Orientalsk salat - mange oppskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Orientalsk salat er fellesnavnet for en hel gruppe oppskrifter. Alle kjenner sitt eget valg, som er riktig for ham. Derfor kan hver av disse oppskriftene tilpasses. Sprø salat, saftige tomater og mørt biff kan alle lage gode ingredienser i en rett.

Orientalsk salat: klassisk oppskrift

For å tilberede en salat som anses som en klassiker, må du ta:

• Hundre gram røkt pølse.
• Hundre gram ost.
• Majones.
• To kyllingekorn.
• En tomat.
• Et par fedd hvitløk.
• Noe grøntområder.

Denne orientalske salaten er flassete. Pølsen kuttes i strimler. Legg den i bunnen av en salatbolle. Hakkede tomater legges på toppen, og skiver av hvitløk legges på dem. Alt er smurt med majones. Nå er det de revne eggehvitene som står for tur. Noen bruker også eggeplomme. Dryss alt med revet ost og smør igjen med majones. Pynt med grønt på toppen.

Kålsalat med interessant dressing

For å tilberede denne salaten trenger du:

• Halv middels hodekål.
• To gulrøtter.
• Noen grønne løk.
• Chiliflak.
• Seks spiseskjeer sitronsaft.
• To spiseskjeer vegetabilsk olje.
• Tre spiseskjeer riseddik, kan erstattes med eplecidereddik.
• Noe s alt.
• Teskje sukker.

Kål hakkes, moses med hendene. Gulrøtter gnis på et fint rivjern. De legger alt i en bolle og forbereder dressingen.

For å gjøre dette, bland separat olje, eddik, sitronsaft, pepper, s alt og sukker. Når blandingen står i et par minutter, helles den over den ferdige orientalske salaten. Før servering er det bedre å avkjøle retten i omtrent en time. Dryss over finhakket løk på toppen.

Salat med bakt kjøtt

Ta svinekjøtt, kylling eller biff for denne oppskriften. Bruk følgende ingredienser:

• 200 gram kjøtt.
• Tre tomater.
• To agurker.
• En håndfull salat.
• En haug med grønn løk.
• To spiseskjeer olivenolje.
• Tre skjeer soyasaus.

Kjøttet kuttes i tynne skiver. Tomater - skiver. Agurker kan kuttes i halve ringer. Salat rives i store biter, løk kuttes. Alt blandes i en bolle. Ringle over olje og soyasaus, bland igjen. Server etter ti minutter, slik at alle ingrediensene rekker å dekke sausen.

tyrkisk orientalsk salat

Denne versjonen av salaten tilhører også den orientalske. For ham tar de:

• 250 gram kokt pølse.
• Samme ost.
• En paprika.
• 100 gram krabbepinner.
• Majones.
• Tre tomater.
• En spiseskje gurkemeie.

Bulgarsk pepper vaskes, kuttes i ringer, fjern frøene. Fordel utover i en salatskål. Ringer gjøres best tynne. Skinken kuttes i terninger. Tomater - striper. Krabbepinner kuttes fint, nesten til smuler. Ost gnis på et grovt rivjern. Dryss over gurkemeie, bland og smak til med majones. Du kan også tilsette persille eller koriander.

Salat med agurk og biff

Hvordan lage orientalsk salat? Du må ta følgende produkter:

• 250 gram ferske agurker.
• 200 gram biff.
• To spiseskjeer soyasaus.
• Tre fedd hvitløk.
• To rå egg.
• Fem spiseskjeer vegetabilsk olje.

Kjøttet kokes, får avkjøles og kuttes i tynne strimler. Agurk skrelles, kuttes på samme måte. Forbered nå eggepannekaker. For å gjøre dette brytes egg i en bolle. Du kan legge til en klype s alt. Alt er grundig slått. Fra dette antallet egg oppnås to eller tre pannekaker. Stek dem på begge sider til de er gjennomstekt. Når de er avkjølt, kutt i tynne strimler.

Dressingen forberedes. Hvitløk føres gjennom en presse, olje, soyasaus og hvitløk blandes. Bland alle ingrediensene, smak til med saus.

Orientalske salater er gode oppskrifter med alle slags ingredienser. Det er enkelt og enkelt å tilberede dem. Og resultatet er veldig velsmakende. Menn vil elske alternativet med biff og agurker,kvinner vil elske enkelheten til pølsesalaten. Mange retter er veldig tilfredsstillende og kan være en god lunsj.