2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Når ferien nærmer seg, tenker mange jenter på hva slags rett eller dessert de skal lage. Kake er en god idé. Siden det ikke bare er deilig, men også vakkert.
Interessant godbit
I artikkelen vår vil vi vurdere flere alternativer for å tilberede en slik dessert. La oss starte med kokosnøttkake. Dette er en deilig dessert med lite kalorier som vil appellere spesielt til de som elsker Bounty-barer og andre slike godbiter.
Kokoskake. Oppskrift en
Nå skal vi fortelle deg hvordan "Tenderness"-kaken lages. For å tilberede en kjeks trenger du følgende produkter:
• 25 gram kokos;
• 30 milliliter melk;
• 2 teskjeer bakepulver;
• to egg;
• ett hundre gram smør;
• 75 gram mel;• 100 gram melis.
For å tilberede kremen trenger du:
• 4 ss kokt vann;
• 100 gram melis;
• 400 milliliter rømme;
• 15 gram gelatin; • 1/ 3 bokser kondensert melk.
Hvorfor k alte de det det?
Kokossvampkake kan bakes i mikrobølgeovn eller i ovnpå bare 6-15 minutter. Veldig enkelt og uten å bruke mye tid. Og for å tilberede selve kokosnøttkaken trenger du bare å jobbe i tjue minutter. Det tar lang tid før desserten blir gjennomvåt. Resultatet er en kake med en delikat lett smak. Det er ikke for ingenting de kaller det «ømhet».
Matlaging
1. For å unne deg en deilig dessert, må du først tilberede en kjeks. For å gjøre dette, ta egg og smør (mykt), bland i en bolle og pisk til en jevn masse.
2. Etter at en tykk masse er oppnådd, tilsettes pulverisert sukker og pisk igjen med en blender (mikser) i ikke mer enn 1 minutt.
3. Tilsett så mel, kokosflak og bakepulver. Elt deigen lett. Melk helles i etter at en fortykket deig er oppnådd. Bland deretter igjen til en jevn masse.
4. Nå må du forberede en bakebolle. Den bør smøres (lett) med vegetabilsk olje.
5. Deretter må du helle i den tilberedte kjeksdeigen og bake i mikrobølgeovnen i ikke mer enn seks minutter ved 800 watt effekt. Du kan gjøre dette i en konvensjonell ovn ved en temperatur på hundre og åtti grader i ikke mer enn 15 minutter. Et tegn på at kjeksen er klar er den resulterende gylne skorpen. Du kan sjekke på en annen måte. For å gjøre dette, ta en fyrstikk og pierce produktet på flere steder. Hvis det dannes klebrig deig på fyrstikken, er kjeksen ennå ikke klar. Og er det ingenting på den, så er den bakt. La så det ferdige produktet stå et minutt i den avslåtte mikrobølgeovnen eller ovnen. Ta deretter utbunnen til kaken fra formen og la den avkjøles.
6. På dette tidspunktet lager vi krem til kaken. Ta rømme, melis. Den piskes med mikser på høyeste effekt. Tilsett deretter kondensert melk uten å slutte å piske.
7. Øyeblikkelig gelatin helles med varmt vann. Den skal komme ut uten klumper.
8. Deretter festes gelatin til bunnen av rømme. Pisk i 3 minutter på minimum hastighet. Det er alt, kremen er klar.
9. Nå tilbake til kjeksen. Den må skjæres forsiktig i to deler med en skarp stor kniv. Legg halvparten av kjeksen i en form og hell halvparten av den resulterende kremen. Det er verdt å legge en andre kake på toppen, hell resten av kremen på den. Deretter må du sette den nesten ferdige kokosnøttkaken i kjøleskapet i seks timer.10. Etter at produktet er fjernet fra formen og dekorert på sidene med favorittkakene dine. Det er alt, en deilig dessert kan kuttes i porsjoner og serveres.
kremkake
For å lage kokosnøttkake trenger du:
• 3 eggeplommer;
• 6 ss sukker;
• ¼ kopp sitronsaft;
• 1,5 ss tung fløte;
• smør (3 ts);
• teskje sitronskall;
• flakkokosnøtt (¼ kopp);
• to og en halv kopp mel;
• skje bakepulver;
• en klype s alt;
• en og en halv kopp sukker;
• 1 kopp smør og kokoskrem;
• 4 egg;
• en teskje vanillin;
• et glass kefir;
• 240 gram kremost;
• 50 gram smør;
• 200 gram av melis;
• 20 milliliterkokoskrem;
• vanillin (en og en halv teskje);• kokosflak (minst 100 gram).
Matlagingstrinn
1. La oss starte med forberedelsen av fyllet. Smør, eggeplommer, sukker, sitronsaft, fløte blandes og sett på lav varme. Kok (rør) ikke mer enn 7 minutter. Deretter er det nødvendig å avkjøle litt og blande med zest. Dekk bollen med plastfolie og avkjøl i 4 timer.
2. La oss nå lage kjeksen. Først må du slå på ovnen og forvarme til 185 grader. Smør den tilberedte formen med smør og dryss med mel. Bland mel, brus, bakepulver, s alt i en bolle. Sukker, smør, fløte skal piskes med en mikser. Da er det verdt å tilsette blandet mel til dem og piske igjen, men på lav hastighet. Bland eggehviter med s alt, pisk og tilsett deigen. Del den i 2 deler og stek i 45 minutter hver kake.
3. Ferdige produkter må tas ut av ovnen og avkjøles i en time.
4. La oss nå begynne å sette sammen kokosnøttkaken vår. For å gjøre dette, legg den første kjeksen på en flat tallerken. Smør med fyll og strø over kokosflak. Vi setter i kjøleskapet i 20 minutter. Etter at vi tar det ut og legger det andre laget. Hell fyllet over også og strø over kokosflak.5. Nå er det på tide å forberede glasuren. Pisk kremost, smør, melis, kokoskrem og vanilje i 7-10 minutter på middels kraft. Den resulterende glasuren helles over en kake med kokosflak. Sett deretter i kjøleskapet i 7 timer for åendelig bløtlegge. Server den så, kuttet i små biter med te eller kaffe.
Kokoskake. Oppskrift med bilde
For å lage kaken trenger du:
• fem egg;
• et glass sukker og samme mengde mel;
• to bokser kondensert melk;
• to poser kokos;
• en pakke vaniljekrem;
• to hundre gram seig marshmallow;
• to spiseskjeer sitronsaft;• tre kopper melis.
Forbereder dessert
1. Først må du piske eggene med sukker. Tilsett så melet der, bland forsiktig med en tresleiv fra bunnen og opp. Dette må gjøres slik at eggeblandingen ikke setter seg.
2. Den resulterende deigen må helles i en bakebolle og sendes til ovnen i 40 minutter. Etter at produktet er fjernet fra formen og lagt på et fuktig håndkle.
3. Deretter kuttes midten ut av den avkjølte kjeksen slik at det gjenstår minst en centimeter langs kantene. Deretter knuses den utskårne delen og blandes med to bokser kondensert melk. Etter det må den resulterende massen legges ut igjen i en kjeks.4. Nå lages vaniljekremen etter anvisning på pakken. Etter å ha smurt dem med en kjeks. Kokoskaken drysses deretter med spon og pyntes med seige marshmallows.
Annen krem
Hvis du ikke liker vaniljekrem, kan du erstatte den med en annen, mer original. Nå skal vi fortelle deg hvordan du lager kokoskrem til kaken.
Ferdig avOppskriften er ganske enkel. For matlaging trenger du:
• et glass melk og samme mengde sukker;
• tre piskede eggeplommer;
• hundre gram margarin;
• en skje vanilje sukker;
• et glass små nøtter;• et glass kokosflak.
Matlaging
1. Først må du ta en kjele og blande melk, margarin, sukker, vanillin i den.
2. Pisk eggeplommene med en teskje vann. Deretter skal de helles i melk i en tynn stråle.3. Gryten bør settes på sakte bål. Kok til det er øde, rør hele tiden. Etter å ha fjernet den kremete massen fra varmen og fest nøtter og kokosflak til den. Denne kremen kan dekorere kaken.
sjokoladekokosdessert
For å tilberede en slik kokosnøttkake, bildet du ser nedenfor, trenger du de vanlige produktene.
For testen:
• fire egg;
• tre spiseskjeer kakao og samme mengde mel;• brus på tuppen av en kniv.
For fyllingen trenger du:
• seks spiseskjeer sukker;
• et glass mel;
• hundre gram smør;• to hundre gram kokosflak.
For frosting:
• to spiseskjeer sukker og samme mengde kakao;
• fem teskjeer melk;• fem teskjeer brennevin.
Matlaging
For å lage sjokoladekokosnøttkake må du først lage deigen.
- Del egg i hvite og eggeplommer. Ta eggeplommene og tilsett en skje sukker til dem. Kvern deretter. Hell fem spiseskjeer sukker i eggehvitene og pisk. Legge tilknust eggeplommer i dem og pisk til hvitt skum.
- Etter tilsett kakao, brus lesket i eddik. Bland med langsomme bevegelser. Hell i en form og stek i en forvarmet ovn i ikke mer enn 30 minutter.
Nå må vi lage stuffing.
For å gjøre dette, bland alle ingrediensene for tilberedning i en dyp kopp. Sett deretter på en liten brann og kok i ti minutter. Så avkjøl
Neste må du lage glasuren.
Sukker-, kakao- og melkeblanding. Sett deretter på brann og kok i fem minutter, mens du rører konstant
Da er det verdt å kutte den kokte kjeksen i to lag. Mett med brennevin. Legg fyllet i rekkefølge på den første kaken og dekk den med den andre. Ringle over glasur og pynt med finhakkede nøtter eller pisket krem etter eget skjønn.
Konklusjon
Nå vet du hvordan du lager deilig kokosnøttkake. Vi har gitt deg en oppskrift, og ikke bare én, men flere. Lykke til!
