Maxim: en bar i Moskva. Adresse, anmeldelser og hvordan du kommer deg dit

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Kjøpesenteret «Tsvetnoy» ble i 2012 et skikkelig tilholdssted for «den gylne ungdom». Og alt takket være åpningen av baren "Maxim" på taket av senteret.

Restauranten vant raskt tillit og gunst fra eliten i Moskva. Ungdomsfullt interiør, unge, vakre og energiske servitører, trendy og deilig mat - alt dette gjør stedet unikt og så populært.

Ikke forveksle baren på Maxim Gorky og "Maxim" - dette er to forskjellige etablissementer. Med forskjellig interiør og menyer.

Oversikt

Maxim bar på Komendantsky okkuperte plattformen i toppetasjen og taket på kjøpesenteret Tsvetnoy. Dette er en felles idé fra Ginza-prosjektet og kult-mennemagasinet Maxim.

Daytime er et stilig, familiedrevet sted hvor du kan slappe av og nyte deilig mat. Men om kvelden forvandles baren til en morsom klubb. Mange vakre og trendy mennesker, anstendig alkohol og europeiske snacks fyller denne restauranten.

Bar "Maxim" på 15 Tsvetnoy Boulevard, bygning 1, er veldig lett å finne. Bygningen har praktisk parkering for biler.

Baren tiltrekker seg rett og slett avansert ungdom og bohembyer. Etablissementets plass er delt inn i soner, slik at du kan trekke deg tilbake og snakke rolig i den.

Hvordan kommer du til baren "Maxim"? Du kan ta taxi eller egen bil, eller du kan bruke offentlig transport. Nærmeste stasjon er Tsvetnoy Boulevard, som ligger i gangavstand fra kjøpesenteret. Fra Trubnaya t-banestasjon til kjøpesenteret Tsvetnoy i Moskva må du gå litt mer enn 300 meter. Hvis du bruker din egen transport langs Sadovaya Street til Samotechnaya Square-stoppet eller langs Petrovsky Boulevard til Trubnaya T-banestopp, kommer du til ønsket punkt.

Interiørdesignet ble skapt av de beste spesialistene innen sitt felt - Francesca Freza og Andrea Fabri. Det var de som klarte å kombinere brutalitet og frekkhet med romantiske og ungdommelige motiver.

Som beskrevet ovenfor, har baren to nivåer. Det er et danseområde med DJ-stativ, en salong med vintage skinnsofaer og en veldig søt og innbydende takveranda.

Restauranten har en kapasitet på 150 sitteplasser, en sommerterrasse for et tilsvarende antall gjester. Institusjonen er åpen fra kl 12.00 til siste gjest. Dette gjør både ansatte og besøkende veldig glade.

Vil du bli med på kokkenes omvisning? Uten å forlate ditt hjemlige St. Petersburg, kan du bli kjent med kjøkkenet fra forskjellige land i verden i din favorittrestaurant. For kokker tar aktivt i bruk erfaringen til kolleger.

Kjente mennesker i byen og landet som helhet spiser i restauranten. Det er oftefester og temakvelder. Den siste nyvinningen var å arrangere søndagsbrunsj i form av ettermiddagsselskap. På dette tidspunktet kan flere DJ-er glede gjestene med sin kreativitet, og bartendere vil unne alle med drinker og kaffe.

Institusjonen har en streng kleskode og ansiktskontroll, så noen kan rett og slett ikke slippes inn her. Disse reglene er innført for at baren ikke skal miste omdømmet sitt.

Interiør

En interessant designløsning - en vegg av glass. Høysamfunnet graviterer mot denne typen interiør. Vakker fargemusikk er bygget inn i glassene, noe som er spesielt sjarmerende om kvelden. Bar "Maxim" (se bildet nedenfor) er et veldig ungdommelig og energisk sted.

Bar "Maxim" posisjonerer seg som en ekte herreklubb. Interiøret i beroligende farger, mørkebrune sofaer og grå vegger, møbler i klassisk europeisk stil - alt dette har en seriøs maskulin konnotasjon. Det er trivelig og behagelig å sitte her med et glass whisky eller rom, drikke en kopp kaffe og tenke på livet. Interiørdekorasjonen ligner et kontor eller stue i et dyrt hus. Men kvinner elsker også dette stedet, mest sannsynlig på grunn av det store antallet staselige kjekke menn som kommer til restauranten.

Det er en fantastisk veranda på taket med en fantastisk utsikt over byen. På varme sommerdager kan du nyte et glass brus og sole deg her. I kaldt vær er verandaen dekket med en spesiell markise og gardinene er trukket for vinden.

Musikk skaper en spesiell atmosfære i institusjonen. Alle ungdomsretningerlyd innenfor disse veggene. Om kvelden er det DJ-er som er vertskap i salen, og bakgrunnsmusikk er slått på om dagen.

Kjøkken

Restauranten serverer tradisjonell europeisk og japansk mat. Du kan også velge retter fra forfatterens meny, som det forøvrig er flust av her. Administrasjonen av baren forsøkte ikke å gjøre menyen stor og variert. En fargerik og miniatyr oppregning av de tilgjengelige rettene, passer på flere ark, men alle rettene er individuelle og fortryllende.

Menyen har en tydelig asiatisk smak. Mat og drikke på Maxim bar er designet for kremen av samfunnet som kan mye om mat.

Menyen ble satt sammen av den unge og talentfulle Andrey Korobyak, som inntil nylig fungerte som andre kokk under William Lamberti, og cocktailmenyen er utviklet av Bek Narzi.

Ølmeny

En stor øltallerken er en favorittordre blant herreselskaper. Dette inkluderer lammelår, jaktpølser, pommes frites, ostekrutonger og sauser. Kostnaden for en slik glede er 800 rubler.

Du kan også bestille reker, ostepinner eller Kamchatka-blekksprutringer med m altdrikk. Gjennomsnittlig pris på retter er 250 rubler.

Sushi

Det er både klassiske versjoner av denne japanske retten og ganske ekstravagante på menyen. For eksempel bakt eller krydret. Enhver form vil koste deg rundt 100 rubler, men sashimi - 200-250 rubler.

Salater

Det er omtrent syv typer retter i denne delen. Cote d'Azur med reker og avokado koster 380 rubler. Det er også en klassisk "gresk" for 220 rubler mednaturlig oljedressing.

For de som savner hjemmelaget mat tilbyr baren å prøve Olivier med ungt kalvekjøtt. Salaten er kledd med majones, så den passer neppe for de som følger figuren. En slik hjemmelaget godbit koster 230 rubler.

“Caprese” med ost og grønnsaker er elsket av mange kvinner, så restauranten tilbyr det til herlige damer for 240 rubler. Tunfisksalaten og Ostronos gir litt mystikk til denne delen.

Varme forretter

Den originale shawarmaen i lavash og kaker med ost og kjøtt som koster fra 190 rubler kan være en god snack til øl. Yakitori-sett til 480 rubler er veldig populære blant kvinners selskaper. Den har kylling, laks, grønnsaker, reker og kamskjell. Alle de ovennevnte typene yakitori kan bestilles separat. Settet vil koste 480 rubler, og hver yakitori separat vil koste rundt 200 rubler.

Duftende auberginemedaljonger med ost eller kiwiskjell kan også bestilles her. En stor tallerken med grillede grønnsaker, stekte poteter og kyllingruller er et flott tillegg til ethvert bord. Kostnaden for oppvask er omtrent 220 rubler.

Kjøtt

Som nevnt ovenfor, posisjonerer baren "Maxim" seg som et mannlig etablissement. Denne retningen finner ekko i menyen. Duftende kjøttretter tiltrekker seg en sterk halvparten av befolkningen.

New Zealand-lam i Provence-urter er så deilig at bordkameratene dine definitivt vil bestille det. Mørt stekt kjøtt med en sprø skorpe for 580 rubler kan spises med hvilken som helstgarnityr.

Tagliata- og Tornedo-biff med ratatouille vil koste 400 rubler, og hvor gøy vil du få det! Mange gjester anbefaler alle å prøve disse rettene.

Krydret stuet skank er en ekte maskulin rett. Mange sier at det trygt kan tas for to. Kostnaden for retten er 800 rubler.

Og for de som savner hjemmelaget mat finnes det kyllingkoteletter med trøffelpuré. Kostnaden for hjemmelagde godbiter er 300 rubler.

Salater

Du kan få råd i restauranten en bukett friske grønnsaker med nøtter for 170 rubler. Denne lette salaten passer godt til ethvert måltid eller er en god diettmat.

Delikat kalvetunge på en pute av salat vil glede herlige damer med letthet, men samtidig metthetsfølelse. Assorterte salater med delikate cherrytomater er en av de mest populære rettene i baren.

Kanskje du vil prøve villkugryten med grønnsaker for 280 rubler eller kombinasjonen av tang og nøttesaus for 220 rubler?

Milfair med ruccola og avokado vil imponere gourmeter. En fersk og saftig rett koster 300 rubler på en restaurant.

WOK

Denne delen tilbyr jasminris med grønnsaker, udon med biff, pastakarbonara og pinne med skotsk laks. Gjennomsnittlig pris på retter er 300 rubler.

Klassiske rundstykker

Philadelphia, Asahi, California, Gourmet, Red og Green River - alle disse navnene er kjent for mange. Japanske favorittruller koster i gjennomsnitt 250–300 rubler.

tilbehør og sauser

For enhver rett kan du bestille en siderett med poteter (potetmos, kokt med urtereller pommes frites), couscous, ris. Hver siderett har sin egen smak fra kokken. Kostnaden for en porsjon garnityr er 80 rubler. Sauser kan velges fra et bredt utvalg (50 rubler per porsjon).

Institusjonen lar deg ha med deg alkohol. Korkavgift for en flaske drikke er 500 rubler. Og selskaper på mer enn 8 personer betjenes av servitører med en ekstra provisjon - 10 % av regningen.

Maxim Bar: anmeldelser

Besøkende er ganske fornøyd med dette stedet. Mange legger igjen rosende anmeldelser om servicen og maten. Alle er fornøyd med denne koselige atmosfæren i baren og den vakre takverandaen. Gjester sier at det gir en veldig vakker utsikt over byen.

Det er anmeldelser der besøkende snakker om stabens dårlige oppførsel. Og selv om administratoren ved bordbestilling alltid advarer om strenge regler ved inngangen til institusjonen, er det fortsatt pinligheter. For ikke så lenge siden ble for eksempel gjester fra utlandet, akkompagnert av en russisk besøkende, rett og slett ikke tillatt i Maxim-baren. Samtidig, som vitner bekrefter, var samtalen fra representanter for kafeen trassig.

I sine anmeldelser forteller restaurantens kunder at de tilbrakte tid i restauranten og røykte vannpipe om kvelden. Jeg likte kvaliteten på tobakken og servicenivået til personalet. Rettene som ble bestilt var perfekt: blekksprutsalat, kjøtt og cocktailer.

Besøkende på takverandaen er veldig entusiastiske over tiden deres her. De fleste liker denne atmosfæren når du ikke er i bygningen, men på taket. bestiltdrinker og snacks overgikk alle forventninger.

I sine anmeldelser takker gjestene bartenderen og kokken for gleden. Svært velsmakende drinker (cocktailer) og ikke mindre verdige retter. Mange liker å bestille japanske retter i baren: sushi, rundstykker. De sier at de tilberedes helt fint her.

Store selskaper som besøker Maxim-baren på Tsvetnoy Boulevard om kvelden, er fornøyd med anmeldelsene. De sier at dette er det mest verdige stedet i byen. For mange har det blitt et permanent sted for underholdning og møter med venner.

Noen tror at baren hovedsakelig fungerer i retning av en nattklubb. Derfor er det veldig stille og kjedelig her om dagen. Mange besøkende venter på menyen i 15 minutter. Lang service på verandaen, tilsynelatende på grunn av at det er vanskelig for servitørene å klatre opp i toppetasjen. Stedet er ganske fargerikt om natten, men helt gjennomsnittlig om dagen.

Bar "Maxim" (Moskva) - et sted for kremen av samfunnet. Bare eliten slipper inn her, på grunn av dette beholder institusjonen merket som en dyr restaurant. Europeisk interiør og høy service tiltrekker seg mange verdige mennesker.