Ostehorn: trinnvis oppskrift med beskrivelse og bilde, matlagingsfunksjoner
Ostehorn: trinnvis oppskrift med beskrivelse og bilde, matlagingsfunksjoner
Anonim

Ostehorn er et flott alternativ for voksne og barn. Å tilberede retter med disse ingrediensene er enkelt, og viktigst av alt - raskt. Pasta anses generelt for å være en livredder for arbeidsfolk, og når du legger til en ostebit, kan du få en ny og smakfull rett. Det finnes også veldig enkle oppskrifter som kun består av ost og pasta. Og det er mer komplekse alternativer når de kombinerer tomater, ulike grønnsaker, fersk dill og pasta. Da blir retten nesten festlig.

horn med ost i en panne
horn med ost i en panne

Enkleste oppskrift

Denne ostehornoppskriften er virkelig den enkleste. Du kan til og med tilberede den av restproduktene, for eksempel fra restene av pasta og en ostebit som blir liggende. For ham må du ta:

  • 400 gram pasta – standardpakke;
  • to liter vann;
  • et par teskjeer s alt (kanskje mindre hvis osten er s alt);
  • to spiseskjeer uparfymert vegetabilsk olje;
  • ett hundre gram hard ost.

Bkaldt vann helles i pannen, du kan umiddelbart s alte det. Når vannet koker, tilsett hornene og rør dem kraftig med en skje. Denne enkle handlingen hjelper til med å forhindre at pastaen fester seg til pannen. Når vannet med hornene koker, reduseres brannen og pastaen kokes i ca. syv minutter til. Tiden er ofte skrevet direkte på konglene, da den avhenger av type og variasjon av pasta.

Ferdige horn kastes i et dørslag. For å lage vann raskere enn glass, bland pasta med en skje et par ganger. Hell hornene i pannen igjen og smak til med olje. Rør pastaen igjen. Gjenta dette igjen etter avkjøling.

Gni nå osten på et fint rivjern. Hornene legges ut på en tallerken og drysses tykt med ost. Retten er klar! Du kan også dekorere den med friske urter.

horn med ost og egg
horn med ost og egg

Sausage Pasta: Another Quick Recipe

En slik enkel oppskrift viser seg å være mer mør, ettersom man tar en annen type olje. Også i dette tilfellet antas en kjøttingrediens i form av pølser. For denne versjonen av ostehorn må du ta:

  • to hundre gram horn;
  • ett hundre gram smør;
  • 150 gram ost;
  • noen pølser.

Pasta kokes i s altet vann til den er mør. Kast dem i et dørslag til overflødig fuktighet i glasset, men ikke skyll. Bland smør med varm pasta i en kjele. Tilsett ost, revet på et fint rivjern, bland igjen. Kok opp pølser. Serveres ved bordet. Denne versjonen av ostehorn blir en utmerket middag når det ikke er tid til merkomplekse retter.

For å diversifisere denne retten kan du erstatte hard ost med mozzarella. Den smelter vakkert, har en mer delikat smak. Dette alternativet er også verdt å prøve.

hvordan lage horn med ost
hvordan lage horn med ost

Deilig rett i stekepanne

Barn elsker denne pastavarianten. Det ser ut til at vanlige ingredienser får et nytt utseende når de stekes. For å koke horn med ost i en panne, må du ta:

  • 250 gram pasta;
  • to rå egg;
  • ett hundre gram løk;
  • alle krydder;
  • 150 gram ost.

Du trenger også litt smør for å steke løkene.

Hvordan lage en interessant rett?

Mais med ost og egg tilberedes raskt. Et barn kan håndtere dem også. Kok først pastaen til den er mør. Det er best å følge instruksjonene på pastapakken.

Løk skrelles og finhakkes. Ha et stykke smør i pannen, når det smelter, tilsett løken. Stek til den er myk, rør og stek lett.

Egg brytes i en bolle, piskes med gaffel eller visp, krydder tilsettes. Ost gnis på et fint rivjern. Bland halvparten av osten med egget, rør godt.

Legg pasta til de stekte løkene, rør, stek dem i et par minutter. Tilsett egg. Vent til de er klare og strø over resten av osten. Ostehornene er klare når siste ingrediens er smeltet. Denne retten serveres best varm.

Easy Oven Pasta Recipe

Dette alternativet er også veldig enkelt. derimother foreslås det å bake makaroni og ost. Det er bemerkelsesverdig at i denne formen er selv lunefulle barn glade for å spise en slik rett.

For å koke horn i ovnen med ost, må du ta enkle produkter. Dette er:

  • 400 gram pasta;
  • to hundre gram av hvilken som helst ost;
  • bit smør;
  • litt s alt.

Hvordan lage ostehorn? Til å begynne med koker du pastaen i s altet vann, og lar den være litt fast. Så legger de seg tilbake i et dørslag, litt tørre. Ost gnis på et middels rivjern, halvparten kombineres med pasta.

Smør en ildfast form med et stykke smør, fordel pasta. Dryss resten av osten på toppen. Sett i en ovn forvarmet til 180 grader. Stek til osten blir en deilig skorpe.

horn med ost
horn med ost

Original pastarett

Denne gryten basert på ost og pasta er veldig krydret. Alt handler om krydder. På grunn av melk blir pastaen også mør, og i det generelle stykket ser det ut som en deig.

For å tilberede en så original og smakfull rett, må du ta:

  • 200 gram pasta;
  • ett og et halvt glass melk;
  • en og en halv teskje sennepspulver;
  • en ufullstendig teskje s alt;
  • litt varm saus - valgfritt;
  • en og en halv spiseskje smør;
  • tre kopper revet ost;
  • litt paprika om ønskelig.

Du trenger også ytterligere to spiseskjeer smeltet smøroljer.

ostehorn oppskrift
ostehorn oppskrift

laging av makaroni og ostegryte

Forvarm først ovnen til 180 grader. Tilbered alle ingrediensene mens den varmes opp.

Bakterieformen er smurt med olje. Kok pasta i s altet vann til den er mør. Dette tar omtrent ti minutter, avhengig av pastatype.

Varm melk i en liten beholder, tilsett sennep, s alt og varm saus. Sett til side.

Halvannen spiseskje smør og mesteparten av osten legges i pasta, helles med melk og krydder. Alt legges i den ferdige formen og drysses med resten av osten på toppen. Her kan du også strø over paprika. Stek i ovnen i tretti minutter. Horn med ost serveres varme i porsjoner.

Pasta med tomater: en deilig rett for hele familien

Denne pastaretten ser veldig fancy ut. Alt dette takket være grønne og røde tomater. Det er bedre å velge små prøver, men hvis det ikke er noen, må du kutte enkle tomater. For matlaging ta:

  • 300 gram kokte horn;
  • 200 gram små tomater;
  • 150 gram hard ost;
  • ett hundre gram smør;
  • 50 gram brødsmuler;
  • tre eller fire fedd hvitløk;
  • haug med dill;
  • s alt og pepper etter smak.

Dill vaskes, tørkes på tørkepapir og finhakkes. Hvitløk skrelles og knuses også. Ost gnis på et grovt rivjern. Ha tjue gram smør i en stekepanne, varm det opp. Fordel hvitløken ogstek den i et par minutter. Fordel små tomater og stek i ytterligere fem minutter.

Legg pasta oppå de stekte tomatene og hvitløken, bland alt, tilsett ytterligere 50 gram olje og kok i ytterligere fem minutter.

Forbered bakebollen. Pensle med resten av oljen og dryss med brødsmuler. Skiftstekt pasta med grønnsaker. Dryss ost og dill på toppen. Stek i ca fem minutter ved en temperatur på 200 grader slik at osten er stekt. Serveres varm.

horn i ovnen med ost
horn i ovnen med ost

Makaroni og ost er nesten en klassisk kombinasjon. De er enkle og raske å tilberede. Til tross for sin enkelhet tiltrekker denne retten både voksne og barn. Du kan dekorere den med friske urter. Noen oppskrifter inneholder også tomater. De mest grunnleggende oppskriftene inneholder et minimum av ingredienser. Du kan også eksperimentere med typer oster, legge til forskjellige grønnsaker. Pastaretter er forresten gode å lage av lunsjrester.

Anbefalt: