Restaurant "Botanik" i Irkutsk: hvordan komme seg dit? Meny og anmeldelser

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Relativt nylig, i 2006, ble Botanik-restauranten åpnet i Irkutsk. På kort tid har det blitt et yndet sted for kjennere av velsmakende og sunn mat. Kafeen i seg selv er koselig og stilig, perfekt for å feire en betydelig begivenhet eller bare tilbringe en kveld med venner. Hvem er denne kafeen først og fremst rettet mot? Det er ingen direkte fokus, den er ideell for å spise lunsj med venner, spise middag med familien eller feire en minneverdig begivenhet. En romantisk kveld og lunsj med kolleger passer like godt her.

Kontaktinformasjon

Irkutsk-restauranten "Botanist" ligger på Karla Marksa, 26 A. Hvis det er et paradis i byen, så ligger det definitivt her. Selve hallen er rett og slett enorm, overraskende med en overflod av lys og planter. Ved første øyekast ser det ut til at du er i jungelen. Fugletriller høres fra over alt, og dette er ikke et lydopptak. Like rundt omkretsen er det bur med kanarifugler og papegøyer, og de synger aktivt hele dagen. Ved inngangen blir gjestene møtt av et marsvin. Og om greenene ogingenting å snakke om. Enorme planter, høyere enn en person, hengende plantekasser strødd med blomster, bittesmå økohager forseglet i glasskolber - alt dette overrasker og gleder. Vær forberedt på at gjestene vanligvis ser seg om lenge før de smaker på rettene som serveres. Botanik Restaurant (Irkutsk) inviterer alle innbyggere og gjester i byen til å feire en høytidelig begivenhet og bare ha det hyggelig.

Førsteinntrykk

Hvis du har en bedriftsfest, husk å invitere kollegene dine på besøk her. Restaurant "Botanik" (Irkutsk), hvis bilde er gitt i artikkelen, inviterer deg til å slappe av i en hyggelig atmosfære. Musikken spiller stille, noe som oppmuntrer til rolige samtaler. Du finner to store saler og en hall i andre etasje. Den første er romslig og lys, den kan romme et stort antall bord. Det er en scene her, det spilles levende musikk i helgene. De som ønsker det kan danse og ha det gøy. Det andre rommet er designet for gjester som ønsker å være i et mer avslappet miljø. Det er komfortable sofaer her.

Hver for seg må jeg si noen ord om interiøret i Botanik-restauranten (Irkutsk). Ideen er bare fantastisk. Rundt omkretsen er det bur med forskjellige dyr, chinchillaer, ekorn og kaniner, fugler. Veldig uvanlig og interessant. Renheten til cellene er perfekt, ingen lukt, spor av ull og fjær.

Vedlikehold

Men vi kommer ikke hit for å se, men for å spise. Menyen til Botanik-restauranten (Irkutsk) er variert. I utgangspunktet er alle rettene veldig velsmakende, og porsjoneneimponerende. Den gjennomsnittlige sjekken er omtrent 500-700 rubler. For to voksne og et barn, forvent fra 1500 rubler. Servicen i restauranten er utmerket, alle servitører er veldig høflige. Du kan henvende deg til hvilken som helst av dem, ikke kast bort tid og vent på din egen. Du vil bli lyttet til og servert. Vanligvis gis gaver til besøkende i form av et gratis måltid eller dessert til høytiden, så besøket blir spesielt hyggelig.

Prøv nye ting

Vanlige besøkende på serveringssteder legger merke til at de fleste menyene er ganske like hverandre. Kokken til restauranten "Botanik" (Irkutsk) klarte å organisk veve retter av italiensk, asiatisk og russisk mat inn i den. Forskjellen ligger ikke bare i valget, men også i utformingen, servering av varme og snacks, desserter og salater. Kjennetegnet til restauranten er forfatterens retter laget av kvalitetsprodukter. Salater og forretter, fantastiske supper, kjøtt og fisk, grønnsaker og sjømat venter på deg.

En slik annerledes meny

Når de besøker Irkutsk-restauranten Botanik for første gang, blir besøkende overrasket over at det finnes flere typer menyer, som hver har sitt eget navn. Og det første begrepet som fortjener avklaring er makrobiotika. Enig, konseptet er ganske uvanlig. Dette er ikke navnet på en egen retning innen matlaging, men prinsippet om sunn mat. Ifølge ham har all mat sin egen vitale energi, og påvirker følgelig distribusjonen.inni hver av oss. Denne retningen er basert på systemet for østlig filosofi, som har utviklet seg på prinsippene om balanse mellom Yin og Yang.

Denne menyen inkluderer quinoasalat, grønnsaksmisosuppe, grønnsaksburrito, gresskarquinoa.

Detox & Smoothies

Restaurant "Botanik" (Irkutsk) tilbyr sine kunder et bredt utvalg av drinker. En betydelig del av dem er okkupert av smoothies - dette er tykke drinker laget av friske bær og grønnsaker, urter og krydder. Overfloden av alternativer er så stor at det er ganske vanskelig å engang liste dem opp. Det er best å komme selv. En erfaren bartender vil plukke opp det du liker.

Den andre gruppen cocktailer er detoxer. Hovedformålet deres er å rense kroppen. De viktigste ingrediensene er gulrøtter og selleri, spinat og zucchini, persille og papaya, ingefær, juice av ung hvetekim. Bringebær og tyttebær, jordbær og kirsebær, ananas og epler, pærer og kiwi brukes for å forbedre smaken.

Hovedmeny

Jennmessige anmeldelser oppdateres på nettet. Restaurant "Botanik" (Irkutsk) er svært elsket av byfolk for sitt utmerkede kjøkken. Vanlige besøkende understreker at rettene alltid er ferske, interessante og originale. Av snacks er stekt suluguni, rosa tunfisktataki og nachos med guamocle spesielt etterspurt. Supper, varianter av nudler og ris fortjener spesiell oppmerksomhet. Grillretter har en spesiell smak og aroma, dette er kyllingbryst og medaljonger, and og ribbe. Av hovedrettene nevnes grillet kyllingfrikasse.kebab, indrefilet av okse og geitekjøtt. I tillegg finner du en enorm mengde sjømat tilberedt på forskjellige måter.

Desserter er den deiligste delen av måltidet. Sørg for å prøve den italienske hjemmelagde isen, fruktsorbet, pannacotta med kirsebærsaus, blåbærostkake, varme belgiske vafler og eplepai, marsipanfruktruller og ostekakedessert.

Hvordan komme dit

Drosjene kjører når som helst på dagen eller natten, men hvis du skal komme deg på egenhånd, må du studere ruten på forhånd. Restauranten ligger nesten i sentrum av byen, så det er lett å komme seg fra hvor som helst i den. Du kan henvende deg til Karl Marx fra Lenina Avenue og Karl Liebknecht Street. Skyttelbuss nr. 5b og 7 går fra sentralvollen. Etter anmeldelsene å dømme er det ingen problemer med å komme seg dit.

I stedet for en konklusjon

Restaurant "Botanik" er et sted som gleder seg over skjønnheten og det uvanlige interiøret, en overflod av grøntområder. Her serveres deilige retter, inkludert et tilstrekkelig antall vegetariske. Store porsjoner og utmerket servering er også plusser. Tjenesten fortjener de mest attraktive anmeldelsene, servitørene her er veldig raske og hjelpsomme. Hvis du har en minneverdig dato på vei, bestill bord og opplev gjestfriheten selv.

Vanligvis kommer folk hit etter anbefaling fra venner og bekjente. Dessuten, i sine anmeldelser, først av alt, noterer alle funksjonene til interiøret. Muligheten til å rømme fra den tette byen og finne deg selv i den kule jungelen,å nyte fuglesang er verdt mye. Et fint tillegg til dette er den raske servicen. Servitører dukker opp med fulle brett og forsvinner like raskt. Kjøkkenet her er origin alt, og presentasjonen er generelt ganske pass for et kunstverk. Separat er det verdt å merke seg den relativt lave prisen hvis vi sammenligner kostnadene for restauranttjenester.