Havregryn: hvordan lage mat på vann

2025 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 13:08

Nesten alle har hørt om fordelene og de ernæringsmessige egenskapene til havregryn. Dessuten vil ingen bestride oppfatningen om at havregryn er den beste frokosten. Men til tross for dette er det ikke mange som foretrekker å starte dagen med denne retten. Noen ganger skyldes dette manglende evne til å tilberede havregryn riktig, og det er derfor det ikke er mulig å evaluere resultatet av den daglige bruken. Så la oss se på hvor deilig og sunn havregryn tilberedes. Hvordan koke disse luftige flakene i vann slik at grøten ikke ser ut som en pasta?

Hvorfor spise havregrøt?

For de som bestemmer seg for å kaste av seg ballasten av ekstra kilo, er havregryn uunnværlig i kostholdet. For det første metter det raskt menneskekroppen med den nødvendige energien. For det andre normaliserer havregryn metabolismen, noe som lar deg effektivt fjerne giftstoffer fra kroppen. For det tredje, dettefrokostblanding er ikke bare i stand til å opprettholde normale kolesterolnivåer, men bekjemper også vaskulære plakk. I tillegg til alt det ovennevnte, forsinker havregrynretten aldringsprosessen. For dette fikk hun tilnavnet skjønnhetens grøt.

Havregrøt for vekttap

For at de gunstige egenskapene til havregryn skal bevares under kokeprosessen, må den kokes i vann. Dette gjelder spesielt for de som ønsker å gå ned i vekt eller opprettholde vekten. Vi setter tre glass vann på brann. Så snart pannen koker sender vi to glass havregryn dit. OBS: de må skylles med kaldt vann minst fem ganger. Dermed vil vi bli kvitt unødvendige urenheter i havregryn. Så snart pannen koker igjen, må du redusere varmen til et minimum og koke i 15-20 minutter. Det er verdt å merke seg at med utelukkelse av s alt og sukker, vil det mest nyttige dietthavremelet bli oppnådd. Hvordan tilberede havregryn uten de navngitte ingrediensene i vann, slik at smaken av den resulterende retten ikke er kjedelig?

La oss vende oss til naturens sjenerøse gaver: vi bruker frisk frukt og bær. For å lage havregryn med dem trenger vi:

- 30 g havregrynflak;

- 100 g lav-fett yoghurt;

- 1 ss. l. hvetekim;

- fiken, eple og druer.

Bland frokostblandingene i en bolle. Bland yoghurt og sitronsaft hver for seg. Hell havregryn med den resulterende kremete massen. Legg oppkuttet frukt oppå grøten.

Deilig havregrøt

Hvordan lage matpå vannet, frokostblandinger fra denne medisinske frokostblandingen? Å lage havregryn tar ikke mye tid. Dessuten anbefaler ernæringseksperter at du ikke koker havregryn i det hele tatt, men bare bløtlegger frokostblandingen i vann i lang tid. Men når det gjelder havregryn, tar prosessen med å lage grøt fra det minst en time. De nødvendige ingrediensene for tilberedning: melk (4 kopper), frokostblandinger (2 kopper), litt s alt og smør. Melk kan fortynnes med vann. Det er tillatt å bruke konsentrert eller pulverisert melk fortynnet med vann. Hvis du bestemmer deg for å lage matgrøt, må du ta vann som grunnlag. Havregryn må bløtlegges i 3-5 timer, hell kokende s altet vann. Hva gjør deilig rik havregryn. Hvordan lage havregryn i vann uten å bløtlegges på forhånd? I dette tilfellet helles frokostblandingen i kokende vann og lar den svelle i noen tid under et lukket lokk. Vi kaster de hovne kornene på en sil (for å tømme det gjenværende vannet), og overfører til kokende melk. Grøt kokes over svak varme i ca en halvtime. Server grøt med svisker, nøtter, rosiner eller frisk frukt.