene har lenge vært det beste eksemplet på en god frokost for mange jenter og kvinner.

Å spise 200-300 gram søt deilig dessert, damer tror de gjør en tjeneste for kroppen og seg selv. Det var ikke der! Faktisk er søt yoghurt ikke en diettmat. Dette er en deilig dessert som ikke er sunn da den inneholder fargestoffer, sukker og et tilsetningsstoff som er maskert som "fersk frukt".

2. Müsli. Havregryn er sunt, men mysli, hvorav mye er kandisert kandisert frukt, er ikke gunstig og vil ikke hjelpe deg å gå ned i vekt.

Om en time eller to etter frokost vil du spise igjen.

3. Tørre frokoster. Selvfølgelig er mais- og hveteputer deilige, til og med fyll dem med melk, til og med spis dem tørre. Men det er bare den vanlige sødmen, og deretter vil du ha noe mer innholdsrikt.

Hva skal du drikke til frokost?

Det er best å starte morgenen med et glass vann. Du må drikke det tjue til tretti minutter før den foreslåtte frokosten. Dermed gir du på en måte en start til kroppen din og "vekker den opp". Noen legger til en skje honning og sitron i et glass vann. Hvorfor ikke, prøv det også.

Hva skal du drikke til frokosten? Det kan være te eller kaffe, men det er bedre å ikke drikke noe i det hele tatt. Væsken vil fortynne magesaften, og som et resultat vil maten fordøyes dårligere og lenger. Nipp til din favoritt morgendrink på få minuttertjue etter frokost.

Du trenger ikke å drikke juice. Dette er en flytende søtsak, som kun består av raske karbohydrater alene, som ikke vil slukke tørsten og bare vekke eller øke sulten. Melk er heller ikke en veldig god drikk – den virker på en måte som bremser fordøyelsen kraftig. Melk konsumeres best separat.

Og til slutt

Frokost symboliserer begynnelsen på dagen. Ved å spise riktig mat vil du føle deg energisk og våken, mens feil frokost vil føre til at du spiser dobbelt så mye som du kunne til lunsj.

Den rette frokosten kan betraktes som en omelett eller eggerøre, cottage cheese, havregryn. Ikke spis yoghurt, müsli eller crunch hvis du ønsker å gå ned i vekt eller føre en sunn livsstil.